Коли немає часу робити сніданок, гранола супер варіан) Ціни в магазині космос на неі, і склад не дуже. Тому пропуную такий варіант, без цукру)
- 2 стакани вівсянки плющеноі
- стакан горіхів мікс
- стакан сухофруктів, цукатів
- 1 ст ложка меду
- 2 ст ложки кокосового масла (можна замінити вершковим)
Горіхи подрібнити на невеликі шматки, змішати з вівсянкою. Викласни рівномірно на пергаменті у формі. Поставити у розігріту духовку до150 градусів на 7 хв.
Дістати, додати трохи розтоплені мед і кокосове масло, вимішати і знову в духовку на 25-30 хв. За цей час дістаємо разів 3-4 перемішуємо суміш. Після 25 хв додаємо сухофрукти, і ще випікаємо 7 хв.
Даємо охолонути, перемішуючи декілька разів!) Гранола готова)
А тепер хто що любить, молоко, кефір, ряжанка,йогурт, а бо і на суху зметаємо цю смакоту)
Malinka_orijinal 16 марта 2020, 12:53
:thumbsup:
Snezunka 16 марта 2020, 12:57
;)
ElenaPre 16 марта 2020, 12:58
Стесняюсь спросить, плющенная это цельнозерновая? Которая долго варится?
Snezunka 16 марта 2020, 13:04
Саме так) мені найбільше подобається Сквирянка, вона чиста без сміття як часто буває)
ElenaPre 16 марта 2020, 13:24
Спасибо! Я подумала они твердые будут, сделаю обязательно)
Ribka_ 16 марта 2020, 13:54
Спасибо, очень кстати)
Alushka74 16 марта 2020, 14:46
Мой любимый завтрак!
Solniwko 16 марта 2020, 15:29
Здравствуйте. А что такое овсянка плющена? Какая ТМ? Спасибо
tanyavesna 17 марта 2020, 09:24 1
Здравствуйте, купила давненько такую, вопрос чисто по крупе, ее не нужно мыть перед варкой, рис и гречку мою, Геркулес понятно что нет, а вот эту крупу перед варкой нужно промывать?
Snezunka 17 марта 2020, 10:21
Чесно, я цю не мию!
Solniwko 17 марта 2020, 16:31
Ага, как раз вчера ее видела) спасибо
Ira_18 17 марта 2020, 10:05
Может мед добавлять после приготовления? Всегда считали, что в меде, который прошел термическую обработку, пользы уже нет.
Snezunka 17 марта 2020, 10:22 1
При нагріванні меду, і будь яких вуглеводних сполук, в тому числі і меду, в якому вуглеводом виступає фруктоза, утворюється гідроксиметилфурфурол. Це канцероген. В Німеччині були проведені досліди, відносто того, яка кількість цього канцерогену шкідлива для людини. Визначили, що 2 мг на 1 кг ваги людини це норма. В 1 кг перегрітого меду приблизно 100 мг гідроксиметилфурфуролу. Тому, щоб було передозування і шкода, людині в 50 кг, потрібно з'їсти 1 кг перегрітого меду за раз! Відносто корисності меду при сильному нагріванні, так, певна кількість поживних речовин втрачається.
Snezunka 17 марта 2020, 10:23
Тому я вважаю що цукор таки шкідливіший, але це суто моє переконання)