Я делаю рубленные, мелким кубиком рыбу, яйцо, немного муки, лук, лучше отдельно поджарить, т.к. не успевает приготовиться в рыбе, соль, перец, можно зелень. Ложкой выкладываю на сковородку, обжариваю. Масло не добавляю, я и стейки без масла жарю, рыба жирная.
Viki16 28 мая 2020, 22:26 1
Я делаю рубленные, мелким кубиком рыбу, яйцо, немного муки, лук, лучше отдельно поджарить, т.к. не успевает приготовиться в рыбе, соль, перец, можно зелень. Ложкой выкладываю на сковородку, обжариваю. Масло не добавляю, я и стейки без масла жарю, рыба жирная.
Sabina 29 мая 2020, 09:23
Благодарю