что сделать с брынзой

мне вчера подогнали домашний винчик с Молдовы и много брынзы,  с вином я разобралась)) оно отличное, а что сделать с брынзой? поделитесь совим опытом, пожалуйста, жалко чтобы пропала

57 комментариев

  • Irina__T 31 октября 2015, 20:36

    в начинку для чебуреков, хачапури, пирожков на пиццу, в салаты

  • madamInna 31 октября 2015, 20:40

    ооо!!! класс, точно! чебуреки!!!!

  • Anastasiia_Halabydka 31 октября 2015, 20:36

    Традиционно молдавский блюдо) мамалыгу с брынзой) как закуска просто брынза кружочками с помидорами кружками и специями посыпать)

  • 4 комментария
  • Anastasiia_Halabydka 31 октября 2015, 20:44

    А я люблю с брынзой или с абрикосом))) у мужа часть родственников в Приднестровье живет) а еще пока училась и жаль в Одессе в общаге и болгарских и молдавских блюд наелась)))

  • Irina__T 31 октября 2015, 20:47

    от нас до границы с Приднестровьем 25 км)

  • mama_Lizi 31 октября 2015, 21:51

    +++
    За плащинды

  • Anastasiia_Halabydka 31 октября 2015, 20:37

    А вообще мы и в салаты добавляем ( Микс салатов). Запекаю. Например рататуй, а сверху натирают брынзу. И запекаю)

  • 5 комментариев
  • Vegerya 31 октября 2015, 22:56

    А почему ропа? Всегда использую слово рапа, "раповый супчик" например.

  • Irina__T 31 октября 2015, 23:02

    наверное Вы правы. таки рапа)

  • Комментарий удалён

  • Irina__T 31 октября 2015, 20:39

    https://kashalot.com/club/post-565253/

  • Lena1Liza 31 октября 2015, 20:39

    Можно часть заморозить

  • irina12345 31 октября 2015, 20:43

    Я и пиццу могу с брынзой. Хачу плацинду, 100 лет не ела

  • людмила 31 октября 2015, 20:44

    соус сделать с брынзой ,вареники на пару с брынзы,было бы желание ,а ассортимент блюд с брынзой очень велик))))

  • Ozornaya 31 октября 2015, 20:45

    На аукцион)))

  • Alenka_Kita 31 октября 2015, 20:48

    )))))

  • Karidiana 31 октября 2015, 20:54

    +++

  • madamInna 31 октября 2015, 21:57

    точно))!!!

  • Irina__T 31 октября 2015, 20:47

    я ее использую в те блюда, что и твердый сыр.

  • Alenka_Kita 31 октября 2015, 20:49

    Все о чем думала уже написали

  • Irina__T 31 октября 2015, 20:49

    https://kashalot.com/club/post-97669/

  • Lotos 31 октября 2015, 20:54

    вот такую картошечку можно с брынзой. https://kashalot.com/club/post-106181/
    хачапури по-аджарски еще

  • Vegerya 31 октября 2015, 22:59

    Хачапури по-аджарски только хотела предложить. Вкуснота нереальная, после Грузии свекровь научили печь ))) (у меня руки не с того места выросли, печь не умею вообще)
    А еще брынза лаваш и вино сочетание вкусов улет!

  • Комментарий удалён

  • 1 комментарий
  • madamInna 31 октября 2015, 21:57

    чё для посмеятся, приезжайте, бульвар Лепсе от Вас далеко?))

  • Irina26 31 октября 2015, 22:00

    Могу и я помочь с вино)))Билецкого,совсем рядом)))

  • madamInna 31 октября 2015, 22:03

    выходите на улицу, это рядом))

  • Anastasiia_Halabydka 31 октября 2015, 21:05

    Инна,, с молдавский вином поаккуратней))) оно пьется как сок. А на утро можно ничего не помнить)))

  • madamInna 31 октября 2015, 21:58

    я вот пытаюсь)) уже так хорошо)))

  • Комментарий удалён

  • madamInna 1 ноября 2015, 11:09

    отличное вино, вчера хорошо было, сегодня даже и голова не болит))

  • Iulchik 31 октября 2015, 21:08

    Хачапури можно

  • madamInna 31 октября 2015, 22:05

    спасибо! много нового узнала для себя, сегодня уже точно после вина делать не буду, а завтра сделаю ))

  • caricapoley 31 октября 2015, 22:10

    ее еще можно наверное в банки с оливковым маслом и специями "замариновать" как фету делают,кубиками ,типа по итальянски. Потом в салаты,пиццу,и масло будет ароматизированное. ммм.вкусно

  • Maksimkina 31 октября 2015, 22:52

    Очень вкусно лаваш с брынзой. Натереть брынзу, добавить любой зелени (укроп, зел. лук, петрушка)+помидоры кусочками. Заворачиваете в лаваш конвертиками и отправляете в духовку, либо на решетку - гриль над костром. Подрумянился, подсушился лавашик, брынзочка растаяла....и мням мням. Мы только что с леса, делала лавашик, улетел первым. Люблю дома такое на завтрак на сухой сковородке делать либо слегка промазать слив. маслом.
    Лучше выйдет если брынза из коровьего молока, на овечьем не так будет плавиться.

  • madamInna 31 октября 2015, 23:09

    завтра утром так и позавтракаем)) спасибо!

  • Kirta 31 октября 2015, 23:11

    я куриное филе фарширую брынзой и немного грибов и в духовку - ммммм

  • Olesina_mama 31 октября 2015, 23:24

    Ну зачем я это все прочитала сейчас?!? Рыдаю :-)

  • madamInna 1 ноября 2015, 08:40

    приезжай ко мне)) вино мы правда уже приговорили, но завра по нп мне должно прийти Фраголини, выиграное на аукционе)))

  • madamInna 1 ноября 2015, 08:40

    а я как раз хачапури сделаю))

  • Olesina_mama 1 ноября 2015, 09:17

    Ммм... Хоть бы чуть-чуть ближе!

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб