Девочки,поделитесь пожалуйста рецептом говядины с подливой!Просто тушить с луком и морковкой не хочу B-) и такой,чтоб не очень долго)Всем откликнувшимся,спасибо!
Моя мамулечка делает очень вкусно.по-мелитопольски.говядину нарезать ломтями(как на отбивные),слегка отбить.обжарить на раст.масле, после сложить в сотейник.на той же сковороде где жарилось мясо обжарить луковицу до золотистого цвета.лук выложить к мясу.мясо залить водой что бы покрыло.добавить 10-15шт изюминок+специи для мяса+ соль.тушить долго,пока мясо не начнёт разваливаться.это очень вкусненько.особенно если картофельное пюре полить соусом и мяско.ммммммммм
Корю себя постоянно что обжорство в 11 вечера это грех на пузе отражающийся но е-мое как же это вкусно поесть на ночь глядя.спокойненько никто с тарелки ничего не вынимает.ммии
"Хашлама":
Нижний слой - лук полукольцами, наверх слой говядины, нарезанной как на шашлык, поперчить, слой кинзы, слой Лука, снова говядина, и т.д. Поставить на ночь в холодильник, утром залить водой и на газ, закипит-прикрутить, варить это всё на очень медленном огне часа 3_4. Перед выключением посолить. Очень вкусно!
Возьмите телятину молодую можно свернуть рулетки обжарить и сложить в утятницу , протушить в сметане , в если еще добавить грибочки белые вообще прелесть будет !
Vanilla88 12 сентября 2015, 22:21
Говядина сама По себе долго тушится.я тушу с лучком,чесночком в томате
NataliyaP 12 сентября 2015, 22:25
++
Evgenia 12 сентября 2015, 22:35
А у меня от томата изжога сумасшедшая.но все равно ем
FateevaLjuda 13 сентября 2015, 09:09
можно вместо томата со сметанкой потушить. Очень вкусно и мяско мягкое получается
mama_mishki 12 сентября 2015, 22:27
Ооочень вкусно с черносливом
Evgenia 12 сентября 2015, 22:31 1
Рецептик пжст напишите.будем дегустировать
AkhcoreV 12 сентября 2015, 22:33
Чернослив дома есть)И сливки для соусов
Evgenia 12 сентября 2015, 22:34
А что делать с чернлсливом?просто порезать или съесть его вместо мяса)))
Lynxx 12 сентября 2015, 22:29 1
В мультиварке 30 минут. Я люблю в сметане)
AkhcoreV 12 сентября 2015, 22:31
Ох,у меня её к сожалению пока нет(Хорошая вещь однако!
Evgenia 12 сентября 2015, 22:29
Моя мамулечка делает очень вкусно.по-мелитопольски.говядину нарезать ломтями(как на отбивные),слегка отбить.обжарить на раст.масле, после сложить в сотейник.на той же сковороде где жарилось мясо обжарить луковицу до золотистого цвета.лук выложить к мясу.мясо залить водой что бы покрыло.добавить 10-15шт изюминок+специи для мяса+ соль.тушить долго,пока мясо не начнёт разваливаться.это очень вкусненько.особенно если картофельное пюре полить соусом и мяско.ммммммммм
AkhcoreV 12 сентября 2015, 22:53
я только в плове со свининой делала
Evgenia 12 сентября 2015, 22:56
его почти не чувствуется, он придает сладость, прикольно. попробуйте
ellenka13 13 сентября 2015, 09:02
отличный рецепт
Evgenia 12 сентября 2015, 22:29 1
Пойду пожалуй поем
AkhcoreV 12 сентября 2015, 22:30
Приятного аппетита!)
Evgenia 12 сентября 2015, 22:32
Корю себя постоянно что обжорство в 11 вечера это грех на пузе отражающийся но е-мое как же это вкусно поесть на ночь глядя.спокойненько никто с тарелки ничего не вынимает.ммии
AkhcoreV 12 сентября 2015, 22:34
Это точно!Сама люблю ночью похрумать :-D
Irina__T 12 сентября 2015, 22:44
мы в таком виде обожаем https://kashalot.com/club/post-53521/
Анастасия 13 сентября 2015, 01:12
"Хашлама":
Нижний слой - лук полукольцами, наверх слой говядины, нарезанной как на шашлык, поперчить, слой кинзы, слой Лука, снова говядина, и т.д. Поставить на ночь в холодильник, утром залить водой и на газ, закипит-прикрутить, варить это всё на очень медленном огне часа 3_4. Перед выключением посолить. Очень вкусно!
Lolochka 13 сентября 2015, 01:51
Дааааа, кинзой мясо не испортишь, слюнки текут, нашла что почитать на ночь...
ellenka13 13 сентября 2015, 09:04
а сколько с кинзой оно может храниться в холодильнике?не скисает быстро?
Inna_ 13 сентября 2015, 20:35
Возьмите телятину молодую можно свернуть рулетки обжарить и сложить в утятницу , протушить в сметане , в если еще добавить грибочки белые вообще прелесть будет !