türk kremalı salatalık salatası - салат з огірків та м'ятою

...Прохолодний, хрусткий і освіжаючий - турецький салат з огірків, так званий «Чачік», готується з невеликих солодких перських або турецьких огірків і заправляється вершковою заправкою зі свіжою м'ятою ...так наголошую інтернет)))...тому в мене буде сьогодні саме він...але з домашніми огірками та сметаною...

...Сонячна Туреччина ... така бажана, цікава, багатогранна країна. З цікавими кулінарними стравами, напоями, східними солодощами. Країна з красивою архітектурою, цікавою історією, відомими людьми ... та й не тільки. По хорошому заздрю ​​тим, хто зумів там побувати, або планує відвідати дану країну, або проживає...

...Я ж як і більшість людей, знайомлюся в даному випадку в кулінарному плані з Туреччиною зі сторінок інстаграмм, відео рецептів в ютуб, в загальному світі інтернету та соціальних мереж. Давно був цей салат в закладках, та все ніяк не вдавалося приготувати, саме в цьому поєднання огірка і м'яти. Історії походження страви немає, ну принаймні не вдалося знайти, але одне знаю що він дуже популярний у турецьких домогосподарок і власне в інтернеті. Тому пропоную приготувати салат і спробувати його освіжаючий смак.  Для салату нам знадобиться:

свіжий огірок

свіжа м'ята

свіжий кріп  

зубчики часнику

цибуля ріпчаста

сіль

лимонний сік

сметана або грецький йогуртОтже, огірок потрібно нарізати кружальцями.

Нарізати цибулю.

Нарізати дрібно свіжу м'яту.

І зробити заправку зі сметани, кропу, часнику, солі і лимонного соку.

Заправити салат і можна їсти.

Смачного!!! afiyet olsun!!!