Маю багато яблук - які швидко псуються
дайте будь-ласочка перевірений рецепт випічки з яблуками, а краще шарлотки - з кефіром, бо він є.
Маю багато яблук - які швидко псуються
дайте будь-ласочка перевірений рецепт випічки з яблуками, а краще шарлотки - з кефіром, бо він є.
Темы: Десерты и выпечка
bear13 4 октября 2022, 11:24 1
Як раз вчора пекла
Annna 4 октября 2022, 11:28
Спасибо и я попробую
Solojuli 4 октября 2022, 11:46
Сьогодні хочу такий зробити, простий як на мене. Можна потім с кефіром вприкуску.
https://youtu.be/CqCvN77kTz8
samsanty 4 октября 2022, 11:52
Я такий робила, нічого так. Тільки яблука треба потоньше різати, щоб вони м'які були і не хрустіли
https://youtu.be/ridAozCJdmg
Riina 4 октября 2022, 13:33
Люблю простий янтарний пиріг
https://www.google.com/amp/s/www.gastronom.ru/recipe/amp/25459
Більше всього за те, що яблука не потрібно чистити і різати дрібно))
tussia 4 октября 2022, 13:39
Ось дуже смачний
mateichyk 4 октября 2022, 14:16
Цей дуже смакує.. додаю ще імбир і корицю
Xxaaa 4 октября 2022, 15:33
https://kashalot.com/ru/club/post-115727/ ось це смачний рецепт. Яблука можна заміняти на груші - теж смачно. Але в мене фото чомусь не відкриваються в цьому рецепті, мабуть тому що дуже давня тема
marusia 4 октября 2022, 15:49
Я роблю шарлотку з класичним бісквітом. Бісквіт сухий, а яблука вологі, якраз смачно виходить.
1 с. цукру
5 яєць
1 ст. борошна
Багато яблук порізаних півкільцями
При 170-180 випікаю 30-40 хв. Занадто висока температуру не робіть, бо яблука не пропечуться і бісквіт виросте нерівномірно.
Пісні рогалики з яблуками ( я приварюю, типу варення, але робила і з сирими різаними кубиками)
Тісто:
1/2 ст.олії
1/2 ст цукру
1 яйце
3 ст.борошна ( це приблизно, бо борошно різне)
1,5 ч.л. розпушувача
1 ст. кип'ятку
Все змішали, поділили на дві частини, розкачали круг, розрізали на 8 частин. Викладаєм яблука і скручуєм рогалики. Випікати 180-200 до готовності
N_S_1 5 октября 2022, 22:48
И Цветаевский нашла, удачный, по-моему: https://www.smachno.in.ua/prygotuvannya.php?id=236
marusia 6 октября 2022, 01:01
Для мене ідеальний цей https://kashalot.com/club/post-9403747/
Готувала уже безліч разів. Дякую авторці того посту!
N_S_1 6 октября 2022, 01:07
не спорю - ради одной только маминой помощницы стоит его посмотреть)
IraLr 4 октября 2022, 17:05
а варення не хочете?
IraLr 5 октября 2022, 11:13
Фото с интернета). Готовила по рецепту выше. Яблоки зимние были, больше кислые, чем сладкие, зеленые, в меру плотные. Все делала по рецепту. Сахара на мои кислые яблоки добавляла 700 гр на 1 кг чищеных яблок, в меру сладкое. Старалась не очень их травмировать ложкой, после первого закипания часть долек стали прозрачными, не разваливаются. После второго закипания все прозрачные. Чуть корицы добавила, прям пылинку). Мечтала апельсин сок добавить, но забыла купить. Касательно цвета - с красных яблок эффектнее цвет), янтарнее, с зеленых оно желтое.
IraLr 5 октября 2022, 11:16
Добавлю: к удивлению, варенье вкусное), сиропа ровно столько, чтобы залить дольки, не так как у клубники - куча сиропа и горстка ягод; я испекла тыквенный кекс, полила сиропом из яблок и немного долек положила, то так вкусно).
Svetlik555 5 октября 2022, 13:59 1
Спасибо огромное за такой содержательный ответ. Попробую по этому рецепту приготовить
Catlen 4 октября 2022, 19:16
Із самого простого - в лаваш завернути начинку з творога і яблук і випікати в духовці (творог, яйце, цукор,яблука. Краще якщо творог з яйцем перебити блендером). Швидко і смачно
JuliaLesnaya 5 октября 2022, 09:24
Так, щодо простого яблучні дольки у листковому тісті, дуже смачно та швидко, це якщо тісто куповане)))
https://www.instagram.com/reel/CjSx458DXoi/?igshid=N2Y5NTAwYTk=
Але якщо є кефір, то є рецепт листкового на кефірі, але я не робила такого)), просто знаю, що є.
JuliaLesnaya 5 октября 2022, 09:25
У лаваші дійсно смачно, ми називаємо лінивий штрудель)
Majchuk 4 октября 2022, 22:03
Якщо з кефіру то супер рецепт
1ст санки
1ст муки
1ст цукру
1 ст кефіру + 1ч.л соди
4ст лож олії
Все вимішати і поки будете чистити яблука все це дійде до потрібної консистенції.манка набухне а сода почне працювати.
Яблука великими шматками на деко змащене олією та посипане манкою. І зверху полити тістом.
Получається смачно і недорого.
Пекти поки шпажка не виьягуватиметься сухою. Я орієнтуюся по кольору буде злегка янтарного.
Majchuk 4 октября 2022, 22:04
Санки-манки
JuliaLesnaya 5 октября 2022, 09:27 1
А ще моя мама варить яблучне повидло, рецепт можу дізнатися, якщо потрібно, або впевнена, їх багато по фуд блогам, в Ютюбі.
Irina_Bondar 5 октября 2022, 23:28 1
https://kashalot.com/club/post-2015113/
https://kashalot.com/club/post-1703579/
Дуже смачно!
Kadir 4 ноября 2022, 00:48
Дякую