Щука

29 комментариев

• Meda__ 1 октября 2020, 18:16 3

  Разве что обжарить кусками и потом протушить с овощами.
  Щука сама по себе суховата... кроме котлет или фаршировки особо ничего не придумаешь((( Из головы, плавников и хвоста можно рыбный суп сварить.

• Lidia 1 октября 2020, 18:30

  Тоже об этом думала

• Tilia 2 октября 2020, 11:49

  @Lidia Теж люблю з овочами і томатом. Спочатку обсмажити в муці, а потім залити томатом та протушити з цибулею.

• Nice_ 1 октября 2020, 18:19 2

  щука,тушеная в сметане:stuck_out_tongue_winking_eye:ммм..вкуснотень:thumbsup:
  можно щуку замариновать:yum:

Предыдущие 2 комментария
• Nice_ 1 октября 2020, 18:37

  @Lidia готовлю по этому рецепту:point_up_2:

• Lidia 1 октября 2020, 19:04

  @Nice_ Спасибо!

• Lidia 4 октября 2020, 23:50 2

  @Nice_ Приготовила щуку по рецепту, что вы дали. Спасибо! Получилось очень вкусно!)

• mariwka2209 1 октября 2020, 18:49 3

  Поджарить кусками и с овощами в томате протушить. Хотя котлеты лучше всего

• ValEva 1 октября 2020, 18:56

  А блендер есть у вас? Можно вместо мясорубки использовать.

• Lidia 1 октября 2020, 19:04

  У меня то есть все, но готовить буду не дома) на счет блендера узнаю, но отделять филе я не умею и ножа там острого не будет (

• Tatusia 1 октября 2020, 19:27

  @Lidia Вдруг захочете все таки,зняти шкірку то спочатку її потрібно відбити і все,знімається легко

• just_Tanya 2 октября 2020, 07:02 2

  @Lidia легко разделать рыбу на котлеты:
  приварить до 10 минут, потом отделить от костей, перемолоть блендером или мясорубкой, потом добавить сало перекрученное, сырые лук и морковь(или обжаренные), яйца, и из такого теста лепить котлеты. очень легко!

• MIstIk_ 1 октября 2020, 19:31

  Сушить

• MIstIk_ 1 октября 2020, 19:32

  Ооочень вкусно

• Scally 2 октября 2020, 10:27 1

  Поддержу! Сушёная к пиву она просто прекрасна!

• Lidia 2 октября 2020, 13:00

  Не успеем) в субботу нужно, чтобы была готова

• Lolaya 1 октября 2020, 22:57

  Заливне з щуки це класика жанру.

• Lidia 1 октября 2020, 23:17

  Не, мне надо так сделать, чтобы часа за 2 все было готово)

• Lolaya 2 октября 2020, 00:34

  @Lidia ))) так саме часа два і треба на пириготування а з желатином час. Якби часу було більше 12 годин, я б ще порадила зробити Хе з щуки, риба суховата, була б отлічна і цікава закуска.

• sypertoma 1 октября 2020, 23:36 1

  Стейки из щуки)

Предыдущие 3 комментария
• sypertoma 1 октября 2020, 23:42

  @sypertoma Рыбная сковородка)

• Lidia 2 октября 2020, 00:53

  @sypertoma Ого, сколько всего оказывается. Я думала, ее только фаршируют и котлеты делают:sweat_smile: спасибо, погуглю

• sypertoma 2 октября 2020, 00:56

  @Lidia Если интересует -пишите.
  Муж шеф-повар
  Может подсказать интересный рецепт)

• Oceanlover 2 октября 2020, 09:15

  Поджарить кусочками. Сделать домашний майонез. Полить кусочки и протушить под закрытой крышкой. С магазинным не то.