Огурцы

Сегодня на рынке купила малюсенькие огурчики. Поделитесь рецептом вкусненьких, хрустященьких,маринованных огурчиков, пожалуйста.


Теги: консервация, огурцы

5 комментариев

  • Irina__T 12 августа 2012, 16:38

    Мне такой рецептик нравится:на дно 1л банки ложим зонт укропа,укладываем маленькие огурчики,высыпаем туда 1чай.ложку зерен грчицы,добавляем 1стол.лож.с горкой сахара,1стол.лож. без горки соли,4 стол.лож.уксуса,заливаем водой и стерилизуем мин 10-15(пока не поменяют цвет огурчики).

  • zolotko.o 12 августа 2012, 16:52

    Наш любимый рецептик,огурчики хрустящие и вкуснющие..

    на 3л банку(простерелизированную) ,на дно банки-хрон,3-4 зубка чеснока(разрезаем на половинки) зонтики укропа,листочки смородины.Огурчики моем,отрезаем кончики,слаживаем в банку,заливаем кипятком,даём настояться мин 20-25,сливаем воду и делаем на ней заливку(огурчики тем временем заливаем снова кипятком)

    Маринад: 2ст.л соли,2ст.л сахара,после того,как закипит вливаем 100гр уксуса...Сливаем воду с огурчиков,заливаем маринадом,закатываем,укутываем...Зимой вкусно и главное-хрустят))

  • Комментарий удалён

  • Ledi_Zet 12 августа 2012, 22:13

    Спасибочки за рецепты!

  • София 13 августа 2012, 13:19

    Вот тут отличный рецепт малосольных огурцов: http://ygodka.blogspot.com/2012/06/blog-post_22.html

  • DobriuEnot 13 августа 2012, 18:20

    И я почитаю.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб