Пирог

  • 2 стакана муки
  • 2/3 стакана сахара
  • 3 ст. ложки меда
  • 1 стакан теплой воды
  • 1 ч. ложка корицы
  • 3 ст. ложки какао
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • изюм, грецкие орехи

Итак, поехали... :)

Берем миску и миксер:

По очереди высыпаем и выливаем все ингридиенты в миску: 

Перемешиваем миксером. Тесто должно быть по густоте как сметана: 

Добавляем изюм и грецкие орехи (у меня был только изюм) и перемешиваем ложкой:

В форму кладем пергамент смазанный сливочным маслом и выливаем тесто:

Выпекала в предварительно нагретой духовке при 200С минут 20-25 (возможно в Вашей духовке его нужно будет готовить дольше).

Готовность пирога проверяю деревянной зубочисткой (протыкаю ею пирог - если она сухая, то готов).

Готовый остывший пирог посыпаем сахарной пудрой:

Этот пирог мне нравится выпекать в квадратном глубоком противне, а потом разрезать на квадратные кусочки, он тогда получается не таким высоким. Такого противня под рукой, к сожалению, не оказалось.

Пирог мне по вкусу напоминает немецкие рождественские шоколадные пряники (lebkuchen) :)

Приятного аппетита!


Теги: пирог

14 комментариев

  • katia_smail 6 августа 2016, 17:55

    Класс

  • Inspiration 6 августа 2016, 17:56

    :)

  • Claire 6 августа 2016, 18:01

    підскажіть,це пивний животик у кашалота?)класно!

  • Inspiration 6 августа 2016, 18:02

    Это от пирогов :) Спасибо!

  • viola 6 августа 2016, 18:15

    Лайк!!!

  • Inspiration 6 августа 2016, 18:17

    Спасибо!

  • Anonym 6 августа 2016, 18:35

    Как жаль что у меня духовки сейчас нет - уже бы приготовила.

  • Inspiration 6 августа 2016, 20:27

    Если есть мультиварка, можно в ей попробовать приготовить.

  • Anonym 6 августа 2016, 20:34

    И мультиварки нет. Но уже недолго осталось ждать. Как только установим духовку обязательно спеку этот пирог.

  • Sveta_dm 6 августа 2016, 20:21

    Вкусняшка! И так просто!!!

  • Inspiration 6 августа 2016, 20:28

    :)

  • Mamylkin1979 7 августа 2016, 00:59

    Класс

  • Inspiration 7 августа 2016, 09:02

    :)

  • Sunflower 20 августа 2016, 13:15

    Плак,э то у меня одной не получилось((внутри не пропекается и не подымается совсем:disappointed_relieved::disappointed_relieved:

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб