Не заю чего вы так над закусками думаете. Вот банально и вкусно, без лишних телодвижений))К вчерашней капусточе)
Все гениальное просто - это можно отнести именно к этому рецепту. Хлеб для закуски можете взять черный, а лук зеленый. Канапе приобретут другие нотки вкуса и каждый найдет свой любимый вариант приготовления.
Для приготовления нам понадобится:
белый или черный хлеб;
2 средние свеклы;
майонез или йогурт;
1 малосольная сельдь;
репчатый лук или зеленый лук;
чеснок;
соль;
сахар;
Свеклу отварить до готовности, натереть на терку и заправить майонезом или йогуртом. Добавить к свекле соль по вкусу, если необходимо сахар и перемешать.
Черный или белый хлеб нарезать на порционные кусочки, которые буду в дальнейшем использованы для канапе. Обжарить хлеб на сухой сковороде или в тостере, поджаренный хлеб натереть с одной стороны чесноком.
Сельдь очистить, нарезать на необходимые кусочки. Лук нарезать полукольцами, если лук зеленый то мелко нашинковать.На хлеб выкладываем свеклу.
На свеклу выкладываем сельдь и лук.
Наши вкусные канапе готовы.Вуаля)))
Julia_86 24 ноября 2016, 21:12
Ну разве так можно? Только зашла, а тут вкусные канапе))) капец селедки захотелось... пошла водички попью
Julia_86 24 ноября 2016, 21:14
Дразнитесь???...))) вот возьму и приеду в гости! На селедочку!))))
bonita 24 ноября 2016, 21:25
Приезжайте, я всегда за
Veronka 24 ноября 2016, 22:18
Ням,ням
nataliko 24 ноября 2016, 21:13
опять селедочка ммм
mariana__ 24 ноября 2016, 21:14
Дуже люблю оселедець. Сьогодні доїла )))
bonita 24 ноября 2016, 21:24
Я завира буду форшмах делать, оставила кусок))
Veronka 24 ноября 2016, 22:19
Рецепт напишите, плиз!!! Муж обожает
anastasy 24 ноября 2016, 21:16 1
О, вот это по нашему! И красиво, и просто и практично!!!!!!
bonita 24 ноября 2016, 21:25
И в пир и в мир)
A_nastasiia__ 24 ноября 2016, 21:17
А я думаю :кто уже такую красотень выложил )))
Pon4ik 24 ноября 2016, 21:37
У Марианны, по-моему, был вариант с бурячком и селедочкой) ням)
bonita 24 ноября 2016, 21:39
Не знаю марианну, у меня на сайте эта закуска 4 или 3 года)) а так вкусно
Pon4ik 24 ноября 2016, 21:42
https://kashalot.com/club/post-5807135/
Freekee 24 ноября 2016, 21:17
тыщу лет селедку не ела, самой лень чистить, а в баночках жаба давит платить за масло.
На нг забацаю себе шубу в пол
bonita 24 ноября 2016, 21:47
А если филейки покупать, отдельно продаются, уже очищенная рыбеха? Я чет в масле не очень люблю, вкус у нее что ли другой, хотя если такой нет и та за милую душу влетает))
solnushco 24 ноября 2016, 21:50
раньше читала что вкус селедки как раз и зависит от того что б ее целой засолить, там даже внутренности играют роль.
solnushco 24 ноября 2016, 21:53
после развала селедку не просто было найти, пробовала даже шубу с тюлькой))) но сейчас на меньшее не соглашусь, все таки есть предложение, а спрос в нашей семье на нее и не пропадал)
Irinkan 24 ноября 2016, 21:20
Так нельзя))))на ночь глядя...
Tanya_ 24 ноября 2016, 21:24
Круть))
knyaginya 24 ноября 2016, 21:30 2
мням. схожу пожру
bonita 24 ноября 2016, 21:36
Хорошее решение))
viola 24 ноября 2016, 21:32
Селедочка, красотка) закуска ням- ням- ням)))
bonita 24 ноября 2016, 21:36
Малосольная мммммм
Dinka 24 ноября 2016, 21:34
Класс! У меня в холодильнике скумбрия домашнего посола. Завтра такую красоту сделаю))))
Спасибо!
bonita 24 ноября 2016, 21:36
Приятного, заранеее))
Dinka 25 ноября 2016, 11:34
Какая же я бессовестная! С самого утра отварила свеклу ,отправила всех своих на работу-школу ,почистила рыбку, сделала целое блюдо бутербродов...... и наелась - сама..... ))))))
Спасибо !!!!
bonita 25 ноября 2016, 11:45
хаха)) Пожалуйста, я тоже так часто делаю, все в одно горло))
solnushco 24 ноября 2016, 21:39
мужу на работу делала бутерброды с селедкой, на черном хлебушке, в АТБ раньше точно был, треугольный, сотрудники под водочку оценили) правда там дядьки от 50, для них это ностальгия....
bonita 24 ноября 2016, 21:42
Я б сама оценила, гениально))
knyaginya 24 ноября 2016, 21:42
да что ж Вы со мной делаете?
solnushco 24 ноября 2016, 21:44
ну для тех кто на ужин отведал селедки, то такой пост терпимо пережить,)))) ну а если бы нет... бедный муж))))))
lafelia 24 ноября 2016, 21:44
По-моему, было в фильме "Дни Турбиных":
-А Вы почему водку не пьёте?
-Да не люблю я её...
-Позвольте, а как же Вы селёдку кушать будете?!
bonita 24 ноября 2016, 21:45
Хахаха)))
lentochka78 24 ноября 2016, 21:48
я могу селедку есть каждый день)
zoya77 24 ноября 2016, 22:03
Большущая просьба к Боните!!!))) Если можно... пожалуйста...рецепт форшмака...или фотоотчёт. С меня 100 грамм и пончик:-)
bonita 24 ноября 2016, 22:04
Ну я завтра буду делать, первый раз. Если будет вкусно, поделюсь))
Clementina 24 ноября 2016, 22:30
Мы ждем...
zoya77 24 ноября 2016, 22:08
Вкусно будет точно!!! Я ни капельки не сомневаюсь:-) если что- адрес, куда 100 грамм высылать)))
ElenaPre 24 ноября 2016, 22:32
Селееедочка!!! Хочу, не могу. После сладких конкурсов потянуло на солененькое)))
OksanaButs 24 ноября 2016, 23:59
Bonita, пожалуйста, напечатайте книгу ваших рецептов с фото, а то не очень удобно все на планшете хранить, а потом готовить с планшетом))) И спасибо за ваши рецепты!!!!
Svetka82 25 ноября 2016, 03:01
Блин, я точно иду к вам!))
Adjanta 25 ноября 2016, 12:10
Ты спрашиваешь почему все над закусками думают?) на самом деле если б кто-то из участников это запостил, сказали бы слишком просто для финала, не постарались, выдохлись))
А так это безспорно удачнейшее сочетание
bonita 25 ноября 2016, 12:28
Ну брускеты тоже разные бывают)) Есть такие начинки вкусные, говоря честно только их бы и ела))
Но твой выбор тоже хорош, скоро будем знать кого оценило жюри.
Adjanta 25 ноября 2016, 12:29
я обожаю брускеты!
да очень интересно
Adjanta 25 ноября 2016, 12:34
Вообще не завидую редакции, я б не смогла выбрать