Всем добрый день! Тема просто поговорить и название, конечно, шуточное))) Хозяюшки, как думаете, какое сливочное масло более натуральное? История такова: обе пачки лежали открытыми месяц в холодильнике (+5*С). Через месяц открыв голубую пачку масла (цена где-то около 17-18 грн) я ровным счетом ничего не заметила - цвет, запах и т.д. было в типа в норме (как и 30 дней назад), а вот открыв золотую пачку (цена 12,85 грн) увидела, что масло окислилось (поменяло цвет) и в нескольких местах покрылось плесенью((( А теперь вопрос : "Какое масло, на ваш взгляд, стоит употреблять в пищу и какое из них более натуральное?" А может похвалите и свое маслице кот. пользуетесь? P.S. О качестве и "полезности" домашнего самодельного масла знаю))
YuliaK 10 августа 2016, 22:40
Девчонки, спасибо всем кто не прошел мимо и поделился своим мнением и предпочтениям!
AnnaKiev 11 августа 2016, 10:17
Транс-жиры.
Масло 72,5% нельзя кушать ни в коем случае. Это транс-жир – растительное масло низкого сорта разбитое водородом.
Масло меньше 82,5% НЕ БЫВАЕТ. Если не получится найти такое масло, то лучше ешьте растительное. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм транс-жиров.
YuliaK 11 августа 2016, 12:02
Ужас, травят нас безбожно(((