девчата, нужна ваша помощь)) Никогда не делала пирожков с рыбой, а оч.хочется)))
Тесто будет дрожжевое (как для перемечей, делать будет хлебопеча), есть фарш хека. Чтоб добавить, чтоб получилось объедение?
девчата, нужна ваша помощь)) Никогда не делала пирожков с рыбой, а оч.хочется)))
Тесто будет дрожжевое (как для перемечей, делать будет хлебопеча), есть фарш хека. Чтоб добавить, чтоб получилось объедение?
Elenn 20 ноября 2016, 08:17
Цуть-цуть дуса :wink: добавить . Это мне так один татарин "раскрыл" секрет своего блюда .
А по теме - не знаю .. Я такое не делала, а в рыбные котлеты добавляю кроме лука еще какой то сильно измельченный овощ ( морковку или капустку) для сочности , плюс специи , мне нравится Мрія для риби.
Volga 20 ноября 2016, 08:37
Я в рыбные котлеты кладу творог, 1:1.Очень нежные и сочные.
Lapich 20 ноября 2016, 08:19
Сырок плавленный.
Yavari 20 ноября 2016, 08:40
+1
Yepik 20 ноября 2016, 08:55
Я мечусь между картохой и яйцами..
Anastasiya 20 ноября 2016, 09:05
Яйца я думаю не нужно. А то будут пирожки с рыбными котлетами))
Anastasiya 20 ноября 2016, 09:05
Лучше немного картошечки, лучка можно, зелени.
Lapich 20 ноября 2016, 09:31
Не нужны яйца. Да и картошка мне как-то там не видится. Добавьте сырок, только хороший, не пожалеете. И лук. Можно грибы еще.
Tal_Oval 20 ноября 2016, 09:46
Фарш домашний ?
ilonaslava 20 ноября 2016, 10:48
Спасеруйте лучк и морковь в фарш
Volga 20 ноября 2016, 11:18
Может риса немного?
Yepik 20 ноября 2016, 14:09
Сделала))) вкус божественный
Фарш хека пол кило, 2 луковицы на блендер, селдерея ложки 2 на мелкую терку и 5 картох не больших на крупную терку
Yepik 20 ноября 2016, 14:10
Из приправ только соль))