Маффины с сыром, зеленью и чем хотите)). Рецепт - напоминание.

Сегодняшний уютный семейный завтрак вдохновил ещё раз напомнить вам и поблагодарить Ариадну за простой и быстрый рецепт таких вкусных маффинов. В нашей семье закусочные штуки уходят гораздо быстрее десертных. А эти маффины, где такая сочная, тянущаяся сыром серединка, вообще улетают быстрее, чем готовятся)))

Вот оригинальная тема https://kashalot.com/club/post-5199773/, и кому не видно вот ещё одна её ссылка http://www.fatadolce.com/maffinyi-kurinyie-s-syirom/

единственное, я подправила его немного под себя, но кто готовил строго по рецепту, тоже взяли его себе в постоянный рацион. 

Что изменила немного я :

  • в исходную порцию даю по 1/2 стакана молока и муки;
  • начинка из филе более сухая и диетическая, сосиска звучит сочнее, но и то, и то вкусно, добавляю, что есть под рукой;
  • можно ещё перец сладкий, грибы и т. п. ;
  • сыра кладу больше, бывает, что общей начинки не хватает, заполняю просто тёртым сыром - тоже бомба, и зелени не жалеть;
  • и вообще, за раз делаю двойную порцию - получается 12 маффинов, можно делать одним пирогом в форме.

Смачного! 

Темы: Закуска

40 комментариев

  • Natura 11 мая 2020, 16:31 3

    Запись не видна ( я же вроде была в том сообществе

  • nastusia 11 мая 2020, 16:38

    +

  • JuliaLesnaya 11 мая 2020, 16:39 1

    Да? Мне даёт. Дам тогда ссылку на её сайт. http://www.fatadolce.com/maffinyi-kurinyie-s-syirom/

  • Natura 11 мая 2020, 16:41

    @JuliaLesnaya Спасибо

  • AnnaBeloded 11 мая 2020, 16:35

    И мне тоже не видно

  • Комментарий удалён

  • JuliaLesnaya 11 мая 2020, 16:40

    Я вставлю ещё одну ссылку в тему, если не удалят.

  • Volna 11 мая 2020, 16:36

    Благодарю, что напомнили! Это нереально вкусно, как раз думала, что с собой на природу брать в перекус- это идеально будет!

  • JuliaLesnaya 11 мая 2020, 16:41 1

    Да, они вкусные очень. В школу и на природу вообще идеально.

  • mamasya95 11 мая 2020, 16:52 2

    Мой любимый рецепт немножко отличается. 3 яйца,стакан сметаны, соль, пару чайных ложек сахара, разрыхлитель.В тесто кусочками сыр, ветчину( мясо,сосиски и ее.), оливки,зелень. Все сразу перемешать и в формочки.

  • JuliaLesnaya 11 мая 2020, 16:56

    Без муки? С оливками тоже вкусно, да. И сахар мне кажется лишним, но рецептов куча, да. И каждый имеет свои прелести)

  • mamasya95 11 мая 2020, 23:01

    @JuliaLesnaya Прошу прощения, с мукой,конечно. Точно не скажу, консистенция как густая сметана.

  • Olenka_Fot 11 мая 2020, 17:59

    Нужно попробовать!

  • JuliaLesnaya 11 мая 2020, 20:50

    Это нужно уже кушать, а не пробовать))))

  • Lana__ 11 мая 2020, 22:21

    Спасибо. Интересно, можно ли обычную муку заменить на цельнозерновую.

  • JuliaLesnaya 11 мая 2020, 23:39

    Можно, по сути, там можно все)). Вот по этому рецепту девушка такой вариант сделала https://kashalot.com/club/post-5610707/

  • Lana__ 11 мая 2020, 23:45

    @JuliaLesnaya Благодарю за рецепт и его интерпретацию. Хлопья измельчённые есть как раз.
    С дочкой на ПП и приходится выдумывать. А тут готовый результат с допустимыми продуктами.

