я как и многие наверно девушки люблю на завтрак чашечку ароматного кофе с любимой конфеткой. Кстати с мужем у нас совпадают пристрастия)! Но бывает так . Выходной, звонок в дверь....и..."привет, мы проходили мимо решили к вам в гости зайти!" (а у нас так бывает частенько). Приходится бежать на кухню и что то придумывать.
Итак, начнем. Нам понадобится:
Тесто: 3 яйца, 200гр майонеза, разрыхлитель 1 ч. ложка, 1 неполный стакан муки. Соль перец.
Фарш можно заменить на кусочки рыбы, или другие виды фарша( у меня куриный взят)
Берем две емкости. в одной смешиваем все ингридиенты для теста. во вторую режем небольшими кубиками картофель и смешиваем с луком и фаршем. Не забываем про соль и перец!
Далее перем жаропрочную форму (у меня 24-26 см в диаметре) , смазываем растительным маслом. Распределяем начинку, а сверху заливаем тестом. Распределяем во всей поверхности начинки. Все! Ставим в разогретый духовой шкаф! примерно 45-60 мин.Температуру точно не скажу! Огонь средний! проверяем вилкой на готовность картофеля. и все можно звать всех за стол!
P.S. Простите за ошибки.)) комп парится да и я немного! Первый раз учавствую все-таки). Приготовьте и это блюдо станет вашей палочкой-выручалочкой на все случаи!
katenka 1 ноября 2016, 12:17
Девочки строка с ингридиентами для начинки куда-то исчезла.Простите! Фарш 400гр, лук 1шт, картофель 5-6 шт небольших.
katenka 1 ноября 2016, 12:18
Сметана при подаче!
NIKAMAMA 1 ноября 2016, 12:38
Мне нравится! :-)
Golubo4ek 1 ноября 2016, 12:54
Интересно. Надо попробовать приготовить. Лайк от меня. :)
katenka 1 ноября 2016, 12:57
Спасибо! не пожалете! Пробуйте...ну или приходите ко мне на пробу))
Olgga2480 1 ноября 2016, 13:08
Отличный рецепт. Спасибо и удачи!
nata__ 1 ноября 2016, 13:47
Цікавий рецепт але Майонез можна чимось замінити??
Irittka 1 ноября 2016, 13:50
Я заменю сметаной, всегда так делаю:wink:
nata__ 1 ноября 2016, 14:03
Я теж, звісно, думала про сметану але не хочеться зіпсувати продукти! Ну треба пробувати!
katenka 1 ноября 2016, 14:22
Да. Сметаной и я заменяла! И не раз! Просто сделала как было изначально в оригинале. Да и майонез у меня всегда есть. Уж очень его муж любит!
Tatjanka_ 18 ноября 2016, 10:50
А сколько у вас фарша взято для этого рецепта?
katenka 18 ноября 2016, 11:50
400гр