Кто любит котлетки, тот Я :)
500г мясного фарша свинина/ говядина,
125г белого хлеба,
2 ст. ложки тертого сыра.
Для соуса:
3 ст. ложки сливочного масла,
1 ст. ложка муки,
1/2 стакана молока.
Из фарша ( перемолотое мясо с луком и хлебом) сформировать котлеты, положить их на смазанную маслом сковороду (протвень). Сверху, вдоль каждой котлеты, по всей ее длине чайной ложкой сделать углубление, которое заполнить густым молочным соусом и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 20 минут при t=170С.Для соуса: масло растопить, всыпать муку, обжарить ее до золотистого цвета, добавить молоко. Проварить 5 минут. Приятного)))
YevA_com_ua 30 октября 2016, 17:03
все , хана фигуре )
добавила в друзья чтобы все видеть
Alala 30 октября 2016, 17:07
На зиму можно... ;)
Irinika 30 октября 2016, 17:27
Дружу с вами, и да, кто любит котлетки тот и Я тоже)))
Alala 30 октября 2016, 17:29
Дружим)
murmusja 30 октября 2016, 18:30
Все ваши клетки супер. Мой малой любитель оценит.
Давайте дружить.
Alala 30 октября 2016, 18:33
Давайте)))
tatyya 31 октября 2016, 15:36
Нужно попробовать))))