"Гости на пороге"

я как и многие наверно девушки люблю на завтрак чашечку ароматного кофе с любимой конфеткой. Кстати с мужем у нас совпадают пристрастия)! Но бывает так . Выходной, звонок в дверь....и..."привет, мы проходили мимо решили к вам в гости зайти!" (а у нас так бывает частенько). Приходится бежать на кухню и что то придумывать.

Итак, начнем. Нам понадобится:

Тесто: 3 яйца, 200гр майонеза, разрыхлитель 1 ч. ложка, 1 неполный стакан муки. Соль перец. 

Фарш можно заменить на кусочки рыбы, или другие виды фарша( у меня куриный взят)

Берем две емкости. в одной смешиваем все ингридиенты для теста. во вторую режем небольшими кубиками картофель и смешиваем с луком и фаршем. Не забываем про соль и перец!

Далее перем жаропрочную форму (у меня 24-26 см в диаметре) , смазываем растительным маслом. Распределяем начинку, а сверху заливаем тестом. Распределяем во всей поверхности начинки. Все! Ставим в разогретый духовой шкаф! примерно 45-60 мин.Температуру точно не скажу! Огонь средний! проверяем вилкой на готовность картофеля. и все можно звать всех за стол!

P.S. Простите за ошибки.)) комп парится да и я немного! Первый раз учавствую все-таки). Приготовьте и это блюдо станет вашей палочкой-выручалочкой на все случаи!

12 комментариев

  • katenka 1 ноября 2016, 12:17

    Девочки строка с ингридиентами для начинки куда-то исчезла.Простите! Фарш 400гр, лук 1шт, картофель 5-6 шт небольших.

  • katenka 1 ноября 2016, 12:18

    Сметана при подаче!

  • NIKAMAMA 1 ноября 2016, 12:38

    Мне нравится! :-)

  • Golubo4ek 1 ноября 2016, 12:54

    Интересно. Надо попробовать приготовить. Лайк от меня. :)

  • katenka 1 ноября 2016, 12:57

    Спасибо! не пожалете! Пробуйте...ну или приходите ко мне на пробу))

  • Olgga2480 1 ноября 2016, 13:08

    Отличный рецепт. Спасибо и удачи!

  • nata__ 1 ноября 2016, 13:47

    Цікавий рецепт але Майонез можна чимось замінити??

  • Irittka 1 ноября 2016, 13:50

    Я заменю сметаной, всегда так делаю:wink:

  • nata__ 1 ноября 2016, 14:03

    Я теж, звісно, думала про сметану але не хочеться зіпсувати продукти! Ну треба пробувати!

  • katenka 1 ноября 2016, 14:22

    Да. Сметаной и я заменяла! И не раз! Просто сделала как было изначально в оригинале. Да и майонез у меня всегда есть. Уж очень его муж любит!

  • Tatjanka_ 18 ноября 2016, 10:50

    А сколько у вас фарша взято для этого рецепта?

  • katenka 18 ноября 2016, 11:50

    400гр

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб