Девочки, вот подсела я на корень сельдерея по-корейски, покупаю у бабушки на базаре вместе с квашеными помидорами и огурчиками бочковыми, она мне всегда рассказывает какой полезный сельдерей, я то знаю, но вот вопрос, что в нем остается после приготовления и вообще есть польза в этих салатах по-корейски(морковке, свекле и пр.), они же вроде не поддаются термической обработке, но маринад сохраняет их свойства полезные? И насколько возрастает калорийность?
Anna_St 9 ноября 2010, 16:49
насчет полезности и калорийности не скажу, но если есть проблемы с почками или желчным - этими продуктами злоупотреблять нельзя! чревато((
Анастасия Lucky 9 ноября 2010, 18:52
Интересный вопрос. Тоже послушаю - очень люблю эти продукты в таком виде!