Печь никогда не умела, не стоят у меня к этому руки), но досталось мне бесплатно 0,5 л. ведерко меда, а так как у нас его никто не ест решила испечь Медовик. Перелистал кучу рецептов в выбрала для себя самый простой https://kashalot.com/club/post-140873/
Вот что с этого получилось:
Так я варила мед)
а вот такие "коржики" у меня получились)))))) Потом благодаря вчерашнему флешмобу "Прямо сейчас" мне девочки подсказали что я сделала не так и почему они у меня вышли такие... никакие на вид))) С кремом тоже вышла проблемка-получился жидкий. Но я так и перемазала тортик и поставила в холодильник на ночь.
Сегодня пришла с работы и решила "снять пробу"
Только достала с холодильника
вот такой он вышел внутри
это то, что осталось после первого подхода к тортику (кушали 3 человека)
Коржи пропитались за сутки отлично. Тортик получился мягеньким и очень вкусным. А если еще и учитывать что это мой первый торт, то вообще супер)))
Спасибо Alina_Yasakova https://kashalot.com/users/alina_yasakova/ за рецепт. Это действительно Самый вкусный в мире медовик!,
SVET_i_K 5 сентября 2016, 22:39
Поздравляю. Для первого раза просьо супер. Еще немного потренироватся и можно на Мастер шеф ;)
Ratsik 5 сентября 2016, 22:40
Нееее, кулинария не мое) я больше по рукоделию)
ksyuni4ka 5 сентября 2016, 23:04
А каким именно рукоделием занимаетесь?
Ratsik 5 сентября 2016, 23:09
Все что попадет в руки и заинтересует. Из последнего было плетение с бисера, поделки с бумаги (украшения интерьера, цветы, корзины...), пошив кошельков, резиночки-заколочки, свадебные сундуки для денег... Много чего было, все и не вспомню. Ну а последний мой хит, которым я больше всего горжусь, это 2-х этажный деревянный вольер для любимых двух декоративных кроликов)))
Alina_Yasakova 5 сентября 2016, 22:40
Класс , давно его не пекла,,, аж запахло))))
Ratsik 5 сентября 2016, 22:43
Приходите на чаек с тортиком, пока мои домашние его еще не схомячили)
Alina_Yasakova 5 сентября 2016, 22:46
Боюсь до утра не успею))))
Ratsik 5 сентября 2016, 22:48
А до завтрашнего вечера его Точно!!! не останется, семья большая 5 человек)))
ksyuni4ka 5 сентября 2016, 22:45
Мой Вам совет,вместо натурального меда нужно ложить его заменитель -инвертный сироп. Просто натуральный мед нельза греть выше 60 градусов. Это я Вам говорю,как человек,который на тортах и всяких кексиках "собаку съел"
ksyuni4ka 5 сентября 2016, 23:01
Свойства меда при тем-ре теряются. Лучше в свежем виде.
Ratsik 5 сентября 2016, 23:03
Alina_Yasakova, Ой, и я змея))) значит будем копить яд с тортиков вместе)) А еще я скорпион, значит нужно больше яда)))))
Alina_Yasakova 5 сентября 2016, 23:06
У нас с автором свои причиеы медок кушать.... остальные можете не есть ;-)
ksyuni4ka 5 сентября 2016, 22:51
Пить с чаем,но только в теплый ложить,не в горячий, или вообще сделать полезные конфеты-курага,орехи,чернослив ,изюм перемолоть,смешать с медом и можно поллить растопленой плиткой шоколада. Я своим деткам вместо покупных конфет делаю. Имунитет укрепляет.
Anastasiya 5 сентября 2016, 23:08
зачем выбросили? У меда нет срока годности....
ksyuni4ka 5 сентября 2016, 23:09
У нас мед долго не стоит. Все уходит на выпечку.
Ratsik 5 сентября 2016, 23:11
Надоело переставлять с одного места на другое. За все время никто и чайной ложки его не съел.
wella 5 сентября 2016, 22:58
Спасибо за ваш пост!Я этот рец.пропустила.А теперь положила его в закладки и скоро хочу испечь)))
Ratsik 5 сентября 2016, 23:01
Я вообще всегда пропускаю раздел "Кулинарные рецепты", а тут так захотелось, что даже поиском по Клубу воспользовалась и нашла)
wella 5 сентября 2016, 23:03
)))
Комментарий удалён
MaryMe 6 сентября 2016, 09:42
Торт хорош!) Только мед жалко) подарили бы кому-то, или продали))