Бисквит

Очень люблю бисквиты. Но всегда возникает проблема при разрезании коржа. Как-то не ровно получается. Поделитесь секретами, как разрезать корж на две-три части.


Теги: бисквит

39 комментариев

  • Katushkasolniwko 12 ноября 2016, 11:46 1

    Послушаю,у меня та же беда(((

  • vikadima1113 12 ноября 2016, 11:48

    ниткой пробовали?

  • Irinka_ 12 ноября 2016, 12:14

    А как ниткой? расскажите

  • vikadima1113 12 ноября 2016, 12:24

    напишите в гугле: как разрезать бисквит ниткой, вы поймете намного лучше чем я вам буду описывать.

  • Elluna 12 ноября 2016, 12:33

    Я пробовала зубной ниткой, даже купила её специально для этого. А итоге все равно резала ножом ((

  • Adjanta 12 ноября 2016, 11:50

    Ниткой

  • 2 комментария
  • HELGA_dnipro 12 ноября 2016, 12:30

    +++

  • Vasilisa01 12 ноября 2016, 12:32

    Я вот читала про это,но попробовать никак не решусь

  • Zhadana 12 ноября 2016, 13:04

    Василиса, так же))

  • Kattarina 12 ноября 2016, 12:06

    Леской удобно

  • Ekaterina_S 12 ноября 2016, 12:07

    Очень удобно. И ровно))

  • Lilyaroz 12 ноября 2016, 12:07

    +++

  • Sanechka 12 ноября 2016, 12:10

    Дайте хороший рецепт бисквита, у меня не получается. Вроде делаю по рецепту, но пышный не выходит.

  • 8 комментариев
  • Anna1605 13 ноября 2016, 00:34

    Я тоже не делю яйца. С разрыхлителем. 5 яиц и пол стак.сахара взбить до густой массы. Пото ч.ложка разрызлителя, ст.муки и в форму. Когде будете печь, постепенно убавляйте температуру. Тогда он не упадет. И дверцу не открывайте сразу.пусть остынет в духовке.

  • Anna1605 13 ноября 2016, 00:35

    https://kashalot.com/club/post-5470211/?self_ref=notify-club-comment вот мой пошаговый м.к.

  • Sanechka 13 ноября 2016, 00:37

    Спасибо!

  • Chernika 12 ноября 2016, 12:11 5

    Я делаю так.Пеку бисквит в разъёмной форме.Потом открываю защёлку формы,но не вынимаю.Просто чтобы дно ходило свободно.Под низ ставлю тарелки,столько штук на сколько частей хочу разрезать.Получается,что дно подымается вверх,а ободок спускается на определённую высоту вниз.Потом ножом легко срезаю.Надеюсь написала понятно)))

  • Elenn 12 ноября 2016, 13:21

    Лайфак:wink:

  • orxide 13 ноября 2016, 11:10

    И я так разрезаю )))

  • Elenn 13 ноября 2016, 11:12

    А я просто длиииинным ножом с зубчиками - тоже ровно получается .

  • Desain 12 ноября 2016, 12:45 1

    Струной. В магазине специальном продаются, сразу с двумя струнами и одновременно все разделяется)

  • birdie_ 12 ноября 2016, 13:06

    Ниткой

  • Ksena 12 ноября 2016, 13:23

    Я разрезала простой ниткой - идеально) Делала надрезы по кругу небольшие, ножиком, потом по кругу нитку и затягивала.

  • Milashka 12 ноября 2016, 13:33

    Довгим кулінарним ножем заокругленим вкінці. Вже руку набила. А раніше як писали вище підкладала тарілки

  • Mom_of_2_kids 12 ноября 2016, 14:35

    Купите струну.

  • Irinka_ 12 ноября 2016, 16:21

    Спасибо попробую ниткой.

  • Anna1605 13 ноября 2016, 00:39

    Я ставлю нож и кручу торт. Получаются не глубокие надрезы. Когда прошла круг, еще раз уже глубже и так пару раз кручу и режу. Надеюсь понятно) когда то тоже в гугле нашла))))

  • Irinka_ 13 ноября 2016, 01:43

    Спасибо

  • Lapich 13 ноября 2016, 11:08

    Ниткой за три секунды на идеально ровные коржи разрезается.

  • romanovskaya 13 ноября 2016, 15:25

    только ниткой))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб