Ингридиенты:
1) вода теплая 300мл (или 200мл воды и 100мл молока)
2) Мука 3 ст. (хорошо просеянная)
3) Маргарин или сливочное масло 2 ч.л. (комнатной температуры)
4) Сахар 4 ч.л.
5) Соль 1 ч.л.
6) Дрожжи 1,5 - 2 ч.л. (только покуайте хорошие)
Смешиваем воду с сахаром дрожжами, маргарином и мукой, затем добавляем соль (важно что б соль не попала не посредственно на дрожжи), замешиваем тесто (оно не должно быть тугим, а слегка липнуть к рукам). Оставляем его в теплом месте накрыв полотенцем для того что бы подошло (где то на 45 мин.), затем немного обваливаем тесто в муке и перекладываем в форму для выпекания (я пеку в силиконовой, если у вас металическая, смажте ее масло и посыпте мукой) и дать еще раз подойти накрыв полотенцем, затем немного посыпаем хлеб мукой я еще люблю посыпать кунжутом с семенами льна и ставим в гарячую духовочку и выпекаем 1 час (следите за хлебом, потому как духовки у всех разные) при 180 градусах. Приятного аппетита))))
Iren_Irena 9 сентября 2016, 08:49
ой какой румяный и душистый)))
а я никогда в жизни не пекла хлеб, к стыду своему - не умею, хотя уже прямым намёком подарили хлебопечь, так и стоит в упаковке, боюсь )
Iren_Irena 9 сентября 2016, 13:46
Спасибо)) да, там и книга с рецептами есть, так что пробовать придётся обязательно, а затем может и понравится )
Adalin 9 сентября 2016, 13:55
100 % понравится)
Valya_Sofy 29 апреля 2017, 23:59
ох как я хочу хлебопечку.... Но знаю,что через пару месяцев я в дверь не пройду.потому что хлеб обажаю с разными намазками,паштетами,бутриками и тд.
ZolotayaRibka 9 сентября 2016, 08:59
А мне нравится, что рецепт для духовки! Сегодня - завтра попробую!
Anastasiya 9 сентября 2016, 08:59
Попробуйте, он вкусный получается.
Комментарий удалён
Anastasiya 14 сентября 2016, 21:34
Дружим)
Milenka21 9 сентября 2016, 09:02
Аппетитный!)))
ksskss_10 9 сентября 2016, 09:30
добавте в друзья.
Anastasiya 9 сентября 2016, 23:14
добавила)
wella 9 сентября 2016, 09:30
Невероятный красавец!Обязательно надо испечь.Слюнки потекли,а у меня и брынза домашняя есть.
Вот и нашла я себе занятие на дневной сон малыша)))
Adalin 9 сентября 2016, 09:54
Очень аппетитно выглядит! Умничка!
mama_mia 9 сентября 2016, 10:15
А дрожжи быстрые сухие?
Anastasiya 9 сентября 2016, 11:37
Да. Но можно и свежие если хотите.
SNEJULYA 9 сентября 2016, 20:13
Хочу попробовать очень апетитненько:)))))
А как понять сколько дрожжей 1, 5 или 2 ложки
Anastasiya 9 сентября 2016, 20:14
Пусть будет 2, это зависит от дрожжей.
SNEJULYA 9 сентября 2016, 20:22
Спасибо, попробую
Комментарий удалён
Комментарий удалён
SNEJULYA 11 сентября 2016, 21:40
Сегодня спекла, пахнет изумительно. Но у меня вопрос, у меня он более светленький и мягкий вкусный но чуть как глывкуватый. Может это быть из за того что не допекся?
SNEJULYA 11 сентября 2016, 21:46
Я завтра хочу еще попробовать, надо будет поджарить.
Anastasiya 11 сентября 2016, 21:50
Попробуйте обязательно)) У меня тоже идеальный с третьего раза получился, теперь вообще все на глаз делаю)) Смотрите только не пережарьте. Если видите что очень быстро зарумянился, то лучше накрыть пергаментои еще пропечь.
Anastasiya 11 сентября 2016, 21:50
А еще он с луком вкусный получается)
ilonaslava 8 января 2017, 15:49
А в мультиварке получится? А то формы нет
Anastasiya 8 января 2017, 16:30
не знаю, не пробовала.
Комментарий удалён
Комментарий удалён
Комментарий удалён
chernika82 30 января 2017, 18:41
Замесила ваш рецептик.надеюсь будем хрустеть вкусным хлебушком.спасибо
Ta_ta 26 апреля 2017, 14:42
эта буханка на сколько г примерно? хочу попробовать в хлебопечке. боюсь что может не поместиться
Anastasiya 26 апреля 2017, 19:50
Даже и не знаю на сколько грамм, но в хлебопечку влазит)
Ta_ta 26 апреля 2017, 20:06
спасибо. попробую
Anastasiya 26 апреля 2017, 20:36
Пожалуйста)
anikoshka 18 июня 2017, 23:17
Спасибо за рецепт! Шикарный хлеб вышел и, главное легко и быстро достаточно. Вечером в магазине не оказалось хлеба, перила на скорую руку испечь что-то, пробежала по рецептам по поиску "хлеб" и наткнулась на Ваш)) теперь у нас 2 буханки - маленькая и большая
Anastasiya 18 июня 2017, 23:20
Классно)) Рада за вас)
Sheberev 7 августа 2017, 13:11
Дрожжи сухие?
Anastasiya 7 августа 2017, 13:22
Да.
Sheberev 7 августа 2017, 13:23
Спасибо.
Anastasiya 7 августа 2017, 13:26
Пожалуйста）
oles_ka 21 октября 2017, 21:31
Анастасия, Ваш хлеб-это нечто! Никогда не была столь довольна домашним хлебом. Даже в хлебопечке не такой вкусный!
Nikola1954 23 октября 2017, 18:24
Анастасия. я вижу что хлеб Вы умеете печь. а насчет пирогов с капустой или фасолью????? Не пробывали????
Anastasiya 23 октября 2017, 19:15
Пироги только сладкие пеку) А с капустой слойки люблю)
Nikola1954 24 октября 2017, 00:24
А мне нравится пирог на газировке. очень быстро печется и с любой начинкой..