  • JuliaLesnaya 12 мая 2020, 09:06

    @Lana__ На здоровье, и благодарим вместе всех богинь кулинарии за то, что делятся с нами )))))

  • Комментарий удалён

  • miros_ya 12 мая 2020, 08:02

    Тісто виходить дуже рідке - так і треба?

  • 4 комментария
  • JuliaLesnaya 12 мая 2020, 09:16

    @miros_ya До речі, особисто я ,коли їм піцу або пухкі вареники , залишаю края, там де тісто одне))))) Начинка з тістом мені смачно, а тісто саме ні)), я тому і не люблю просто кекси, чи пустий бісквіт. Там потрібно хоча б цукати, сухофрукти та горіхи якісь дати, густо. Правда і торти далеко не всякі їм, просто бісквіт та крем- не люблю, має бути якась більш цікава начинка)))

  • miros_ya 12 мая 2020, 09:16

    @JuliaLesnaya Смачні! Сирні-сирні вийшли! ДЯКУЮ

  • JuliaLesnaya 12 мая 2020, 09:18

    @miros_ya Ну і славно! Рада, що ще хтось отримав собі легкий та смачний рецепт. На здоров*я!

  • MaryPlot 12 мая 2020, 10:56

    С колбасой выглядят дешево....

  • JuliaLesnaya 12 мая 2020, 10:59 3

    :joy: Главное, вкусно. Но для ресторанной подачи я его и не рекомендовала, однозначно. Поэтому и написала, что начинка на ваш вкус.

  • miros_ya 12 мая 2020, 17:09 2

    Візьміть дорогу ковбасу :joy:

  • MaryPlot 12 мая 2020, 17:11

    @miros_ya Хаха))) Отлично))))

  • cheesecake 12 мая 2020, 11:02

    Не удаляйте тему) "Унесла" в избранное)

  • JuliaLesnaya 12 мая 2020, 12:42

    Не планирую удалять. Готовьте)

  • Lena4114 11 августа 2020, 15:56

    Красота какая, -сказала я, дожевывая печеночные кексики с начинкой))))

  • 4 комментария
  • JuliaLesnaya 11 августа 2020, 20:34

    @Lena4114 Ой, базилик в этом году разве что в пиво не добавляли))), слава Богу, выросло все, что мама посадила - причём лимонный рассада была такая дохлая, она даже сомневалась, тратить ли своё время. Но все принялись, Гена уже ест его со стеблами - говорит, так вкуснее. Зубы таки от базилика зелено - коричневые.
    Сейчам пишу, руки трусятся - забыли черти где две пары обуви Геннадия, выбирали полдня по всем обувным (у него проблемные ноги), ну и вообще... Вернулись, слава порядочным людям, пусть им всегда везёт - отдали охране Ашана, забирали с допросом и чеком. Ну и ложки нашлись, а нервный тик остался. У семи нянек три пакета без глазу))))

  • JuliaLesnaya 11 августа 2020, 20:35

    @Lena4114 Пусть все цели и планы с мечтами достигнутся без препятствий и потерь!

  • Lena4114 11 августа 2020, 20:52

    @JuliaLesnaya Ухты, как здорово. У меня тоже похожая ситуация. Вчера потеряла телефон. Вернулась домой- нет в сумке, и в пакете нет
    Я в союз заходила, пока взвешивал овощи и чеки лепила, положила рядом с весами. Потом взяла пакеты и пошла на кассу.
    Обнаружила пропаду, вздохнула и пошла искать мужа на площадку, сказать что я дома, ужин будет по расписанию, звонить мне бесполезно, я уже без телефона.
    А муж мне выдает свежую информацию, что телефон мой нашли. Мне на него дочь два раза звонила, подняла какая то девушка, узнала мой адрес и уже привозила его мне домой, не застала меня дома( я ж к мужу пошла) и сказала, что заведет мне завтра в час .
    И завезла!!!!! И денег не взяла. Отдала телефон и убежала на тренировку. О как!!!

  • Ulianna777 17 августа 2020, 00:43

    Вкуснятина какая!!! Ну конечно же Лайк. даже Лайкище))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб