Сегодня я готовила мини-запеканки, греночки с творожной пастой и сосисочки-цветочки!!!
Завтрак получается очень сытным, вкусным и быстрым))))
Для мини-запеканок нужно:
~ 200 г творога (сухого)
~ 60-70 г твёрдого сыра
~ 1 помидор
~ 2 яйца
~ 2 ст. л. рубленной зелени
Творог растереть с яйцами, посолить.
Добавить нарезанный кубиками помидор, зелень (у меня замороженная) и тёртый на крупной тёрке сыр. Всё перемешать.
Получается такая масса
Выкладываем всё в силиконовые формочки, заполняя их полностью. Из этого количества ингредиентов у меня получилось 7 формочек. И ставим в духовку до зарумянивания.
Остудить до теплого состояния. В центр запеканок можно капнуть по 1 ч. л. сметаны (по желанию).
Пока мои запеканочки готовились, я быстро приготовила творожную пасту для бутербродов)))
Для этого мне понадобилось:
~ 4 кусочка хлеба
~ 120 г творога
~ 1 ст. л. сметаны (можно йорурта без добавок)
~ 1 варёное яйцо
~ 1 ст. л. рубленной зелени
Кусочки хлеба я подсушила в тостере (можно поджарить на сковороде без масла). Далее отделила желток от белка. Белок и творог надо перетереть в блендере и немного посолить.
Добавить измельчённую зелень и желток. Всё смешать. И намазать на тосты.
И еще по просьбе мужа я поджарила сосисочки))
Вот такой отличный завтрак у нас получился!!! Запеканки остались еще и на обед))
Спасибо за внимание! Буду рада, если кому-то понравится и пригодятся такие простые блюда из творога))) Всем удачи!
Flowers 11 ноября 2016, 07:54
Смакота, з мене лайк))))
maria_zlata 11 ноября 2016, 08:24
Вкуснятина наверное
tanya071984 11 ноября 2016, 08:37
выглядит аппетитно. нужно попробовать. может моей доче в таком виде творог понравится, а если нет- то себя побалую))))
ele85 11 ноября 2016, 08:47
Апетитно и думаю вкусно)) нужно будет попробовть Ставлю лайк!
valensiya 11 ноября 2016, 09:20
Спасибо за рецепты с фото!Класс! Попробую тоже сделать запеканки.Лайк!
Alino4ka07 11 ноября 2016, 11:47
Всегда пожалуйста)
Natali02 11 ноября 2016, 10:53
Смакота!
LyudaP 13 ноября 2016, 16:34
Лайк)))
Alino4ka07 13 ноября 2016, 18:14
Спасибо)