Не заю чего вы так над закусками думаете. Вот банально и вкусно, без лишних телодвижений))К вчерашней капусточе)
Все гениальное просто - это можно отнести именно к этому рецепту. Хлеб для закуски можете взять черный, а лук зеленый. Канапе приобретут другие нотки вкуса и каждый найдет свой любимый вариант приготовления.
Для приготовления нам понадобится:
белый или черный хлеб;
2 средние свеклы;
майонез или йогурт;
1 малосольная сельдь;
репчатый лук или зеленый лук;
чеснок;
соль;
сахар;
Свеклу отварить до готовности, натереть на терку и заправить майонезом или йогуртом. Добавить к свекле соль по вкусу, если необходимо сахар и перемешать.
Черный или белый хлеб нарезать на порционные кусочки, которые буду в дальнейшем использованы для канапе. Обжарить хлеб на сухой сковороде или в тостере, поджаренный хлеб натереть с одной стороны чесноком.
Сельдь очистить, нарезать на необходимые кусочки. Лук нарезать полукольцами, если лук зеленый то мелко нашинковать.На хлеб выкладываем свеклу.
На свеклу выкладываем сельдь и лук.
Наши вкусные канапе готовы.Вуаля)))
lozik 25 ноября 2016, 12:44
Мені здається, що якби цибульку замвринувати, то ще смачніше було б)))
bonita 25 ноября 2016, 12:46
Ну это уже так сказать по желанию, у меня муж не ест лук вообще. Я только прикладываю и выкидываю.
Гад этакий.
lozik 25 ноября 2016, 12:48
Не знає саого щастя, ваш чоловік, оселедець і цибуля- це сама краща пара)))
bonita 25 ноября 2016, 12:51
Он ваще странны. Лук, морковь не ест , да и много чего. Надо декорировать. Лук это ваще табу, говорит у него живот от него болит, выдумщик.