Кофейный квас)

Нашла на просторах интернета рецепт)

Спешу поделиться с вами)))

Для любителей кофе в летний зной это то что нужно)))))

Кофейный квас

Автор: Вероника Крамарь

Нам потребуется:

кофе (растворимый) 1,5 ч.л

дрожжи сухие 1 ч.л

лимонная кислота 1 ч.л

сахар 1 стакан ( можно немного меньше, как по мне то приторно очень)

изюм 10-15 шт

вода 2, 800 (кипяченая или родниковая)

В банку с водой (комнатной температуры) всыпать сахар, дрожжи, лиммонную кислоту, кофе и изюм. Всё хорошо перемешать. Оставить банку с квасом при комнатной температуре на ночь. Утром поместить банку с квасом в холодильник. Квас получается очень вкусный с лёгкой кофейной ноткой и в меру газированный.Приятного аппетита!!!


Теги: кофейныйквас

29 комментариев

  • Yanan 19 июня 2016, 22:26 1

    Спасибо! Завтра попробуем сделать!))))

  • murmusja 19 июня 2016, 22:38

    Спасибо попробую завтра сделать. Главное для меня, что простой рецептик.

  • smile_86 19 июня 2016, 22:46

    Добавьте меня в друзья, чтоб не потерять. Спасибо.

  • 2 комментария
  • AnnaMarina 20 июня 2016, 00:47

    и я с вами хочу дружить))

  • Alina_ya 20 июня 2016, 01:15

    и меня

  • AnnaTr 20 июня 2016, 13:32

    + надо попробовать)

  • GalaGala 19 июня 2016, 22:50

    пойти сделать что ли

  • Dashka 19 июня 2016, 22:51

    И меня,кофемана,добавьте)

  • More_Martir 19 июня 2016, 22:52

    О пасибі за рецептик))

  • KROMA_86 19 июня 2016, 23:01

    а закрывать капроновой крышкой когда на ночь ставим при комнатной температуре? дружим? )))

  • Rudenka 19 июня 2016, 23:04

    да, просто капроновой крышкой)
    у меня сегодея уже две банки стоит)
    Дружим))))

  • Rosinka 19 июня 2016, 23:05

    И я дружу)

  • Rudenka 19 июня 2016, 23:11

    дружим)))

  • Комментарий удалён

  • Inna_S 19 июня 2016, 23:46

    Дружим )

  • Irochka_Plombirochka 19 июня 2016, 23:57

    Бо есть ночного брожения достаточно,правильно?

  • Rudenka 20 июня 2016, 00:46

    Да

  • Lavida 20 июня 2016, 00:05

    Когда его употреблять можно? А холодильнику сколько еще он стоять должен?

  • Rudenka 20 июня 2016, 00:47

    Как охладисЯ) мы в 11 утра уже пили)

  • Lavida 20 июня 2016, 10:30

    ОК. Попробуем

  • Seraphima_Arkadievna 20 июня 2016, 01:31

    а дрожжи сухие можно заменить живыми?

  • Rudenka 20 июня 2016, 07:34

    Даже не знаю, я не пробовала

  • Mac_Simova 20 июня 2016, 09:16

    Получается Вы просто закрасили 2800 мл кваса, 1,5 ч.л. кофе...
    Думаю, это вариант для "не любителей" кофе...

  • Kohanocka 20 июня 2016, 09:18

    спробую зараз поставити, але без кави

  • Mac_Simova 20 июня 2016, 09:24

    Я делаю квас из квасного сусла...На 5 л воды - 1 г дрожжей, 250 г сахара
    А с этими пропорциями, наверное лимонадик получается, закрашеный кофе...

  • Farfalla 14 июля 2016, 22:37

    Сделала квас по Вашему рецепту, вернее уже третий день подряд делаю:)))) (только кол-во сахара уменьшила и изюма 20 шт кладу), очень понравился. Кофе не чувствуется совсем, я так поняла, он нужен только для цвета. Рецепт простой, результат вкусный. Буду все лето делать. Спасибо!

  • Rudenka 14 июля 2016, 22:41

    Я кофе немножко больше кладу и нямка)
    Пользуйтесь рецептом наздоровье )

  • Nadin1108 31 мая 2017, 23:49

    Дружим:smile:

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб