Пирог с грушами

Доброе осеннее утречко всем! Подскажите, пожалуйста рецепт вкусного грушевого пирога испытанного. Чтобы груши сверху дольками выкладывать)))Я то раньше пекла, но мне кажется что мой суховатый выходит. хочется чего-то влажного и сочного

Темы: Десерты и выпечка

31 комментарий

  • Semijul 1 октября 2020, 08:53 3

    Приготовьте "цветаевский пирог" только вместо яблок-груши. Сухим не будет точно.

  • Legendovna 1 октября 2020, 09:00

    Это который с заливкой? Тоже отличный вариант, у меня груш наверное ведро стоит)

  • JuliaLesnaya 1 октября 2020, 09:19

    @Legendovna Я груши начала подавать ко всему))), вприкуску просто. Тоже много привалило, слава Богу.

  • JuliaLesnaya 1 октября 2020, 08:54 1

    Идеальный, с грушами даже вкуснее, чем с яблоками, хотя уже с яблоками он идеальный) Можно без имбиря, но не нужно))) https://kashalot.com/club/post-115727/

  • 10 комментариев
  • JuliaLesnaya 1 октября 2020, 09:40

    @Legendovna Шикарный рецепт, мы такого плана делаем, много лука... ммм. Вот прямо пришла идея печень так потушить с корицей, мне кажется тоже будет интересно. Спасибо :grin:
    Но на пирог Нью-Йорк... все равно обратите внимание. Там само тесто шикарное, тает во рту.

  • Legendovna 1 октября 2020, 09:56

    @JuliaLesnaya Конечно,я сливовые пироги тоже очень люблю)))

  • lydochka2222 1 октября 2020, 20:21

    @JuliaLesnaya Я пару недель назад случайно нашла этот рецепт пирога, это божественно. Я пекла его уже четыре раза, сегодня пятый)

  • Reina_ 1 октября 2020, 09:47

    Я в этом сезоне несколько раз готовила такой https://1000.menu/amp/cooking/24758-grushevyi-tart
    Как по мне, то очень вкусный

  • Legendovna 1 октября 2020, 09:56

    В копилочку)))Спасибо!

  • LutikN 1 октября 2020, 10:12 1

    На дно формы уложить сочные кусочки груши и несколько зернышек кардамона. В сотейнике растопить 100 гр.сливочного масла, добавить 2-3 ст.ложки сахара (должна выйти золотистая карамель). Залить груши карамелью. Наверх уложить слоеное тесто. Сделать проколы вилкой. Выпекать при 180 до золотистой корочки. Вынуть и дать немного остыть. Перевернуть пирог на блюдо грушами вверх. Посыпать пудрой или подавать с шариком сливочного мороженного.

  • Legendovna 1 октября 2020, 10:23 1

    Придется таки еще и мороженое покупать)

  • Olga08 1 октября 2020, 17:51

    Я купила листково тісто і як штрудель загорнула. Груші такі солодкі були, що навіть цукру не клала. Швидко і смачно, з'їли миттєво

  • Legendovna 1 октября 2020, 22:52

    Не, так слишком просто))

  • IrynaY 1 октября 2020, 17:53

    Я делаю по типу шарлотка, только с грушами.

  • IrynaY 1 октября 2020, 17:53

    На кефире

  • AMOR_FATI 1 октября 2020, 22:32 1

    Если много груш, даю рецепт супер салата: груши очистить порезать кубиками, крупненько достаточно
    Много кинзы зелени порубить
    Чеснок выдавить
    Полить лимонным соком и оливковым маслом, щепотка соли, перемешать
    После перемешивания добавить мелкие кусочки горгонзолы половину горсти, встряхнуть несколько раз чтобы смешались с салатом
    Бомба!

  • Legendovna 1 октября 2020, 22:53

    Самое обидное, что оказывается груши сгнили благополучно. Но теперь я просто обязана купит килограмм и испечь пару пирогов ( и со сливами тоже )

  • k01061975 6 октября 2020, 08:40

    Спасибо за рецепт салатика, бомба это точно!!!!!

  • AMOR_FATI 1 октября 2020, 22:39

    Очень интересная закуска, украла во Франции в одном ресторане: картофель очень мелко тертый слайсами,
    Смешать сливки , масло тертое и соль, выложить слой картофеля затем немного этой заправки и так пока не Получится сантиметра полтора
    Далее тончайшими слайсами грушу и залить сливки
    Запечь, под фольгой, в конце приоткрыть, 3 мин без фольги, и любой сыр с плесенью покрошить чтобы слегка совсем расплавился
    Тоже вкус райский!! Вкуснее пирога...

  • Legendovna 1 октября 2020, 22:52

    Представила, облизнулась)) наверняка ооочень вкусно

  • AMOR_FATI 1 октября 2020, 22:59

    @Legendovna Очень!!! Ну и в принципе просто)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб