Не знаю, может многие из вас в курсе, но все же поделюсь. Сегодня была в сильпо и увидела закваски Vivo в продаже. Правда продаются по 4 штуки в упаковке. Стоит 33 гривны. Думаю многим удобно будет их там покупать, чем ездить на Левобережку. Слыхала, что закваски фирмы Good food продают в Кышене, но сама на видела, поэтому точно не скажу.
hilton 2 апреля 2011, 10:05
Александра в сильпо Белая линия стоит 7,11 вроде. Ну что то в этом районе. Единственное та м не литр а чуть меньше.
http://pis4a.ru/milk-life
Вот так выглядит бутылка
Наталия 2 апреля 2011, 10:41
)))920.Зажали трошки...))))
Юлия 2 апреля 2011, 22:10
Молоко "На здоровье" - мертвое...ну вот какая польза в принципе может быть от такого молока????
Стоит по 5 мес в холодильнике и не киснет, как вы думаете - это молоко???
Наталия 3 апреля 2011, 21:44
У меня здоровски получилось на "на здоровье".закваски можно и водичкой разбавить и выпить....но детке же так не дашь...Молоко полезное только от коровки сразу...А порошок он везде порошок((((
Наталия 3 апреля 2011, 21:48
спасибо!Я тоже так думаю,в принципе в инструкции не написано,что нужно именно детское,это мы так решили)))))))Мне понравилось,меньше мороки с ним.
Наталия 3 апреля 2011, 21:53
странненько.....Я почти все марки перепробовала,что было в доме,на том и квасила...
Наталия 2 апреля 2011, 22:27
купила его сегодня,буду квасить...На "полной чаше" тоже нормально получилось
Pomogayka 3 апреля 2011, 16:49
Может я и не в тему, но выскажу свое мнение,я считаю, что молочный грибок намного лучше заквасок, там большое количество разных бактерий,кефир на грибке лучше усваивается и он вырабатывает витамины.В инете полно информации, кому интересно, называется тибетский молочный гриб.
Наталия 3 апреля 2011, 21:13
Спасибо,я уже думала о нем.С какого возраста можно пить?Я пила рис.вкусняшка!!!
Pomogayka 4 апреля 2011, 08:40
Читала, что даже с рождения, если есть необходимость, вместо аптечных бактерий. Но везде пишут по разному, то с 8 месяцев, то с двух лет, я считаю, лучше с введением в прикорм кисломолочки. У меня грибок появился когда малому было где-то 1,4 года, пьем до сих пор постоянно, сейчас 2,8, он его очень любит, правда только с сахаром, без него не пьет, у нас аллергия, только им и спасаемся, он хорошо выводит аллергены. Хоть мы и пьем кефир постоянно, но аллергия полностью не проходит, для нас он только как поддерживающая терапия.
Есть целые сайты о грибке:http://kefirniygrib.narod.ru/, http://www.tibgrib.ru/6.php
ariadnax 3 апреля 2011, 23:32
Девочки, подскажите мне пожалуйста!
У моей крохи дерматолог диагностировала атопический дерматит. Сейчас пьем Бифигаю. Стоит попробовать потом Симбилаком? И как им лечиться? Посхеме какой-то? Она есть в инструкции? Я не вникала пока сама в суть заквасок, по другим сп работы очень много...
Буду очень благодарна, если кто откликнется, объяснит немного.
Александра 3 апреля 2011, 23:58
в заквасках Виво нет схемы приёма Симбилакта. может гляньте на сайте ихнем, может там что ценное для себя почерпнёте....
Александра 3 апреля 2011, 23:59
мысль потеряла. я имела ввиду, что к инструкции к закваскам, нет схемы их приёма.
Наталия 4 апреля 2011, 19:53
Бифивит лучше,или ацедофилку.Знаем,лечили
Олена 4 апреля 2011, 00:52
Дівчата, поділіться рецептами йогуртів, будь ласка. В мене йогуртниця Tefal, але інструкцію з рецептами десь загубила. Наперед дякую!!!
Наталия 4 апреля 2011, 11:45
))))Там же целая книжища....наберите в поиске,все есть.
