Бисквитный барник

Иду я вчера, значит, барник готовить и тут бац - конкурс! Думаю, а почему бы и нет) Мы это лето в Карпатах и в местных магазинах выбор свежих сладостей не большой, поэтому грех было не печь на домашних яйцах этот бисквит. А барником его называют мой муж и сын и в конечном итоге вы поймете почему). 

Итак. Ингридиенты (я так часто его делаю, что ингридиенты сыплю на глаз :-) ):

  • яйца - 5 штук
  • сахар - стакан
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • мука - 2 стакана
  • масло сливочное - 100 грамм
  • персики - 3 штуки

 

Можно приготовить его без масла и с любыми абсолютно фруктами, можно без фруктов, полить шоколадом или сгущенкой, только количество сахара уменьшить - вариаций можно придумать очень много. На тот момент у меня в холодильнике были персики.

Добавляем к яйцам весь сахар и взбиваем пару минут

В этот момент ставим масло в СВЧ, чтобы растопить его. Добавляем к взбитым яйцам с сахаром масло и муку. На самом деле, смотрите по консистенции теста, муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше, тесто должно быть, как сметана.

Режем кубиками персики

И отправляем их в тесто. Фрукты я утапливаю в нем.

Наш барник готов к отправке в духовку. Температуру выставляем 200 градусов (ее я заранее разогрела)

Был в духовке он 30 мин

Угощайтесь карпатским чаем с медом и барником :-)

Приятного аппетита!

 


Теги: кулинарный конкурс простых рецептов, конкурс на kashalotcom

55 комментариев

  • barambulechka 6 августа 2016, 08:05

    люблю выпечку с фруктами))спасибо)от меня сердечко)

  • 4 комментария
  • olyanka 10 августа 2016, 16:01

    Здорово! Я очень рада! Приятного аппетита!

  • Alice 10 августа 2016, 16:15

    а я как рада!!! ))) даже ребенка и мужа угощу)))) спасибо!
    а вы ещё делитесь, будем ждать ваших сладких рецептов ))))

  • olyanka 10 августа 2016, 16:53

    Спасибо! )))

  • Tanya_mother_Sasha 6 августа 2016, 08:37

    Мне нравится. Сердце ваше.

  • olyanka 6 августа 2016, 08:45

    Спасибо!)

  • Lili4ka 6 августа 2016, 08:40 1

    Класс! Такая картинка классная с кашалотом)))

  • olyanka 6 августа 2016, 08:46 1

    Это с сыном пару дней назад лепили) все указывало на то, что нужно учавствовать)))

  • Комментарий удалён

  • olyanka 6 августа 2016, 08:59

    Я её увидела на косовском рынке и не смогла пройти мимо) она меня покорила)

  • Ksunya 6 августа 2016, 09:17

    Так аппетитно-от меня сердечко

  • olyanka 6 августа 2016, 09:36

    Спасибо!)

  • Natalie 6 августа 2016, 09:25

    + от меня

  • olyanka 6 августа 2016, 09:37

    Спасибо!)

  • Viki16 6 августа 2016, 09:28

    +

  • olyanka 6 августа 2016, 09:37

    Спасибо!)

  • Tanser 6 августа 2016, 09:35

    Люблю таке: особливо з яблуками)
    +

  • olyanka 6 августа 2016, 09:37

    Спасибо! Да, а ещё с вишнями)

  • Ulyana 6 августа 2016, 09:43

    красиво и вкусно, ох повезло сыночку с десертом

  • olyanka 6 августа 2016, 09:44

    Спасибо) ой, он ещё тот сладкоежка)

  • MaryMe 6 августа 2016, 09:55

    Он по текстуре глевкий скорее, чем пышный? Когда пеку шарлотку-все тоже самое только муки всего стакан, получается пористое сухое и воздушное тесто. Хочу спечь по Вашему рецепту, нужно знать чего ожидать)

  • 6 комментариев
  • olyanka 6 августа 2016, 11:25

    Я из донецкой области родом и тоже в моей семье это слово употребляли :-)

  • Tanya_mother_Sasha 6 августа 2016, 12:09

    Тогда это слово наше общенациональное достояние. )))

  • olyanka 6 августа 2016, 12:26

    :-) точно)

  • Anette 6 августа 2016, 10:19

    Крутой Мишка

  • olyanka 6 августа 2016, 10:29

    Спасибо)

  • EShvetz 6 августа 2016, 10:19

    Супер. От меня лайк!

  • olyanka 6 августа 2016, 10:29 1

    Спасибо!))

  • anikoshka 6 августа 2016, 11:15

    Класс! Лайк и забираю в избранное)

  • olyanka 6 августа 2016, 11:25

    Спасибо! :-)

  • SOFIQKA 6 августа 2016, 12:04

    +)

  • Vika777 6 августа 2016, 13:05

    +) Дружим:)

  • olyanka 6 августа 2016, 13:31

    Дружим! :-)

  • MARINA_ZELENSKAYA 6 августа 2016, 13:15

    Супер! Мой голос за Вас! Дружу с Вами)

  • olyanka 6 августа 2016, 13:32

    Спасибо! Друзья))

  • MarinaSand 6 августа 2016, 14:25

    Классный барник)

  • olyanka 6 августа 2016, 14:28

    Спасибо)

  • Musetto 6 августа 2016, 14:36

    Хороший рецептик,спасибо,у меня такая же формочка,но я ребенку омлет в ней готовлю на пару,попробую и выпечку,сердечко Вам ;-)

  • olyanka 6 августа 2016, 14:41

    Спасибо! Омлет это идея!)

  • Elena_Ivanova 6 августа 2016, 20:47

    Ктутяцкий Миша! Только хотела написать бумажки нету конкурс. А потом присмотрелась к Картине на заднем фоне и поняла есть-то бумажка и еще какая красивая))))

  • olyanka 6 августа 2016, 21:42

    Спасибо!)))) Ребенок старался)

  • Natalia_82 7 августа 2016, 00:14

    Мишка выглядит очень вкусно. Спасибо что поделились. Лайк

  • olyanka 7 августа 2016, 00:17

    Спасибо! :-)

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб