Недавно капаясь на одном из кулинарных сайтов я открыла для себя множество рецептов из тыквы, я думала, что все ограничивается тыквенной кашей и печеной тыквой, как то просто не задавалась раньше этим вопросом, а теперь открыла для себя и пироги и оладьи и супы, все это же очень полезно и вкусно, что еще больше радует.
Далее квашенная капуста, думаю никому не надо рассказывать о ее витаминных качествах, этот продукт является одним из первых наших помощников при борьбе с лишним весом. Напомню только, что чем натуральнее заквашена капуста тем она полезнее., так как должен произойти естественный процесс брожения (квашения).
Еще один продукт, который я для себя открыла(вернее вспомнила) - это калина, которая особо полезна при простудных и инфекционных заболеваниях, которыми так богата эта пора. Но так же надо сказать, что беременным не стоит сильно ею увлекаться.
Вот это то,что пришло самое первое на ум из витаминного и полезного, очень прошу всех в этой теме поделиться своими наблюдениями, возможно из-за своей бурной и загруженной жизни мы чего-то не замечаем, того,что лежит на поверхности и что самое главное, все перечисленные выше продукты всем доступны, что опять таки очень актуально при нашей такой интересной жизни ;)
mrs_shilova 24 декабря 2009, 16:01
Настена, как всегда в точку...отличная тема...
Да, витаминов зимой не хватает... По поводу квашеной капусты согласна на все 100% - великолепная вещь для желающих похудеть или держать вес в норме. Еще один витаминный и "для похудения" овощ - морковь! А если сделать салат из моркови с капустой - витамины в чистом виде. Морская капуста - праздник для щитовидки, ведь там содержится необходимый йод.
Вычитала, что очень полезны - апельсины, выводят токсины и шлаки из организма, поэтому на ночь надо съедать один. А наши любимы яблоки - содержат железо, необходимое для гемоглобина, который падает именно зимой! Киви - второй продукт по содержанию витамина С, после шиповника (цитрусовые на 3-м месте), а как кишечник чистит! По моему мнению, скопище витаминов без вреда для фигуры - салат из любых фруктов (кроме бананов и винограда), заправленный йогуртом, медом или лимонным соком!!!
Согласна, что зимой изобилие витаминных продуктов резко сокращается, но есть еще один способ их пополнения - витамины! Я зимой обязательно пропиваю курс (Дуовит, Супрадин или Витрум)... Сил добавляется, да и самочувствие улучшается как-то. Так что ждем лето, но радуемся тому, что есть сейчас!!))))
Настя Куницкая 24 декабря 2009, 16:28
Да, молочинка, есть над чем задуматься! Насчет витаминных комплексов, то я их пью и вся моя семья тоже, но хочется побольше чего-то натурального, а мозги в этом направлении сами не хотят работать, а с миру по нитке, как говорится и придумаем витаминный рацион :)
mrs_shilova 24 декабря 2009, 16:06
Виртуальный СУПЕР тренер, теперь еще диетолог по совместительству :)))), а ну-ка быстро выздоравливай!!!! Болеть она надумала!!! Как там у деток - ну-ну-ну!!! ))))
Настя Куницкая 24 декабря 2009, 16:25
Ну диетолог громко сказано конечно :))), просто фитнес это же не только физическая активность, но и правильное здоровое питание :), так что показалась, что тема актуальная.
За пожелание огромное спасибо! Сама не рада, но что делать, хорошо,что это все проходит со всеми симптомами, но без высокой температуры, о просьбе твоей помню :)
zueva 24 декабря 2009, 16:45
Настя, как всегда, молодец :) Мне тоже в голову ничего такого не приходит. Но, если подумать, то вот:
1. Все наши земляные овощи: морковка, свекла, сельдерей (брррррр).
2. Шиповник, компоты из сухофрутков, просто сухофрукты (чернослив, курага, изюм - вместо шоколадок к чаю)
3. Еще, конечно, на любителя, но мне нравится: несладкий творог. В творог сметану, зелень, можно свежий огурец или редиску. Можно майонез добавить (не при тренере по фитнесу будет сказано :).
4. Вспоминать почаще про всякие каши: гречка, овсянка, мультизлаковые смеси - все это полезнее картошки или вермишели.
tea22 24 декабря 2009, 20:00
Настена темка суперрррр!а главное вовремя:)
хочу поделится своим своим рецептиком семейным -каждое утро на только на тощак пьем чашку теплой воды + чайная ложечка меда,и настроение и самочувстие на все100%на целый день заряжает енергией(ефект чувствуется на 3-4 день)!
Хочу поддержать Анну по поводу витаминок"Дуовит",Супрадин лучших просто нет!!!Я перепробовала ооооочень много и дорогих и не очень ,а к этим пришла благодаря фитотерапевту(по его словам ето пока лучшее ,что есть у нас на рынке ,не смотря на достаточно доступную стоимость !
Настя Куницкая 24 декабря 2009, 20:34
Насчет меда и теплой воды, это в точку, мне мама в школе еще помню каждое утро после того, как я только просыпалась приносила ложку меда с чашечкой теплой воды, так что рецептик в точку, всем советую.
Olgalya 25 декабря 2009, 22:04
я новенька,але ж хочеться свої 5 копійок вставити:)) морква+редька+ріпка+топінамбур+кедрові горішки+йогурт саморобний у дитини переполовинити+цибулька зелена з підвиконничка=слатик
Настя Куницкая 25 декабря 2009, 22:21
Дуже цікавий рецепт - скарбниця вітамінів! раді бачити Вас у нашому Клубі! Пишіть частіше!
Halahan 26 декабря 2009, 01:16
Варёная свекла,натёртая на крупной тёрке.Добавить чесночка, по вкусу,сушёный чернослив нарезать,по-дробить орехи(я беру лесной,можно грецкий,или по-эксперементируйте),присолить чуточку.Заправляйте чем больше нравится-майонезом,йогуртом,сметаной,растительным маслом.Очень вкусно и полезно зимой.И против вирусов и для хорошего пищеварения.