Заправка для борщу

 

Дівчата, напишіть перевірений рецепт заправки для борщу на зиму. Якщо рецепт буде без оцту- це додатковий плюс. Я тут в пошуку не можу нічого знайти, хоч впевнена, що неодноразово зустрічала рецепт такої консервації :person_shrugging: 

Дякую всім, хто відгукнеться!

 

 

 

 


Теги: рецепты, кулинарные рецепты, рецепт заправки для борща, заправка для борща

16 комментариев

  • bear13 3 сентября 2022, 15:01

    Картинка
  • marusia 3 сентября 2022, 18:03 1

    Дякую, я у Боніти схожий знайшла.

  • yulcha01 3 сентября 2022, 16:32 2

    Я обжариваю немного лук (можно не обжаривать), тру морковь, буряк, заливаю все томатом и тушу примерно час. Потом в стерильные баночки и закатать. Можно добавить сладкий перец, фасоль, грибы... Никаких приправ - ни соли, ни сахара, ни уксуса не кладу, томат как консервант. Храню при комнатной температуре

  • marusia 3 сентября 2022, 18:06

    Дякую, от про томат я +/- десь так і думала

  • gala2404 4 сентября 2022, 08:18

    @marusia Я делала даже с капустой,но без буряка,муж дальнобойщик .Ему для борща в самый раз,но капуста в борще потом дольше готовится,она твёрже,чем обычная.

  • yulcha01 4 сентября 2022, 09:10

    @gala2404 Да, капуста дубовая становится от томата

  • Yulya_Cherry 3 сентября 2022, 16:55

    https://kashalot.com/club/post-48939093/#comments

  • marusia 3 сентября 2022, 18:06

    Дякую, вище теж цей рецепт написали, значить треба спробувати!

  • Irina_Fortuna 3 сентября 2022, 22:16

    Делала по этому рецепту. Рекомендую! https://www.youtube.com/watch?v=ac7ueH5R_Ws&list=LL&index=3&t=288s

  • khitrichka 9 сентября 2022, 13:44

    Приготовила. Оооочень вкусная заправка!!! Спасибо за ссылочку!

  • Irina_Fortuna 9 сентября 2022, 14:08 1

    @khitrichka Пожалуйста) я уже третью партию буду делать. Действительно вкусная заправка получается

  • khitrichka 9 сентября 2022, 14:30 1

    @Irina_Fortuna Я как раз в процессе второй партии, но от третьей тоже не зарекаюсь))

  • Ekatrudenko 3 сентября 2022, 22:54

    Мій чоловік жарить цибулю, моркву, буряк . Додає томатний сік ( сам робе) . Тушкує до консемтенціі , щоб сік став , як паста . І закриває в стерилізовані банки гарячим .

  • Esteer 4 сентября 2022, 03:50

    Я свеклу тушу с лимоном, и ложкой сахара, в конце лимон в помойку, никакого уксуса. В конце заправка (сало, чеснок, перчик немножко(свежий) все в блендер. И в борщок, ух жирненький...

  • DankaA 10 сентября 2022, 07:51

    Якщо ще актуально,то завжди роблю по цьому рецепті,перебувала різні,цей мені самий смачний.

    Картинка
  • marusia 10 сентября 2022, 13:14

    Дякую, вже зробила по рецепту Боніти. Але мені, якщо чесно, не сподобалось. Наступного разу спробую ваш.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб