Мой тортик

26 комментариев

  • laura 10 января 2017, 14:50

    Супер,рецепт в студію

  • Mariya_S 10 января 2017, 14:52

    И? А что внутри? :-)

  • Ksusha82 10 января 2017, 15:07

    Разрезать не могу, ДР только завтра, гости меня мабуть не поймут.

  • Dariamama 10 января 2017, 14:58

    Рецепт ждем

  • Ksusha82 10 января 2017, 15:11

    Уже написала)))

  • Ksusha82 10 января 2017, 15:04

    Бисквит- 5 яиц, немного меньше стакана муки, стакан сахарной пудры, щепотка соли, соду гасила соком лимона. Желтки взбила с сахарной пудрой до белой пены, белки с щепоткой соли до ,,устойчивых пиков,, соединила белки и желтки, постепенно вводила муку на низких оборотах миксера. Среда два бисквита, разрезала, вышло четыре коржа. Крем - 1,5 пакета сметаны,, славия,, 20% , грамм 300 сливок домашних 1,5 стакана сахарной пудры и сок одного лимона. Все в одну посуду и взбивать минут 20 на максимальной скорости. Обязательно чтоб сметана и сливка были холодными, чтобы крем получился пышный. А сверху украсила клубникой и желе.

  • Lapich 10 января 2017, 15:04

    О, боги, вишня. Обожаю с вишней.

  • 3 комментария
  • percimona 10 января 2017, 15:12

    Можно вишню без косточек)

  • Mariya_S 10 января 2017, 15:14 1

    И мне вишня мерещется. Наверное, сделаю бисквит с какао, и вишню в крем между коржами. Мммми...:-)

  • Ksusha82 10 января 2017, 15:15

    Можно было, но не хотела заморочек с косточками, вишня то замороженная.

  • smetanka 10 января 2017, 15:07

    Очень аппетитно выглядит!!

  • percimona 10 января 2017, 15:13

    Красивый)

  • Dasha001 10 января 2017, 15:15

    Красотища, і рецепт не складний. В закладки) Дякую.

  • Ksusha82 10 января 2017, 15:16

    Да не за что.

  • Elenn 10 января 2017, 15:18

    Дуже красивий і апетитний .
    А для чого в бісквіті сода?

  • Ksusha82 10 января 2017, 15:20

    Я не знаю, нашла рецепт и по нему делала.

  • Elenn 10 января 2017, 19:15

    Ну внешне о-о-очень аппетитный.

  • Ksusha82 10 января 2017, 20:21

    На вкус тоже, особенно крем вкусный.

  • Natalia0311 10 января 2017, 21:50

    Вы клубнику заливали желе?

  • 1 комментарий
  • Ksusha82 10 января 2017, 23:01

    Половину упаковки желатина 25 гр. на пол стакана воды.

  • Natalia0311 11 января 2017, 00:40

    Спасибо

  • Ksusha82 11 января 2017, 17:42

    Да не за что.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб