Вже через пару неділь, на всіх столах України: неповторна, соковита та смачна - ШУБА ! )) Ну, а хто і як її подасть, це вже Ваша справа) Пропоную новий варіант закуски, може, звичайно, для когось і не новий, а мене з почином, бо готувала вперше і , знаєте, досить таки непогана..)) По-перше, зручно. Зручно взяти порцію і з'їсти, а по-друге, виглядає оригінально та святково!
Інгредієнти:
1 шт Оселедець
Морква - середня 2 шт
Картопля 2-3 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Буряк - великий 2шт
150 г Майонез домашній
1 ст.л Оцет
1 ч.л Цукор
2 шт Яйця
1 шт Огірок
Відварити й остудити яйця, картоплю, буряк та моркву. Почистити оселедець, нарізати на довгі брусочки. Цибулю подрібнити та замаринувати в оцті та цукрі або просто промити під проточною холодною водою. Так відійде запах та гіркота.
Буряк нарізаємо тонкими слайсами та викладаємо один на одний. На дрібній терці тремо моркву та картоплю, яйця. Спочатку викладаємо картоплю, сітка із майонезу, далі морква, яйця.
Кладемо філе оселедця, я поклала від себе ще огірок для свіжості і згортаємо в рулет. Бажано для цього використовувати коврик для суші або щось на це схоже.
Лишній буряк відрізаємо і ріжемо на порції. В мене вийшло 2 рулети. Можна поставити на 2 години в холоильник, щоб настоявся.
Пробуйте, готуйте, смакуйте на здоров'я ! :)
Всім величезне дякую за ваше сердечко))))
yliya 14 декабря 2020, 10:25 1
Фантастично! Легко, швидко і дуже гарно виглядає! Молодчинка!
mariem 14 декабря 2020, 12:22
Дякую :heart:
Tatyana_mom_of_3kids 14 декабря 2020, 17:31 1
Очень аппетитные фото :heart:
mariem 14 декабря 2020, 17:33
Спасибо :tulip:
Yasek 15 декабря 2020, 00:22 1
:heart: Мммм... шуба... нежно люблю! Лайк!
mariem 15 декабря 2020, 11:15
дякую)
TatyanaDnepr 15 декабря 2020, 09:40 1
Обожаю шубу. Ваша подача супер!
mariem 15 декабря 2020, 11:15
дякую)
percimona 21 декабря 2020, 22:13 1
Видела, что делают такую сборку до размера рулета, но до размера суши - это же гениально!
mariem 24 декабря 2020, 15:50 1
:grin::grin::grin::orange_heart::orange_heart::orange_heart::orange_heart:
Lamantina 24 декабря 2020, 10:52 1
+1:heart:
Я годами смотрю на эту подачу и все никак не решуть приготовить. Мы если делаем шубу, то минимум два больших судочка, что бы дня 2 смаковать.
Рулетика шубного нам хватит на 20 минут))))))
Но на стол в новогоднюю ночь - это бомба!
Желаю ПОБЕДЫ!
mariem 24 декабря 2020, 15:50
Спасибо большое :blush: :heart::heart::heart::heart::heart::heart:
Stihiya 24 декабря 2020, 20:15 1
Отличный рецепт ) спасибо !)
mariem 25 декабря 2020, 19:25
Спасибо :blush: