из минимума продуктов, готовится очень быстро и просто. В общем все, как я люблю :grin::heart_eyes:
Рецепт мой, авторский, родился случайно))) готовила печеньки по другому рецепту, но в процессе приготовления внесла некоторые изменения :grin:
Советую сразу готовить двойную порцию, печенье просто :bomb::rocket:⠀
Смешиваем половину стакана любого жидкого варенья (у меня сливовое) с половиной чайной ложки соды. Добавляем сахар по вкусу (я добавила треть стакана), 1/4 стакана подсолнечного масла, 3 столовые ложки с горкой хорошего какао и стакан муки (возможно чуть больше, в зависимости от консистенции варенья).⠀Тесто должно быть мягким и немного липким, как очень мягкий пластилин. Главное, чтоб лепилось :grin: Чем мягче тесто, тем более тонкими и хрустящими получатся печенюшки.
Аккуратненько формируем из теста шарики, размером с грецкий орех. Кладём их на противень, застеленный пергаментом, на довольно приличном расстоянии друг от друга, т.к печенюшки в процессе выпекания очень расплываются.⠀
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 12-15 минут. Вынимаем из духовки, даём остыть и снимаем с пергамента.⠀
Печенькиполучаются хрустящие, шоколадные, очень-очень вкусные :heart_eyes::drooling_face:
Tanyas 17 августа 2020, 10:15
Интересно, нужно попробовать)
Angelina 17 августа 2020, 10:16
успехов в приготовлении)
liudmila251 17 августа 2020, 10:36
Дякую, обов'язково попробую спекти!
Angelina 17 августа 2020, 10:45
готовьте на здоровье)
SVETIK1985 17 августа 2020, 14:22 1
не поняла сколько варенья?
lirina 17 августа 2020, 17:44
Спасибо за рецепт, попробую. Вроде бы в своих темах можно сразу в тексте подкорректировать рецепт, чтобы народ не спрашивал про количество варенья. :)
Angelina 17 августа 2020, 18:49 1
спасибо, подкорректировала)
Marlenas 17 августа 2020, 20:34
Это не мой рецепт:blush:
IRina_PL 18 августа 2020, 09:40 1
А где ж варенья взять :see_no_evil:
Angelina 18 августа 2020, 19:12
у нас сливы мелкие по 10 кг за килограмм, сахара на килограмм слив я добавляю не больше пол кило. Дорого?
IRina_PL 18 августа 2020, 19:14
По 10 грн норм наверно, у нас дешевле 20 не видела...
Angelina 18 августа 2020, 22:03
ну даже если 20 - пусть килограмм варенья будет 30 грн (вместе с сахаром, - косточки + уваривание), вам на печенье понадобится 100 грамм, это 3 гривны)