Хочу приготовить запеченную картошку и стэйки, но не могу разобраться с духовкой. На гриле боюсь всю квартиру задымить, а на верхний/Нижний нагрев корочки не будет. Как Вы готовите?
Хочу приготовить запеченную картошку и стэйки, но не могу разобраться с духовкой. На гриле боюсь всю квартиру задымить, а на верхний/Нижний нагрев корочки не будет. Как Вы готовите?
Темы: Дім і побут
Nadina 30 ноября 2016, 13:26
Делаю так: на средней полке в противне картоху на 4 части +масло+ соль+специи на 180градусов на 30 минут. Потом включаю гриль и на верхнюю полку переставляю картоху - до золотисой корочки (минут 10, гриль на 2). Выходит вареная внутри и хрустящая снаружи
Irinka_kartinka 30 ноября 2016, 14:00
+++
NIKAMAMA 30 ноября 2016, 23:23
Аналогично.
Nadina 30 ноября 2016, 13:26
Стейки жарю на гриле, под решетку ставлю противень с водой (чтоб не было дыма)
NIKAMAMA 30 ноября 2016, 23:24
Аналогично.
Lapich 30 ноября 2016, 14:01
Стейки на решетку и режим гриль по 7 минут с каждой стороны.
Julia____ 30 ноября 2016, 15:07
Спасибо. А как делаете курицу или утку в рукаве? А то у меня получилась как для детского питания - пропеклася, но без корочки
NIKAMAMA 30 ноября 2016, 23:25
Можно разрезать в конце приготовления рукав и на 2-5 минут под гриль - и будет корочка.
Nadina 1 декабря 2016, 08:38
NIKAMAMA___100%