Олена 4 апреля 2011, 14:56
Дякую. Я тут закваски замовляю. А хощу ще окремо рецепти приготування йогуртів з фруктами, варенням і т.д. До самої йогурнтиці ще йшли рецепти.
Олена 4 апреля 2011, 14:57
Та шукала, нічого не знайшла.
ApriCat 4 апреля 2011, 13:13
В пятницу в интернет-магазине itop.com.ua купили йогуртницу Мулинекс вместе с заквасками института молока и мяса(там поштучно можно покупать, на пробу, что понравится). Квасили вчера на домашнем молоке йогурт VIVO - вкусно получилось. Особенно с домашним сливовым вареньем. Ням-ням. Сегодня экспериментирую с магазинным молоком. Да, к стати. Моя коллега по работе говорила, что делает с аптечным канадским йогуртом в капсулах и молоком "Селянвким" 3,2 %.
Lena_Lika 4 апреля 2011, 14:22
Девочки! Попробуйте на топленом молоке заквасить! На Яготинском или Простоквашино, в БУТЫЛКАХ которое! Любую закваску - это сказка!!!!!
Lena_Lika 9 апреля 2011, 14:17
На здоровье! И предлагаю бахнуть йогурта на брудершафт (с этого момента на "ты", если не возражаешь )))))) )
Наталия 9 апреля 2011, 22:23
Наливай!!!за любовь!Ессесно не возражаю)))
Lena_Lika 9 апреля 2011, 22:43
:))))))))
Олена 4 апреля 2011, 15:01
Дівчата, у кого є йогуртниця Тефаль??? Поділіться рецептами приготуваня йогуртів з книжечки, яку додають до самої йогуртниці. Я свою десь загубила.
Або просто поділіться з якими фруктами і як ви йогурти робите!!!
Йогурт із закваски Біфіт зробила, от тепер думаю, що далі...чи просто фрукти додати чи якось по-іншому треба....
Олена 20 апреля 2011, 14:34
Так, хочу для йогуртниці. Бо замовила закваски на йогурти, на творог і на кефір. І не вистачає баночок, щоб все встигнути зробити...от про вас згадала, думала може вони вам не потрібні.
Дякую, за підказку. Попробую Агушу...бо "домашні" баночки вже всі перепробувала і нічого не влазить)))
Наталия 20 апреля 2011, 22:03
Возьмите баночку с собой в магазин и сравните по размеру,я не уверена,может и не агуша....но похожие точно есть)))
Олена 21 апреля 2011, 22:10
ага, дякую!
Наталия 4 апреля 2011, 21:55
http://icecreamclub.ru/retsepty-jogurta/delikatesnyj-jogurt-tefal.html
Наталия 4 апреля 2011, 21:56
http://icecreamclub.ru/retsepty-jogurta/vanilnyj-jogurt-i-shokoladnyj-jogurt-tefal.html
Наталия 4 апреля 2011, 22:00
http://www.kuharka.ru/talk/eat/cake/5313.html?p=7
Наталия 4 апреля 2011, 22:01
Посмотрите здесь,это рецепты для тефальки
Олена 4 апреля 2011, 23:26
Дуже щиро дякую!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Наталия 5 апреля 2011, 00:08
пытаюсь найти свою книжку....)))))
Олена 5 апреля 2011, 04:21
))))))))))))))
abclub2009 4 апреля 2011, 23:04
Моя свекровь купила йогуртницу и ест его, покупая именно эти закваски. Дала мне инструкцию - очень рекламирует, говорит очень выгодно, полезно и питательно. Она в восторге! Не виделись месяцев 5, а она всю встречу только о йогурте проговорила :). Видать, не плохая вещь!
Helena74 6 апреля 2011, 15:54
Девочки, подскажите, а можно делить одну закваску на два раза? У нас молочное никто не любит, а для малышки литр йогурта слишком много...
Наталия 6 апреля 2011, 23:57
В морозилку уже разбавленное водой?
Celeste22 6 апреля 2011, 23:58
да
Наталия 7 апреля 2011, 00:03
Спасибо!Потому как с каждой партии пару стаканов в никуда....Мне эта кисломолочка за беременность и кормление уже поперек горла,и всех достали мои йогурты))))Хорошо,малявка ест!
Наталия 7 апреля 2011, 00:00
Девочки,еще вопросик....Перешла с "белой линии" на " На здоровье",Йогуртница ДЕКС 108,раньше бифивит был идеальным за 6-7 часов,сейчас через 8 жидкий,оставляю еще на час-полтора,густеет,но появляется сыворотка.Шо цэ?Йогуртница умирает или норма?эта сыворотка полезна?))
Celeste22 7 апреля 2011, 00:07
сыворотка полезна!
Но я йогурт и творог делаю, так выключаю когда жидкое, оно потом догустевает в холодильнике, у нас Ариетте.
Наталия 7 апреля 2011, 00:11
Значит не сливаем...Спасибо!!
Александра 7 апреля 2011, 11:34
у меня квасится за 6 часов. потом отделяется сыворотка. за 6 часов банку можно перевернуть, такой густой выходит.
Юля 7 апреля 2011, 11:27
Я заметила, что на Яготынском постоянно сыворотка отделяется, но если перемешать хорошо, то всус не меняется. На "На здоровье" такой густой йогурт, круче магазинного. У меня в рецептах написано, чтоб йогурт был густым, добавлять сухое молоко. Вывод: "На здоровье" - молоко порошковое! Но масявка уплетаетза обе щеки, вкусненько! А кто пробовал с домашнего молока, сыворотка или красивенький йогурт получается?
Celeste22 7 апреля 2011, 11:40
сейчас квашу с домашнего, вечером напишу.
Uta__ 8 апреля 2011, 08:57
Я квасила из домашнего, йогурт жидкий выходит, бифивит нормальный. но было пару раз что бифивит из домашнего вообще не сквасился, подозреваю, что в молоке была сода :(
Наталия 8 апреля 2011, 22:17
Бифивит живучий,мне говорили,в нем что-то выживающее в любых условиях)))
Наталия 7 апреля 2011, 11:30
Я думаю,все молоко порошковое....Но повторюсь,молоко,в данном случае-основа для роста бактерий.Полезность самого молока роли не играет.
kyschutra 7 апреля 2011, 14:49
Я делаю из домашнего, сыворотка тоже отделяется, но чем больше раз заквашиваю тем больше сыворотки получается, первых два раза почти сыворотки нет, но если его хорошенько перемешать , то оно становится однородным обычным йогуртом .Мне на домашнем вкуснее и спокойней ))
Юлия 9 апреля 2011, 12:33
Ну что ж попробую...а где вы его покупаете??
я живу на теремказ-2, тут никакой инфраструктуры - только Кишеня и Магелан рядом.
и какую именно закваску взять?
(правда у меня еще 6 шт Гуд Фуд, надо еще будет их доиспользовать! наверно куплю какого-то мертвого молока, чтобы уж наверняка получилось...)
Александра 9 апреля 2011, 15:18
закваски.ком.юа это сайт заквасок Виво, там есть адреса магазинов и услуги доставки.
hilton 10 апреля 2011, 14:33
А мне больше нравятся закваски Good Food.Йогурт намного вкуснее и не тянется как сопли, чем Vivo. Может вы их неправильно хранили
Celeste22 7 апреля 2011, 22:11
Сквасился у меня йогурт из домашнего молока, густой, если перевернуть банку то не выпадает, и сыворотка отделилась, едиственное что я передержала на 2 часа больше, еслиб 6 часов стояло, то может сыворотки и небыло.
Люба 11 апреля 2011, 09:56
У меня самый вкусный йогурт на дом.молоке получается, просто что бы было не такое жирное собираю сверху с банки сметану, кипяченое обязательно процеживаю, и никаких "ошметок":)))
Юля 11 апреля 2011, 10:05
А по консистенции густой или как питьевой? Сыворотка не отделяется?
Люба 12 апреля 2011, 09:15
По консистенции очень густой, ну если розмешать, или подогреть, станет не такой густой, но не питьевой ( у меня малой только с трубочки пьет, балованный, поэтому ему тяжело тянуть), а сыворотка отделяется если перестоит, часто со временем не угадываю...