Девочки подскажите кто нибудь готовит, что то из топинамбура? Нам гостроэнтеролог посоветывала употреблять его в еду ,вот только что из него приготовить не знаю????
Девочки подскажите кто нибудь готовит, что то из топинамбура? Нам гостроэнтеролог посоветывала употреблять его в еду ,вот только что из него приготовить не знаю????
Теги: овощи, топинамбур
Pchelka 8 ноября 2010, 21:31
Мы его готовим только ввиде салата. Почистить, натереть на крупной терке, добавить свежий огурчик, грецкий орех, полить растит. маслом, посолить и кушать!
А я вообще люблю просто его почистить, натереть, посолить, полить раст. маслом и все!
Мне очень нравится!!!!!
GalinaK 9 ноября 2010, 08:13
можно еще просто почистить натереть на крупной терке и приправить сметаной или майонезом кому как нравиться
Комментарий удалён
panfaa 9 ноября 2010, 20:55
помню по детству - ели его как карошку или вместо нее ))
tslso 9 ноября 2010, 22:13
Топинамбур - это клубнеоразующий подсолнечник. Мне он нравится просто в натертом виде с маслом и с солью. Но и варить, и даже жарить его тоже можно.
yanona26 10 ноября 2011, 10:59
можно как оладушки
Sophia_125 10 ноября 2011, 12:04
говорят можно жарить как картошку, только крумными дольками, а не соломкой. что получиться не знаю, пробовать не рискнула. кушала, как девочкм пишут, с раст маслом. топинамбур очень полезен. если собираетесь сажать у себя в огороде, выбирайте место с учетом того, что расползается он как саранча и потом пол огорода будет под топинамбуром
IrinaNM 10 ноября 2011, 12:19
Абажаю топинамбур просто почистить и хрумать, он сладкий и просто вкусный, как кочерыжка, только нежней и сочней, какие либо процедуры над ним вообще лишние.
Если малый у тебя ест морковку целиком, то от топинамбура будет прсто у "захвати":) В мою, к сожалению, сырые овощи не впихнуть:((
LegoMama 10 ноября 2011, 12:33
и я так люблю;)) малые тоже так плямкают.
Kvitka_Ann 10 ноября 2011, 14:02
В моего точно также поэтому я добовляю его в супы на пополам с картошкой ест на ура .
Kvitka_Ann 10 ноября 2011, 14:04
В моего точно также поэтому я добовляю его в супы на пополам с картошкой ест на ура .
Olessya 10 ноября 2011, 13:05
А у мня вообще никто его не любит((((Мы прям выбрасывали его в прошлом году
Olessya 10 ноября 2011, 13:05
Садим "Абы було")))))))