Всем доброе утро!Для приготовления верхнего слоя я брала стружку желтого цвета. Вы можете взять классическую белую или любой цвет на ваше усмотрению. Форма для запекания у меня 16*8 см.
Для приготовления нам понадобится:125гр сливочного масла;
1ст муки;
3/4 ст сахара;
3 яйца;
2ст.л растительного масла;
1ч.л разрыхлителя;
1ст.л какао;
2ст.л мака;
2ст.л кокосовой стружки;
Масло растереть с сахаром. Желтки отделить от белков и добавить постепенно по одному желтку в масло.
Добавить подсолнечное масло, разрыхлитель и муку. Белки взбить до устойчивых пиков и добавить в мыску с тестом. Хорошенько перемешать. Тесто разделить на 3 части. В одну часть добавить мак, во вторую какао, а в третью кокосовую стружку.
В прямоугольную форму выложить первым слоем тесто с маком.
Посередине вдоль формы делаем углубление, и выкладываем в него тесто с какао.
Затем делаем углубление во втором слое, и выкладываем в него тесто с кокосовой стружкой.
Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 40-45 минут.
selia 1 декабря 2016, 08:55
Какой же он красивый!..
bonita 1 декабря 2016, 08:59 1
А делать проще простого))
selia 1 декабря 2016, 09:14
Я толстая корова, и формы такой удобной у меня нет, но, кажется, форму сегодня куплю, а что корова..ну один раз живем))) Спасибо за рецепт!
Naira 1 декабря 2016, 08:58
огооо!!!!вот это талантище!!!!он удивительно красивый!!
bonita 1 декабря 2016, 08:59
Дети в восторге. Да что там дети, даже муж ( хотя это теже дети))
Делается очень просто,
Elmira 1 декабря 2016, 09:38
Красивый. Что бы серединка такая желтенькая была подкрашивать нужно?
bonita 1 декабря 2016, 09:43
Я написала в рецепте, что использовала желтую стружку.
Elmira 1 декабря 2016, 09:46
Все увидела, спасибо. Я же предисловие не читаю, только по существу, рецепт.
Oksanat 1 декабря 2016, 10:24
Я восхищаюсь вашим мастерством)))) Удочерите меня? А? Еще мужа и ребенка? Ну пожааалуйстаааааа))))
Lapich 1 декабря 2016, 10:54
Красота !
Lynxx 1 декабря 2016, 14:31
Бонита, какая же вы умничка))) пусть муж целует ваши ручки!
dd55ss 1 декабря 2016, 15:41
Как красиво. Добавьте меня в друзья пожалуйста.
Maya_ 22 декабря 2016, 11:26
а какой консистенции тесто получается? я не сильно поняла как его закладывать в форму
bonita 22 декабря 2016, 12:58
Ловите пошаговые http://vkusnoo.com.ua/index.php/component/k2/item/146-мистер-кекс