В будний день последний месяц питаемся только вдвоём с мужем (малыш в садике :)) обычно с телефонами в руках, кофе и овсянка, а выходной день - всегда вкусняшки, разнообразие и общение.
Люблю простые рецепты из серии вжик и готово, поэтому блендер на моей кухне занимает почетное место :)
Первое, что я приготовила - тост с рикоттой и авокадо (когда-то подсмотрела у Джейми Оливера). Набор продуктов:
ржаной хлеб - 3 ломтика
помидор - 1 шт.
сыр рикотта - 3 столовых ложки
авокадо - у меня половинка (пока резала дольки часть съела :))
лимон, любые зернышки, орешки - немного для разнообразия вкуса
любые травы для украшения
Первым делом обжариваем на сухой сковороде или гриль ржаной хлеб, чтобы стал хрустящим
намазываем рикотту
раскладываем красивенько дольки помидо и авокадо, сбрызгиваем лимонным соком 
украшаем орешками, семечками и зеленью - и полезная вкусняшка готова!
Второе блюдо - это конфеты из сухофруктов, в последнее время часто их делаю. Быстро, полезно и очень вкусно. Можно использовать любой набор сухофруктов и орехов, сегодня были такие:
курагу, арахис, изюм, немного семечек чиа и кунжута засыпаем в блендер, вжик полминуты и можно лепить шарики мокрыми руками. Затем купаем каждый шарик в кокосовой стружке, кунжуте и сегодня у меня снова семена чиа.
На конфеты и тосты ушло 15 минут. Теперь приступим к самому быстрому рецепту - йогуртовый черничный коктейль.
Продукты: йогурт без сахара, банан, замороженные или свежие ягоды черники и малины и пару капель вишнёвого сиропа (но можно и без него, просто остался после варенья и надо было использовать :)
вжик 15 секунд и лакомство готово!
остался последний этап, кофе по-польски и можно звать мальчиков :)
а вот что было после :) на радостях, что наконец папа отпустил недоумевавшего ребёнка к маме, которая очень быстро все фоткала и вжикала на кухне, ребёнок быстро начал все хватать ручками и внёс своё видение красивого фото еды :) а потом бутерброд превратился в машинку, которая ехала по морю :)
Yanusya 23 октября 2016, 23:54
лайк за бутики )
Borsch 24 октября 2016, 23:32
Слишком дорого!
И слишком пафосно!
Victory24 24 октября 2016, 23:51
А я считаю круто , красиво , и уверенно что вкусно !
Olga2014 25 октября 2016, 02:27
Спасибо за приятные слова :)
Julee_k 23 октября 2016, 23:57 1
Вкусняшки;)
P.S. Я такие же конфеты делаю, только окунаю в растопленный чёрный шоколад)
Olga2014 24 октября 2016, 00:02
Очень хочу тоже шоколадные сделать, останавливает только время, растопить шоколад, помыть мисочка после, лентяйка вообщем...
JuliaLesnaya 23 октября 2016, 23:57 1
У вас растет гастродизайнер - предпоследняя фотка самая стильная )))))
Olga2014 24 октября 2016, 00:00
Ага, мне первые 5 секунд было совсем не смешно, а потом так хохотали все вместе
TassZ 24 октября 2016, 12:31
Фотки супер! А малюк вас явно допоміг! Насмішити машинка і коктейлі ;) Мій лайк вам і респект! Дружим
Olga2014 24 октября 2016, 12:45
Помощничек ещё тот :)) Конечно!
Mari_mama4kids 23 октября 2016, 23:59
очень приятные фото и описание, спасибо.
Olga2014 24 октября 2016, 00:02
Спасибо :)
Maleficent 24 октября 2016, 00:02 1
Вы умничка!!!Чуть слюной не подавилась))))
Olga2014 24 октября 2016, 00:02
Ой приятно, спасибо!
Anjuta91 24 октября 2016, 00:03
Сначала подумала..ого-го так сложно. А на самом деле легко и быстро) класс. Особенно конфеты с сухофруктов понравились.
Olga2014 24 октября 2016, 00:12
Это полезная добавка (семена шалфея), сама о них узнала недавно здесь в клубе Татьяна о них рассказала, поэтому решила попробовать тоже :)
Rouse 24 октября 2016, 10:56
А по вкусу они что напоминают?
Olga2014 24 октября 2016, 11:33
безвкусные
A_nastasiia__ 24 октября 2016, 00:22
суперская вкусняшка! уверена вкусно :)
спасибо за красивую подачу
лайк:)
Olga2014 24 октября 2016, 06:50
)))
Arriadna 24 октября 2016, 00:39
очень люблю сендвичи такие, только с фетой. вкусняшка и полезно)) лайк
Olga2014 24 октября 2016, 06:49
С фетой не пробовала, спасибо за идею )
Tashenka 24 октября 2016, 00:40
а подскажите, сухофрукты моете или замачиваете как-то?
Olga2014 24 октября 2016, 06:48
Сухофрукты после покупки сразу все мою, сушу и ставлю в судочках в холодильник.
Kukuzya 24 октября 2016, 00:45
лайк ловите, и за машину в море тоже )))
Olga2014 24 октября 2016, 06:48
:)))
RollerDnepr 24 октября 2016, 01:08
Вкусно,от меня лайк
Olga2014 24 октября 2016, 08:05
Спасибо )
Sanechka 24 октября 2016, 01:40
Зачёт)
Olga2014 24 октября 2016, 08:05
:)
karmell 24 октября 2016, 08:00
Вкусняшка!)
Olga2014 24 октября 2016, 08:04
Спасибо!
Odessitka_2016 24 октября 2016, 08:41
Вкусно ,полезно,быстро!От меня лайк,желаю победы))
Olga2014 24 октября 2016, 08:57
Спасибо!!!
Odyvanchik 24 октября 2016, 08:49
Вы умничка. Люблю, когда даже простая еда выглядит красиво)
Olga2014 24 октября 2016, 08:57
)) спасибо
Mira_Bella 24 октября 2016, 08:58
Красиво и вкусно!
Olga2014 24 октября 2016, 09:37
И полезно, спасибо)
Karolina 24 октября 2016, 09:09
особенно лайк за две последние фото)))))))))
Olga2014 24 октября 2016, 09:37
))))
Lotos 24 октября 2016, 09:23
Очень позитивный, красивый и вкусный пост, спасибо !
Olga2014 24 октября 2016, 09:37
Спасибо!
Yuli4ka26 24 октября 2016, 10:32
красиво очень) лайк
Olga2014 24 октября 2016, 10:49
))
JuliaAmalia 24 октября 2016, 10:56
Любимые бутики, только со сливочный фетой
Olga2014 24 октября 2016, 11:34
с фетой вкус более насыщенный будет, для взрослых самое то