Детям мороженое, женщинам цветы :)

Бывают в жизни вещи, приносящие удовольствие. И делать это для близких- радость. 

Сегодня Всемирный день дзюдо. Мои дети отпрошены со школы в связи с поездкой на празднование. Утром у нас было время и мама сделала то, что делает очень редко - не кашу :) :)

Начнем с вафель. Испробовав несколько новомодных рецептов пришла к выводу, что старый добрый, из детства лучше всех.

Тесто:

- растопить пачку маргарина;

- 5 яиц;

- стакан сахара;

- 160гр муки (стакан)

Яйца взбить с сахаром, добавить охлажденный растопленный маргарин и муку.

На этапе выпекания можно сидеть в интернете)

Получаются такие вафельки

Далее самое приятное. Мороженое. Жаль, что оценивает завтраки не спонсор :)

Понадобится:

- молоко 175мл

- маленькая упаковка сливок

- 100г сахара.

Или добавить 1 банан и тогда сахара 50гр.

Сахар смешать с молоком, нагреть на плите до его растворения. Не кипятить. Сильно охладить.

Взбить сливки и смешать со сладким молоком.

Выливаем в уже работающую мороженницу (чтобы крутилась), иначе все прилипнет.

 

Домашнее мороженое получается немного более жидкое, чем магазинное. Фото выше. Поэтому если хотите шарики, нужно немного подержать в морозилке.

40 комментариев

  • Viktoriya1981 28 октября 2016, 20:17

    ух, ты. Здорово! лайк

  • Elenka35 28 октября 2016, 20:18

    Ммммм) нямка)

  • Svetlana_Poland 28 октября 2016, 20:21

    Супер!

  • Dibrova 28 октября 2016, 20:21

    А если мороженое без мороженици по этому рецепту готовить, получится?

  • 2 комментария
  • Dariya 28 октября 2016, 20:50

    А мороженница охлаждает молоко в процессе перемешивания? Просто любопытно как она работает))

  • Malinka_orijinal 28 октября 2016, 21:08

    Там есть внешняя чаша(пластик,) и вставляется в неё внутренняя часть, которая внутри содержит вещество, что при заморозке долго держит температуру. Вот эта внутренняя часть у меня всегда живет в морозилке. Сутки надо ее поморозить перед использованием. Минимум ночь. Тогда молоко соприкасается с ледяными стенками, а лопатка этот лед от них отдирает и перемешивает. И так по кругу, пока все жидкое не станет густым :)

  • Dariya 28 октября 2016, 22:44

    Ааа. Мне теперь срочно нужна мороженница и вафельница))

  • Pirogenka 28 октября 2016, 20:24

    Ой, це просто розкіш! Все що я обожнюю в одному флаконі!)

  • Lapich 28 октября 2016, 20:32

    Лайк

  • atmanaecka 28 октября 2016, 20:35

    И я лайкнула))) Везет вам и вафельница,и мороженица и еще какая то техника на фото видна, а у меня такого еще нет,надо подумать над этим.

  • Malinka_orijinal 28 октября 2016, 21:01

    Да, я себя осчастливила уже давно) Только пользуюсь нечасто. Когда покупаешь - больше пороха))

  • percimona 28 октября 2016, 20:42

    вкусненько) за сколько по времени получилось мороженко?

  • 1 комментарий
  • percimona 28 октября 2016, 21:07

    а предварительно чашу нужно охлаждать или все ингредиенты положили и перемешиваются? и от меня лайк - выглядит аппетитно)

  • Malinka_orijinal 28 октября 2016, 21:15

    Я выше написала. Чашу нужно держать в морозилке. Она морозит потом)

  • percimona 28 октября 2016, 21:26

    эх, чтобы съесть мороженка - придется покупать мороженицу)

  • Akulina 28 октября 2016, 20:43

    Это у вас мятка в горшочке растет? Расскажите как вырастить?

  • Комментарий удалён

  • Malinka_orijinal 28 октября 2016, 21:02 2

    Мяту вырастить очень легко - идете в Сильпо и покупаете за 30грн :)

  • Akulina 28 октября 2016, 22:42

    Тю, я думала она у вас в вазоне растет))

  • Malinka_orijinal 28 октября 2016, 22:59

    В вазоне. В земле. Но вырастила не я)

  • mariana__ 28 октября 2016, 20:45

    Я б теж хотіла такі девайси)))
    Вам лайк

  • Marina4ka 28 октября 2016, 20:46

    От меня лайк. :relieved:. А какая у вас вафельница ? А то я мужу заказала, а с моделью не могу определиться. :sleepy:

  • Malinka_orijinal 28 октября 2016, 21:23

    Вафельница Clatronic WA 3116

  • Marina4ka 28 октября 2016, 22:41

    Спасибо.

  • Tatya 28 октября 2016, 20:47

    Ого,вот это скрытые таланты :-)

  • Malinka_orijinal 28 октября 2016, 21:03 2

    Раз в год и палка стреляет) Это из той серии)

  • OliOli 28 октября 2016, 21:07

    Ловите лайк, удачи в конкурсе).

  • Inessa 28 октября 2016, 21:17

    А что это за шоколад такой прикольный? Теперь я знаю, что хо на новый год)

  • Malinka_orijinal 28 октября 2016, 21:26

    Шоколадку хотите на НГ?)) Это Aero )

  • Inessa 28 октября 2016, 22:58

    И шоколадку тоже)

  • Xadijka 28 октября 2016, 21:28

    Хочу себе льежскую вафельницу )

  • Barbus_ 28 октября 2016, 21:35

    Няма, хочу вафельку и мороженое

  • Pon4ik 28 октября 2016, 22:33 1

    Не кашу)))
    Класс! Как говорится; я бы съел!

  • olegik75 28 октября 2016, 23:45

    Зачет

  • Katya_Berezovskaya 29 октября 2016, 00:07

    В такой холод, да мороженко?? А давайте! )))
    Класс, теперь хочу и мороженко и мороженицу, и вафельницу...)))

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб