Вкусное печенье из простых ингредиентов ).

В магазин не было возможности идти, но ребёнок попросил печенье:cookie:). Делали вместе с сыном), получилось очень вкусным.

В холодильнике нашла масло, яйца и вот печенье готово, сынок рад! 

Ингредиенты:

- 120 грамм сливочного масла;

- 60 грамм сахарной пудры, можно сахара;

- 1 яйцо;

- 200 грамм муки;

- 0,5 чайной ложки разрыхлителя;

Щепотка соли, ваниль.

Взбиваем венчиком сливочное масло и сахарную пудру, добавляем яйцо, соль, ванильный сахар перемешиваем. 

В отдельной посуде смешиваем муку+разрыхлитель и просеиваем в сливочное масло+яйцо+сахарная пудра. 

Через кондитерский мешок выдавливаем печенье на пергамент, делаем ямки и украшаем джемом, у меня обычное варенье, джема не нашлось.

Выпекать при температуре 175-180 градусов 10-15 минут.

Получилось +-400 грамм печенья.

Темы: Десерты и выпечка

8 комментариев

  • Tanyushka 16 января 2021, 17:45

    Курабье, одно из любимых печенек:slight_smile:

  • Tanyushka 16 января 2021, 17:47

    А можно спросить, где вы покупали такие чудные тарелочки?

  • Liliya123 16 января 2021, 18:56

    @Tanyushka Да-да, оно). В АТБ:wink:

  • Tanyushka 16 января 2021, 19:19

    @Liliya123 Спасибо:slight_smile:

  • Yuliya_Y 16 января 2021, 19:36

    Оно рассыпчатое получается?

  • Liliya123 16 января 2021, 20:28 1

    Да, песочное тесто.

  • Yuliya_Y 17 января 2021, 11:52

    @Liliya123 А для супер-прваров :kissing_closed_eyes:, масло расплавить, или просто мягкое взбивать?

  • Liliya123 17 января 2021, 12:18 1

    @Yuliya_Y Мягкое масло венчиком взбила, можно и миксером.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб