Я думаю, каждый любит вкусную выпечку, особенно если она готовится быстро и без особых хлопот. Хочу вас познакомить с замечательным рецептом ароматного, пышного и вкусного манника, который печётся в микроволновке 6 минут. Такая выпечка в моей семье стала палочкой-выручалочкой, надеюсь, понравится и вам.
Для духовки используйте другой рецепт, https://kashalot.com/club/post-5977129/
Для приготовления манника в микроволновке за 6 минут нам понадобится:
1/2 стакана манки;
1/2 стакана кефира;
70 г сливочного масла;
1/2 стакана муки;
1/2 стакана сахара;
1 яйцо;
1 ч. л. разрыхлителя.
Манку залить кефиром и оставить на 20 минут.Затем в смесь кефира и манки добавить яйцо, сахар, разрыхлитель, сливочное масло комнатной температуры и все перемешать.
Всыпать муку в получившуюся массу и ещё раз хорошенько перемешать. Тесто по консистенции будет напоминать густую сметану.
Полученное тесто вылить в форму, предназначенную для микроволновой печи. Форма подойдет силиконовая или стеклянная (если используете стеклянную форму, предварительно смажьте ее сливочным маслом). Я использовала форму диаметром 22 сантиметра.
Отправить форму в микроволновку и выпекать манник при мощности 700 Ватт около 6 минут. Время можете слегка регулировать, в зависимости от самой микроволновой печи. Главное - сильно не пересушить пирог (готовность можно проверить деревянной зубочисткой).
Готовый манник можно полить глазурью или, как я, смазать варенной сгущенкой. А можно, разрезав пирог на 2 коржа, промазать сметаной, взбитой с сахаром.
Вкусный, ароматный, пышный манник, приготовленный в микроволновке за 6 минут, - замечательная выпечка для семейного чаепития.
Приятного аппетита!
Milenka21 19 января 2017, 16:35
:blush::blush::blush: Уууу, ням!
Спасибо!!!!
И пользуясь случаем, что-то с творога бы сделать, лежит кг. А?? Бонита, посоветуйте пожалуйста...)))
bonita 19 января 2017, 17:03
У меня есть выпечка без яиц, Сейчас все не найду, но вот кексик http://vkusnoo.com.ua/index.php/component/k2/item/52-кекс-без-яиц
takimona 19 января 2017, 17:17
Если будет возможность дайье ссылки или рецепты, а то сил нет-сладкого хочется
bonita 19 января 2017, 17:20
Делайте этот без яйца)
AnnaN 19 января 2017, 16:36
ням ням
дружим))
Malinka_orijinal 19 января 2017, 16:44
Супер! Теперь и мы узнаем что такое манник :-)
bonita 19 января 2017, 16:51
Особенно когда харит что то делать, это находка))
Yulenka5577 19 января 2017, 19:21
а если в мультиварке, то в режиме как манную запеканку?
bonita 19 января 2017, 19:38
Это я не подскажу. Возьмите обычный рецепт манника по ссылке выше
Yulenka5577 19 января 2017, 19:47
спасибо
FFFFF 19 января 2017, 19:37
супер!
BONDA 19 января 2017, 22:13
Спасибо за новенький рецептик.Многие уже добавила в избранное.Но такое впечатление что украла.Можно к Вам на страничку заходить и добавить Вас в друзья?
Natali02vik 31 января 2017, 00:51
Надо опробовать) ))
Natali02vik 8 февраля 2017, 23:05
Спасибо, вкусно и быстро!!!
Pizhurik 20 октября 2018, 15:22
Спасибо Вам большое! Только у меня треснула шапка. Но очень вкусно и просто! Идеальный рецепт:thumbsup: