Дайте рецепт вишневой наливки)

В этом году много вишни. Хочу попробовать сделать настойку, наливку или ликёр. Дайте, пожалуйста, проверенный рецепт.

Темы: Мои кулинарные впечатления


Теги: алкоголь, вишня, наливка, настойка

17 комментариев

  • Natalija_o 27 июня 2021, 13:05

    Послушаю:blush:

  • Vesnushka2013 27 июня 2021, 13:06

    Пока нечего слушать :grin:

  • Marina78 27 июня 2021, 13:20

    1 кг вишни с косточкой
    1 кг сахара
    1 литр водки
    1 литр воды
    По капроновую крышку в тёмное место на месяц.
    Как называется не знаю, но получается очень вкусно.

  • Vesnushka2013 27 июня 2021, 13:25

    Нужно встряхивать периодически? Или просто так оставить и забыть?:slight_smile:

  • Marina78 27 июня 2021, 13:42

    @Vesnushka2013 Можно пару раз перемешать.

  • Vesnushka2013 27 июня 2021, 13:48

    @Marina78 Спасибо

  • Pecenok 27 июня 2021, 13:58

    1,5 кг вишни( можно с косточкой)
    0.7 водки
    0,5 сахара
    Вишню промыть, высушить. Взять подходящую ёмкость ( у нас это 10-ти литровый бутыль с широким горлом) пересыпаю вишню и немного давлю( чтобы пустила сок), добавить сахар и водку. Поставить в тёмное место с комнатной температурой. Перемешивать несколько раз в неделю, оставить на месяц. Потом процедить и спустить в подвал.

  • Inna1611 27 июня 2021, 14:04

    https://kashalot.com/club/post-9432527/

  • Mamzelka 27 июня 2021, 14:24

    Я дел так
    Сахар +вишня 1/1, бродит, переиграет, и потом развожу хорошим белым сухим. Мальчикам развожу хорошей водкой. Тлже1/1

  • vobasok 27 июня 2021, 18:22

    3-х банка.
    Третина банки вишні з кісточками,300 гр цукру і до верху заливаєте горілкою.Під капронову кришку.Раз в день потрусіть банкою щоб цукор розходився(тижня буде достатньо).Місяць не ставте в холодильник,нехай просто постоїть,настоїться.Далі можна в холодильник.Я не ховаю взагалі в холод і по пляшках не розливаю.Стоїть в банках.Вишні використовую потім на "пряну вишню" чи Брауні

  • Lesenok88 28 июня 2021, 01:18

    Крышку плотно закрывать. Сейчас жара ничего просто в квартире пусть стоит?

  • vobasok 28 июня 2021, 11:06

    @Lesenok88 То не страшно що жара.Кришку закрили і не забувайте раз в день струшувати банку

  • bear13 27 июня 2021, 21:07 1

    баанку доверху наполнить вишнями ( сливами, терном),
    залить водкой и оставить на 2 недели. Затем водку слить, а ягоды засыпать сахаром хорошо, и снова оставить на 2 недели, периодически потряхивая. Затем все соединить - сироп и водку. Готово!

  • Irisha16 27 июня 2021, 23:34

    Банку заполнить до верха ягодой, сверху залить водкой,две недели стоит и готово. Сахар не добавляю,т.к. не люблю сладкие напитки

  • Xxaaa 28 июня 2021, 08:22

    https://kashalot.com/club/post-22620971/ я вот показывала

  • Vesnushka2013 28 июня 2021, 09:39

    Всем спасибо :wink:

  • Ludmilastanis 1 октября 2021, 12:00

    А ми пару лет вино делаем))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб