конечно можно нужна только спец закваска. но для творога желательна емкость в некоторых йогуртницах есть. если у вас нет берите термос на 1литр или больше хорошо если горлышко широкое, делаете не по инструкции так долго и сложно, так делаю я-кипятите молоко остужаете до 40-41грд. вливаете закваску и в термос. утром сливаете сыворотку. творожок отжимать ненадо он готов. кушать без сметаны самым маленьким можно даже без сахара. оч нежный вкусный . наздоровье).
А мы купили тефаль.....((((((купили в январе,уже сдали в ремонт))))взяли DЕX-190грн-довольны!лучше брать те,которые должны быть включены на протяжении всего процесса,быстроотключающиеся зависят от окружающей температуры.В общем выбросили 600 грн.Дешевые даже лучше оказались....У соседки Binatone,квасит отлично!В Даксе нравится мне большая чаша для творога и дизайн.посмотрите модель DEX-DYM-108.
А еще баночки можно ставить любые(от детского питания)Удобно-ребенку бифивит квасим,взрослым-стрептосан...Работает почти круглосуточно-не подводит!Когда тефаль навернулась,я думала закваски плохие....позвонила технологам в институт,посоветовали заквасить молоко в поллитровых банках,укутать полотенцем и накрыть шерстью и поставить у батареи)))))Я шапку мужа на банку натянула-йогуртница отпадная получилась)))И заквасилось хорошо!
у меня Орион. не помню точно, но стоила вроде 200 грн всего. супер!!! стеклянные баночки, с крышкой календарём. мне в ней всё нравится. творог делаю тоже в ней. ставлю стеклянную кастрюльку для микроволновки, как раз литр молока влазит.
У нас DEX-DYM - 108. Все отлично получается и йогурт и кефирчик и творожок. Все делаю на всю семью в большой чаше, с порционными баночками не хочется играться, хотя они есть в комплекте. Единственное, что смущает, что баночки и чаша пластиковые. Но, при желании можно их заменить на обычные баночки из под детского питания.
У меня Декс-107. Отлично, без нареканий. Советуую брать йогуртницу, внутрь которой заливается теплая вода. Так лучше обеспечивается равномерный нагрев, и смелее можно менять тару при желании. Ну и вообще использовать как термосервирователь(недавно была темка)
У меня Ариета, покупала за 191 грн пару месяцев назад, пользовалась раньше около года тефалефской ( если вовремя не отключить- перегревала). К Ариете нареканий пока нет, но и температуру готового продукта проверить не чем. Продукт получается однородным, но мне показалось донышко немного горячеватым у баночек- сейчас просто подкладываю салфетку под баночки.
...у меня Йогуртница-мороженица Ariete 637...я ОЧЕНЬ довольна!!! йогурт, кефирчик и творог - просто чудо!!! там два контейнера, один для йогурта (кефира и творога) другой для мороженного!!! попробовала делать всё!!! мороженное для мужа делаю(получается мягкое как с автомата)...кушает с удовольствием!!! а творог, кефир и йогурт для малыша - ВСЕ В ВОСТОРГЕ!!!)))...да и цена приемлемая, как для такой многофункциональности!)))
Яна, а можете подробно рассказать о рецептах приготовления йогурта? Какое молоко берете, какую закваску? У меня такая же йогуртница-мороженица, уже 3-й раз делаю йогурт, но он не получается - выходит просто кислое молоко с маленькими крупинками и кислое. В качестве закваски пробовала Активию и Живинку Данон, молоко домашнее, тем-ра молока была 30 и 40 градусов. Если не затруднит, ответьте, пожалуйста. Спасибо. Татьяна
Таня, помимо того, что нужны спец закваски (есть Виво и ГудФуд,их можно заказать через интернет с доставкой), домашнее молоко нужно обязательно кипятить в течение 3-5 минут, а потом остудить до температуры, указанной в инструкции по сквашиванию продукта (йогурт, бифивит или др.). Или берите молоко типа "На здоровье" - его просто можно подогреть до нужной температуры. И не забывайте окатывать кипятком посуду,где греете молоко, ложку, которой размешиваете закваску и емкость, в которой будет сквашиваться йогурт.
