Коптилка.Що зараз вигідно коптити на продаж?

зробив чоловік дерев"яну коптилку.Вклав гарно грошей.Закупив лящ,толстолоб,ще 1000 потратив.Купу часу на оброблення риби і ,власне,копчення.а ,практично,не беруть.не сезон(( а риба шикарна,я б щодня лопала,якби не пухла ))))

м"ясо-сало?ковбаси...боюсь,не пролетіти,бо м"ясо в закупці не навіть 50 грн((( а доходу немає іншого(( на свята зараз розкуплять,велика вірогідність,а як пройдуть,такого ж попиту не буде?...не знаєм,що робити...

Темы: Робота і кар*єра

150 комментариев

  • smetanka 29 октября 2016, 13:52

    У нас на рыбу всегда сезон

  • 4 комментария
  • Ekaterina_1 29 октября 2016, 20:36 1

    Коптите сало. У меня знакомая коптила на вишневых ветках,очень-очень вкусно. Т сало не лак дорого стоит как мясо,и спрос на корченное сало большой.

  • qweenmargo 29 октября 2016, 23:14

    Сало,колбасы к празднику что надо:)Мой муж без этого не может:))

  • MorskayaJa 30 октября 2016, 16:03

    Коптите на заказ... Мы всегда перед праздниками везём на коптилку мясо, сало, домашнюю птицу.

  • Krasnoto4ka 29 октября 2016, 13:51

    Сало копченое у нас в городе днем с огнем не сыщешь, заказываем у бабушки моей, пересылает ;)

  • adAstra 29 октября 2016, 13:56

    в нас ніби є по ларьках м"ясних.Не ххочеться на гроші попасти,і віддавати по закупці сировини...

  • serbova 30 октября 2016, 02:08

    Я сегодня засолила на копчение сало, мы так для себя немножко)) угостить еще кого.

  • SVlana 29 октября 2016, 13:54 1

    Попробуйте коптить мясо, я беру домашнего копчения и мясо и сало у одного дедули, дороже чем сырое мясо в три раза, на магазинное даже смотрю, да дорого но вкусно и детям не стремно дать, пробуйте и найдете со временем своего постоянного клиента

  • 1 комментарий
  • Mises 29 октября 2016, 17:19

    У нас на рынке в Киевской области цена копченого мяса-130 грн за кг из домашней коптильни. Я считаю это нормальная цена.
    А можно цену рыбки в личку?

  • AlenkaFix 30 октября 2016, 09:46

    И мне скиньте пожалуйста расценки в личку)

  • Комментарий удалён

  • Ushastik 29 октября 2016, 13:54

    А как Вы рекламируете свой товар? Вот у нашей знакомой тоже муж коптит. Она всех друзей, родственников и сотрудников угощает. Ее многие просят накоптить на заказ, но они не хотят возиться. Коптят только для себя.

  • 5 комментариев
  • Ushastik 29 октября 2016, 14:39 2

    Тогда надо искать другой рынок сбыта. У меня две знакомые не напрягаясь реализуют мед и молочку от своих родственников из сел. Из села им передают продукты и они за часть этих продуктов продают их среди соседей и сотрудников на работе.

  • rabbit 29 октября 2016, 22:12

    Напишите , пожалуйста,цену на рыбку

  • LeNaDobraJ 30 октября 2016, 10:06 1

    Киньте фото и цену

  • Mrinskaya_Mariia 29 октября 2016, 13:55

    На рыбу всегда сезон особенно с пивом ! Сало и копченые колбасы тоже на ура! Смотря какие цены у вас. И где продаёте что не берут? Может конкуренция большая ? Ну и ещё не сразу ж должны все раскупить .нужно себе рейтинг заработать .

  • 1 комментарий
  • Mrinskaya_Mariia 29 октября 2016, 14:49

    Пробуйте продавать на сайтах .у меня например муж через олх заказывал бычков . Подскажите по уюценам на вашу рыбку.может я закажу и стану началом вашего успешного бизнеса в инете .

  • Galysik 29 октября 2016, 19:59

    да цену в личку можно?

  • RedOrange 29 октября 2016, 21:09

    И мне бы хотелось узнать цену на рыбку) Дружу с Вами))

  • A_nastasiia__ 29 октября 2016, 13:57

    рыбу постоянно покупаем, лещ, скумбрию, лосось на домашнюю уху

  • adAstra 29 октября 2016, 14:06

    скумбрію коптити ще не пробував,думаю через 2 тижні скоптить.теж не дуже вигідно...купуєш морожену ніби по 46,а мінус лід,відходи і по 90 продавати...не дуже на дохід схоже

  • Prosto_LenOk 30 октября 2016, 13:56

    Скумбрия-это выигрыш! Она копченая-вообще бомба! У нас в монастыре коптят скумбрию,со всей области едут покупать

  • Natalka1 29 октября 2016, 13:59

    У нас на этот товар всегда спрос, жаль что вы далеко живёте, я бы у вас покупала.

  • adAstra 29 октября 2016, 14:04

    та капєц,як жаль)

  • mamaDia 29 октября 2016, 14:00

    обожаю толстолобика, объедение,)))))))) у нас рыбу ни днем ни ночью не найдешь( я бы купила)))

  • adAstra 29 октября 2016, 14:04

    десь не там ми живем)) вірите,2 дні їздить,вже і оптом хотів здати на ринок у Вінниці,до кого не підійде-всі самі коптять...

  • Комментарий удалён

  • zhasmin 29 октября 2016, 14:09 1

    Беруть ! Просто треба знайти де)) У фб продає один чоловік то дуже беруть люди. Головне не стояти на місці, не розкисати! А шукати і пробувати !! На базарі не можете стояти і продавати?? Єдине коли не йдуть копченості то влітку. А зараз навпаки!

  • 2 комментария
  • adAstra 29 октября 2016, 14:21 1

    Maryhanchikта ні) стояв в базарний день.незнаю,може боялись,що перший раз вийшов

  • zhasmin 29 октября 2016, 14:30 1

    Терпіння!)) І все вийде!))я стр раз руки опускала !)) Але не все і відразу!

  • adAstra 29 октября 2016, 14:32

    та я не кажу,що всі витрати хочемо за місяць покрити) але поки ще навіть за рибу вкладені не відбили

  • ZHAnNo4ka 29 октября 2016, 14:40

    Может люди боятся покупать? Копченая рыба может быть с глистами, неизвестно, на чем коптили, откуда сырье, в каких условиях ее готовили. По телевизору уже столько ужасов и про рыбу вообще и про копчение порассказывали. В магазине, по крайней мере, есть сопроводительные документы на такого по продукцию. А у Вас есть сертификаты качества на Вашу продукцию?

  • 17 комментариев
  • adAstra 30 октября 2016, 08:45

    мій пересипає сіллю,маленьку до 500 г витримує 2-3 дні,від 500 до 800 г-5-6 днів,після кг-7-12 днів,тоді вимочуєш стільки годин скільки риба солилась,холодне копчення доба і більше

  • adAstra 30 октября 2016, 08:46

    зараз має зробити строго у співвідношенні,15 %

  • serbova 31 октября 2016, 01:56

    Я как то загорелась, даже книги по копчению преобрела, но только сало коптим, и кстати горячего копчения, мне понравилось больше чем холодного, может мы что то не так делалаи. Мне кажеться. лучше выдерживать в ропе, на всякий случай, я даже малосоленую селедку не покупаю на рынке никогда.

  • Vitaliya 29 октября 2016, 14:44

    Мы такое не покупаем.

  • adAstra 29 октября 2016, 14:47

    Яку рибу більше любите? солонішу чи ні? суха має бути чи ні?

  • Sabina 29 октября 2016, 15:02

    Это сугубо индивидуально

  • Iryn4a 29 октября 2016, 15:10

    Несколько лет назад человек создал тему по продаже таких деликатесов. Начинал не большими партиями и маленьким ассортимент. СЕЙЧАС большой ассортимент, у него очередь на заказы. Постоянно ведёт обратную связь. Но это большой город. Поэтому есть клиенты. Да и "сарафанное радио" никто не отменял.

  • adAstra 29 октября 2016, 15:13

    дякую

  • AnittaJuice 29 октября 2016, 15:24

    Вот парень молодец!!!
    Очень люблю его читать!
    Делает сыры и теперь печет хлеб))
    Посмотрите как он раскручивается)

  • AnittaJuice 29 октября 2016, 15:25

    http://vk.com/wall-81149991_693
    Лесная ферма

  • adAstra 29 октября 2016, 15:34

    молодець!Люди люблять хороший продукт,який вміють подати)

  • AnittaJuice 29 октября 2016, 15:29 1

    Принимает участие во всяких выставках, ездит из своего села и в Белую Церковь и в Киев! Когда вижу его посты- давлюсь слюнями))Обожаю сыр!
    И Вашу рыбку уже захотелось попробовать!жаль что Вы далеко! Сейчас в положении и так хочется леща или как в Крыму " окунь горячего копчения"... Ммм... Все слюни потекли))))
    А взяла жменьку мойвы копченой в магазине- так пекло во рту и губы и пальцы капец! Больше ни-ни!

  • 1 комментарий
  • AnittaJuice 29 октября 2016, 15:38

    Я в видах копчения не разбираюсь))я просто помню что я ела и как оно называлось)и вкус!ээххх...

  • Krasnoto4ka 29 октября 2016, 22:54

    А куда и когда в БЦ прмезжает?

  • AnittaJuice 30 октября 2016, 06:08

    Сегодня как обычно, на Крытом рынке в Белой Церкви.жду всех до 12:00.
    http://vk.com/wall-81149991_732
    Я так понимаю он каждую субботу приезжает к вам! Эх, завидую!

  • zhasmin 29 октября 2016, 15:38 1

    Але якщо взяти на загал зараз копченості не купляємо!) Бо воно як мінімум не корисне і потім нас шлунок болить і печія!Ну і ціни зараз. Купиш все необхідне то на копченості шкода гроші викидати!)Або паралельно йти в аптеку і на 100грн таблетки! То моя сім'я! А от батьки дуже люблять копченості всякі! І тато особливо дуже часто купляє ковбаси, сало, курку. А от рибу рідше! Треба напевно збільшувати асортимент в сторону м'яса.

  • serbova 30 октября 2016, 02:19

    Это не тот продукт, что бы каждый день кушать, иногда можно себя побаловать, что бы не так губительно для организма.

  • Kotya_3 29 октября 2016, 15:39

    А почтой такую рыбку можно пересылать? Может стОит на Клумбе обьявление создать? Мы бы цены посмотрели. Попробуйте на аукцион, если рыбка понравится-вот Вам первые постоянные клиенты.

  • 14 комментариев
  • adAstra 30 октября 2016, 10:06

    ми в золотій середині.100 грн за ходку якось мало,але і на штуці 100 не дерем

  • nata1971 30 октября 2016, 10:08

    Главное не опускайте руки,все будет так как должно быть!!!

  • nata1971 28 декабря 2016, 19:30

    Видите,все налаживается!!!! Все будет хорошо!!!!с наступающими!дружим.

  • Schastlivaja_mama 29 октября 2016, 15:49

    Напишите в личку какая рыбка и расценки,от Вас ко мне посылка за 2-3дня дойдет,мы с мужем фанаты рыбы.

  • Yuliya27 29 октября 2016, 17:35

    И мне цены напишите пожалуйста)

  • mamaDia 29 октября 2016, 20:12

    и мне цены)

1 2 3
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб