Кто не любит завтрак в выходной день?! ))Вот люблю я неспешные воскресные завтраки :)
Во-первых, можно выспаться. Во-вторых отлично провести утро всей семьей. И В-третьих – никуда не спешить)
Начну с того, что в нашей семье разные вкусовые предпочтения, поэтому и блюда будет три:)
Скажу сразу, что ничего изысканного и необычного мы не едим по утрам, наверное как и большинство. Делюсь как у нас)
Поехали!
Первое, это самое элементарное и готовится менее чем за минуту! И это- ее величество овсянка – многими любимая и очень полезная каша!
Нам понадобятся:
- - овсяные хлопья
- - молоко
- - йогурт
- - ягоды( смородина)
Беру мою любимую дежурную баночку( на 250 мл она). Заливаю 4 ст. ложки овсяных хлопьев молоком( чтобы молоко покрыло хлопья) + 2 ст. ложки йогурта, добавляю ягоды. Все перемешиваю
И ставлю на ночь в холодильник. За ночь овсяные хлопья набухают и становятся очень нежными и вкусными)
Затем, проснувшись утром делаю тесто на панкейки (по-нашему оладушки, но я помодничаю – ок?)), которые обожает мой сыночек.
Нам понадобятся:
- 1 стакан кефира
- 3 банана
- 2 яйца
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 1 пакетик с ванильным сахаром
- 1,5 стакана муки
- 2 столовых ложки сахара
- 2 столовых ложки сливочного масла.
- + сгущенка и малиновое варенье для поливки:)
Готовить панкейки начинаем с того, что взбиваем яйца с разрыхлителем, сахаром и ванильным сахаром.
Разминаем бананы, я пользуюсь блендером.
Затем в посуду наливаем кефир, взбиваем все венчиком и добавляем бананы.
Просеянную муку ввожу постепенно, чтобы не было комочков.
Затем добавить растопленное сливочное масло и как следует перемешать.
На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и выливаем на нее густое тесто, и жарим на небольшом огне. Как только на тесте появятся пузыри, панкейк можно переворачивать и продолжать жарку еще немного, пока он не станет золотистым.
Тут я беру вторую сковородку - и дело идет ну оочень быстро:)
На этом этапе, все домашние уже сбегаются на кухню, ведь аромат так и манит))
Готовые панкейки складываю стопочкой и сверху поливаю малиновым вареньем и сгущенкой. «Ммм – объедение!»,- говорит мой сынок
И третье блюдо тоже очень быстрое и любимое мужем - горячие бутерброды.
Нам понадобятся:
- 3 кусочка хлеба
- 3 яйца
- 150 грамм ветчины
- Сыр( у меня был моцарелла черри)
- Соль, перец
- + салат( руккола, огурцы, помидоры, моцарелла, оливковое масло, соевый соус и лимон)
Начнем с того, что из хлеба вырезаю серединку, и готовые хлебные формы обжариваю с 2 сторон на сковородке.
Тем временем, кубиком нарезаю ветчину и сыр и выкладываю в серединку хлебной формы, затем в эту форму выливаю яйца, солю, по кругу выкладываю моцарелу и жарю под крышкой еще 2 минуты.
Кто любит жидкие желтки снимате раньше
Выкладываю на тарелку с салатом и наше блюдо готово:)
Накрываю на стол, делаю чай, кофе с молоком и зову к столу любимых)
Все, завтрак готов!
Всем приятного аппетита и волшебных выходных!
Если Вам понравился мой вариант завтрака, нажмите сердечко( справа под тесктом)
Yulin_magazin 24 октября 2016, 10:47
супер...
A_nastasiia__ 24 октября 2016, 13:03
спасибо!
Adashka 24 октября 2016, 14:17
класс!первый раз захотелось проголосовать
A_nastasiia__ 24 октября 2016, 14:18
спасибо! очень приятно!))
Svetlanika 24 октября 2016, 14:29
Желаю Вам победы, всё выглядит очень вкусненько. Попробую овсянку по вашему рецепту)))) от меня лайк и удачи)))
A_nastasiia__ 24 октября 2016, 16:29
спасибо!
Viktoriya618 24 октября 2016, 16:03
Класс! Очень вкусный завтрак у Вас!))) :heart:
A_nastasiia__ 24 октября 2016, 21:01
спасибо))
panda07 24 октября 2016, 17:22
Вкусняшка какая!!!! Желаю победы :wink:
A_nastasiia__ 24 октября 2016, 17:38
спасибо!
mariana__ 24 октября 2016, 21:22
Ухти, який класний сніданок! Стільки смакоти)))
mariana__ 25 октября 2016, 08:36
Ви дуже постарались. Я вболіваю за Вас
A_nastasiia__ 25 октября 2016, 08:38
Дякую! Ви також:) я Вас запам*ятала:))) бажаю нам перемоги:)
mariana__ 25 октября 2016, 08:44
)))
Tatti_V 25 октября 2016, 15:30
Вкуснятинка, сама бы так каждый день завтракала. Надо взять на заметку
A_nastasiia__ 25 октября 2016, 16:50
спасибо!
Alice 25 октября 2016, 16:48
сердечко! ) красиво и аппетитно! )
A_nastasiia__ 25 октября 2016, 16:50
спасибо:)
Savc_Alla 25 октября 2016, 19:43
Красиво, вкусно, аппетитно, профессионально. Супер!!! Сделано с любовью и желанием участовать и побеждать. Успеха! Сто лайков!
A_nastasiia__ 25 октября 2016, 19:50
:kissing_heart: спасиииибо!
Nastushka 26 октября 2016, 00:07
Очень красиво,и наверно очень вкусно,ммм :)
Лайк за Вас. Удачи!
A_nastasiia__ 26 октября 2016, 00:10
Спасибо))
Olenka1986 28 октября 2016, 15:27
Цей сніданок хочеться з'їсти! Лайк)
A_nastasiia__ 28 октября 2016, 15:41
Спасибо )))
iryna 1 ноября 2016, 10:24
По-домашнему теплый завтрак)
Очень мило! Лайк
A_nastasiia__ 3 ноября 2016, 15:51
спасибо большое:)
mamakupit 6 ноября 2016, 00:09
лайк,если бы не Ваша тема так бы и не долистала до Вашего блюда,вот такой завтрак мне по душе :blush:
A_nastasiia__ 6 ноября 2016, 00:11
спасибо))
Elena_Inschakova 6 ноября 2016, 01:26
+1
Iratom 15 ноября 2016, 23:38
Вам лайк. Ну очень красиво и аппетитно все смотрится. Подскажите, а 1,5 ст. муки это сколько приблизительно в граммах. Спасибо.
A_nastasiia__ 15 ноября 2016, 23:41
спасибо!
1,5 ст. муки это примерно 250 грамм