Яна, а можете подробно рассказать о рецептах приготовления йогурта? Какое молоко берете, какую закваску? У меня такая же йогуртница-мороженица, уже 3-й раз делаю йогурт, но он не получается - выходит просто кислое молоко с маленькими крупинками и кислое. В качестве закваски пробовала Активию и Живинку Данон, молоко домашнее, тем-ра молока была 30 и 40 градусов. Если не затруднит, ответьте, пожалуйста. Спасибо. Татьяна [email protected]
irchik27 5 марта 2011, 17:17
У нас мулинекс, искала по отзывам - хвалили, пользуюсь почти год. Нареканий нет, все получается, не перегревает. вся семья кормится йогуртами.
telemushka 5 марта 2011, 17:25
У нас тоже мулинекс без автоотключения. Очень нравится, всегда получается хороший, густой йогурт, не перегревает.
hilton 5 марта 2011, 17:58
У нас Vinis раза в 2 дешевле Мулинекс, а разницы никакой
Наталья 5 марта 2011, 18:45
А можно,в йогуртнице кефир и творог делать?
Mila4441 5 марта 2011, 19:05
конечно можно нужна только спец закваска. но для творога желательна емкость в некоторых йогуртницах есть. если у вас нет берите термос на 1литр или больше хорошо если горлышко широкое, делаете не по инструкции так долго и сложно, так делаю я-кипятите молоко остужаете до 40-41грд. вливаете закваску и в термос. утром сливаете сыворотку. творожок отжимать ненадо он готов. кушать без сметаны самым маленьким можно даже без сахара. оч нежный вкусный . наздоровье).
Наталия 5 марта 2011, 22:02
В Дексе емкость есть)
Ольга 5 марта 2011, 19:06
У меня Клатроник - работает на УРА ;)
Наталья 5 марта 2011, 19:07
Спасибо большое !!!
Наталия 5 марта 2011, 21:32
А мы купили тефаль.....((((((купили в январе,уже сдали в ремонт))))взяли DЕX-190грн-довольны!лучше брать те,которые должны быть включены на протяжении всего процесса,быстроотключающиеся зависят от окружающей температуры.В общем выбросили 600 грн.Дешевые даже лучше оказались....У соседки Binatone,квасит отлично!В Даксе нравится мне большая чаша для творога и дизайн.посмотрите модель DEX-DYM-108.
Люба 6 марта 2011, 08:36
И у моей подруги тефаль тоже проработал 3 дня - и в ремонт!И это за 600 грн!!!У меня тоже декс, довольны!!!
Катька 5 марта 2011, 21:53
у меня Dex 108 - супер!
Наталья 5 марта 2011, 21:56
Спасибо,девочки!!!А где покупали DEХ?
Ольга 11 марта 2011, 17:42
+1 за ДЕКС.
я брала на кидстафе через сп
Наталия 5 марта 2011, 21:57
А еще баночки можно ставить любые(от детского питания)Удобно-ребенку бифивит квасим,взрослым-стрептосан...Работает почти круглосуточно-не подводит!Когда тефаль навернулась,я думала закваски плохие....позвонила технологам в институт,посоветовали заквасить молоко в поллитровых банках,укутать полотенцем и накрыть шерстью и поставить у батареи)))))Я шапку мужа на банку натянула-йогуртница отпадная получилась)))И заквасилось хорошо!
Наталия 5 марта 2011, 21:59
Покупали в метро!заберу тефаль из ремонта и на антресоль!
Александра 6 марта 2011, 00:11
у меня Орион. не помню точно, но стоила вроде 200 грн всего. супер!!! стеклянные баночки, с крышкой календарём. мне в ней всё нравится. творог делаю тоже в ней. ставлю стеклянную кастрюльку для микроволновки, как раз литр молока влазит.
Анастасия Lucky 6 марта 2011, 01:30
И у меня Орион. Очень довольна!
Lucky_sky 6 марта 2011, 10:11
У нас DEX-DYM - 108. Все отлично получается и йогурт и кефирчик и творожок. Все делаю на всю семью в большой чаше, с порционными баночками не хочется играться, хотя они есть в комплекте. Единственное, что смущает, что баночки и чаша пластиковые. Но, при желании можно их заменить на обычные баночки из под детского питания.
Наталия 6 марта 2011, 12:12
точно))))))Вот мне баночки от тефаль и пригодились)))))золотые-600грн)))))
Ира+Саша 6 марта 2011, 15:44
У меня Декс-107. Отлично, без нареканий.
Советуую брать йогуртницу, внутрь которой заливается теплая вода. Так лучше обеспечивается равномерный нагрев, и смелее можно менять тару при желании. Ну и вообще использовать как термосервирователь(недавно была темка)
tanya_osadchaya 7 марта 2011, 23:04
У меня Ариета, покупала за 191 грн пару месяцев назад, пользовалась раньше около года тефалефской ( если вовремя не отключить- перегревала). К Ариете нареканий пока нет, но и температуру готового продукта проверить не чем. Продукт получается однородным, но мне показалось донышко немного горячеватым у баночек- сейчас просто подкладываю салфетку под баночки.
Olessya 9 марта 2011, 11:51
У меня ОРИОН тоже очень довольна, стоимость низкая,качество одинаковое, как и у Мулинекс!!!Кефиры едим на ура!!!
ЯНА 18 марта 2011, 02:15
...у меня Йогуртница-мороженица Ariete 637...я ОЧЕНЬ довольна!!! йогурт, кефирчик и творог - просто чудо!!! там два контейнера, один для йогурта (кефира и творога) другой для мороженного!!! попробовала делать всё!!! мороженное для мужа делаю(получается мягкое как с автомата)...кушает с удовольствием!!! а творог, кефир и йогурт для малыша - ВСЕ В ВОСТОРГЕ!!!)))...да и цена приемлемая, как для такой многофункциональности!)))
Татьяна 24 марта 2011, 19:38
Яна, а можете подробно рассказать о рецептах приготовления йогурта? Какое молоко берете, какую закваску? У меня такая же йогуртница-мороженица, уже 3-й раз делаю йогурт, но он не получается - выходит просто кислое молоко с маленькими крупинками и кислое. В качестве закваски пробовала Активию и Живинку Данон, молоко домашнее, тем-ра молока была 30 и 40 градусов. Если не затруднит, ответьте, пожалуйста. Спасибо. Татьяна
Lena_Lika 25 марта 2011, 18:24
Таня, помимо того, что нужны спец закваски (есть Виво и ГудФуд,их можно заказать через интернет с доставкой), домашнее молоко нужно обязательно кипятить в течение 3-5 минут, а потом остудить до температуры, указанной в инструкции по сквашиванию продукта (йогурт, бифивит или др.). Или берите молоко типа "На здоровье" - его просто можно подогреть до нужной температуры.
И не забывайте окатывать кипятком посуду,где греете молоко, ложку, которой размешиваете закваску и емкость, в которой будет сквашиваться йогурт.
Аноним 13 июня 2011, 09:39
яночка!подскажи пожалуйста самый простой. точный рецепт йогурта в ariete 637! не могу нигде найти!
Татьяна 24 марта 2011, 19:37
Яна, а можете подробно рассказать о рецептах приготовления йогурта? Какое молоко берете, какую закваску? У меня такая же йогуртница-мороженица, уже 3-й раз делаю йогурт, но он не получается - выходит просто кислое молоко с маленькими крупинками и кислое. В качестве закваски пробовала Активию и Живинку Данон, молоко домашнее, тем-ра молока была 30 и 40 градусов. Если не затруднит, ответьте, пожалуйста. Спасибо. Татьяна [email protected]