@Alen_a
Сейчас ее везде полно и цена с 350 упала до 170в атб, кстати свежак в атб, готовлю... В воду кинула посолила закипело 8мин( строго) всё. Она нежнейшая, 9мин уже более тугая, не то. Ароматная с привкусом креветки, ее ещё креветочной называют. Если начинаю мудрить с приправками, всё не то, теряеется ее волшебный вкус. Пожтому только варю и саму по себе, остальное скрадывает вкус
@IvanNa1977
Зачем так грубо? Кто ест креветки вареные тому должно понравится, у меня ребенок не ест вареную рыбу, а эта стала моим спасением, но если совсем категорично, то лучше купить подешевле рыбку и жарить. Устрицы тоже сырыми много кто не ест, но как-то их готовить это...лучше что-то другое приготовить
@IvanNa1977
Пожалуйста не смотрите на мой совет через призму своих соображений, не ищите то чего нет, когда мне подсказывают как лучше, я в жизни не подумаю что меня пытаются кем-то выставить. Хорошего Вам дня
Закинула сегодня вмультиварку. Сначала лук морковку потушила потом добавила специи томат и рыбку. Вечером попробую. Чистка понравилась- костей почти нет а луски нет вообще. Сверху какой- то вроде жирный мягкий налёт был, не знаю это норм или нет.
Raduga 21 января 2021, 20:32 33
Пойду хоть почитаю что это... или кто)))
Lusik_86 21 января 2021, 20:38
ага,я уже почитала тоже)
Tanyushka 21 января 2021, 20:43 1
Я просто запекаю на подушке из моркови, лука и сельдерея
yulcha01 21 января 2021, 20:54 2
жарю как обычную рыбу, приправа для рыбы лимонная, мука
Yuliya_Diachenko 21 января 2021, 23:12
И я
pjatak1980 5 августа 2021, 01:35
yanusya_ua 21 января 2021, 21:11
Шкурка не жесткая? Оставлять ее?
Tanyamasik 21 января 2021, 21:28 2
Эта рыбка вкуснейшая, нежная.
feliz999 21 января 2021, 21:46
Запекаю в фольге с итальянскими травами, лучком и лимончиком
Очень нежная рыбка сама по себе
Tetyana_ 21 января 2021, 22:11 1
Готуєте як любите, рибка хороша - смачна, схожа на хека але світліша з присмаком креветки
Brusnyca 22 января 2021, 12:50
Brend 24 января 2021, 04:24 1
Alen_a 24 января 2021, 10:21
yanusya_ua 21 января 2021, 22:17
Девочки спасибо за советы. А косточки легко чистятся?
Brend 24 января 2021, 04:27 1
А их там почти нет, где ребра к хребту подходят там не большие такие и всё, это единственная рыбка которую ест малой мой
IvanNa1977 21 января 2021, 22:36 1
Я не оценила, как по мне - не особо отличается от хека молочного... А цена повыше....
Дарила просто порционными кусками)
Brend 24 января 2021, 14:33 2
IvanNa1977 24 января 2021, 14:52
Это как раз Вы пытаетесь всех, кто жарит эту рыбу, вставить идиотами )))
Brend 24 января 2021, 14:58
IrinaIrinaIrina 22 января 2021, 03:58
А запах (особенно при запекания) сильный, рыбный или не более, чем при запекания или жарке хека или форели?
Brend 24 января 2021, 04:27 1
Не надо печь! Варите!)
melta 22 января 2021, 08:55 1
очень хороша просто в яйце жареная
Emma____ 22 января 2021, 09:14 2
я просто жарю в муке
yliya 22 января 2021, 11:48
Я в муке обжариваю, как обычно.
yanusya_ua 22 января 2021, 13:22
Закинула сегодня вмультиварку. Сначала лук морковку потушила потом добавила специи томат и рыбку. Вечером попробую. Чистка понравилась- костей почти нет а луски нет вообще. Сверху какой- то вроде жирный мягкий налёт был, не знаю это норм или нет.
yanusya_ua 22 января 2021, 23:36
Попробовала. Вкусно но очень похоже на минтай который в два раза дешевле. Попробую ещё просто в муке обвалять и пожарить, может тогда креветку услышу.
Brend 24 января 2021, 04:29 1
Сварить, просто сварить! 8мин с момента закипания и никаких специй
yanusya_ua 24 января 2021, 21:47