Давайте делиться своими любимыми рецептами стр. 4

Время сейчас для многих непростое. Вот и приходится экономить. Интересно будет узнать какие Вы готовите блюда из доступных продуктов , так, чтобы и недорого и вкусно. Может насобираю себе в "копилочку")))Всем Спасибо)

135 комментариев

  • Tanchik 15 июля 2016, 18:33

    Всем спасибо! Рецепты взяты на заметку. Ждут своей очереди по приготовлению!

  • TuttiFrutti 15 июля 2016, 19:06 1

    Этим летом открыла для себя рецепт запеканки кабачки, картофель, помидорка режем колечками тонко, каждый овощ чуть солю в мисочке, потом складываю картоха вниз в форму, кабачки, помидоры, сверху поливаю соусом из сметанки и чеснока и натираю сыр и в духовку на 30 мин.
    П.с. не могу остановиться, готовлю каждую неделю )

  • innaant 15 июля 2016, 20:04

    кабачковая икра

  • Elenka2016 15 июля 2016, 21:27

    1.Теплый салат из куриной печени и болгарского перца. Заправка - дижонская горчица. Сверху посыпать любыми орехами.
    2.Жареные кружками баклажаны с чесноком и помидорами.
    3. Болгарский салат: творог + соль + перец + чеснок + много мелко порезанной зелени (лук, петрушка).
    4.Ленивые вареники со сметаной.
    5.Деруны.
    6.Быстрые отбивные.
    7.Суп-пюре (морковь, картошка, лук , кабачок). Можно + броккколи, можно + тушеная цветная капуста. Можно + тыква. Сверху мелко порезанный кубиками балык либо сыр. И украсить зеленью.
    8.Мясо/птица на "подушке" из маринованного лука.
    9.Отварная картошка с соусом "цахтон" (сметана (в оригинальном рецепте - мацони) + соль + перец + чеснок + мелко порезанная зелень).
    10.Соте.
    11.Пирог с тушеной капустой.
    12.Фаршированный перец.

  • Medynay 15 июля 2016, 22:50

    Супчик на раз. В маленькую кастрюльку налить воды закинуть мелко порезаные овощи: картошка, морковка, кабачок, перец, цв. капуста поварить до мягкости бросить зелень, соль, перчик и вуаля))) Главное водички не много.

  • TuttiFrutti 15 июля 2016, 22:55

    http://eda.mani-com.ru/ovoshhnyie-blyuda/lobio-iz-fasoli-s-myasom делала лобио по этому рецепту, мне очень понравилось.

  • Anna_Mylovar 15 июля 2016, 23:35

    Дружим), боюсь потерять темку))

  • Tanchik 15 июля 2016, 23:36

    Ок

  • olga2014_ 16 июля 2016, 00:21

    Я теж друже)) Багато цікавого.

  • Tanchik 16 июля 2016, 00:51

    Уже добавила)

  • S_Elena777 16 июля 2016, 03:34

    И я к Вам дружить)) Спасибо за тему!

  • Tanchik 16 июля 2016, 12:30

    Ок

  • Tayna 16 июля 2016, 12:08

    классная тема,спасибо девочки за рецепты!!!!

  • Tanchik 16 июля 2016, 15:13

    Ленивые пирожки) 0,5 л кефира, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. соли, 1 ст.ложка сахара, 2 ст.ложки водки, 4 ст.л. подсолнечного масла. Муки - сколько возьмет. Тесто должно быть немного гуще, чем на оладьи, но не густое. Ставим в холодильник на 1-2 часа. Тем временем делаем начинку(любую, можно даже сладкую). Как делать: достаем тесто из холодильника. Стол посыпаем мукой, берем 1 столовую ложку теста, кладем на стол и рукой( предварительно обмакнуть в муке) прихлопываем тесто, формируя лепешку. Кладем начинку на одну половину, а другой половиной прикрывает и защипываем как чебурек. Пирожок аккуратно поднимаем и выкладываем на сковороду. Таким образом сам пирожок мы лепим не в руках, а на столе. Девочки, тесто получается-СКАЗКА. Легкое, тает во рту. Пирожки -сытные. И на следующий день остаются мягусенькими.

  • 3 комментария
  • Olga_mebel_na_zakaz 18 июля 2016, 04:26

    Я жарю под крышкой, масла - умеренно))

  • Olga_mebel_na_zakaz 18 июля 2016, 04:28

    Начинки лучше пикантные (готовые), то бишь сырой фарш (как на чебуреки) не успеет прожариться, так как жарятся пирожки быстро.

  • Tanchik 18 июля 2016, 08:02

    Все верно )))

1 2 3 4
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб