девченки,грядет денюха..надо накрыть"поляну" на работе,нас так чел15-20...в основном приносят закуски,ну там пару салатиков,в общем так сказть фуршетный стол..подскажите вкусненькие(и жедательно не дорогие)рецепты...у нас где-то мальчиков чел 5..остальное девушки..заранее благодарна)а,если это играет роль..д.р в конце июня
Anna_Bodiki 8 мая 2016, 20:44
делюсь провереным неоднократно
1 кг филе куриного
8 яиц
около 1 стакана муки
соль перец специи на выбор
зеленый лук, петрушки, укроп нашинкованые примерно стакан
сода 1 ложка чайная без верха
принцип оладушек
мясо в фарш смолоть,в него яйца, зелень, сода, специи, соль, муку добавте так чтоб тесто было как на густые оладушки
на сковороду ложечкой маленькие оладки и под крышку
выглядит отлично, получается очень много, за счет соды и яиц они пышные и воздушные, удобно есть руками
Elenka2016 8 мая 2016, 20:45
Недорогие как по мне рецепты:
Наполнить любыми салатами корзиночки (корзиночки либо заказать заранее, либо самой, но муторно и формочки надо).
Сырная тарелка.
Мясная тарелка.
Овощная тарелка.
Самодельный куриный/индюшиный или печеночный паштет.
Испечь большой пирог с мясом - ничего не надо раскатывать: тесто ложкой выкладывается.
Или испечь пиццу - если нужно рецепт напишу.
Торт (если надо рецепт - напишу), чай, конфеты, минеральная вода, сок, спиртное.
Если есть возможность еще потратить деньги, то добавить мясных блюд: отбивные/жареные куриные голени/запеченое мясо/запеченая целиком курица и т.д.
Хорошего праздника!
Mashar 8 мая 2016, 22:15
І мені будь-ласка напишіть!
Anyutca 8 мая 2016, 22:43
и мне рецептик пирога)
mama_Inna 15 мая 2016, 16:29
И мне
Valentyna 8 мая 2016, 21:20
Рулетики с лавашем.
Листовой лаваш мадем пастообразным плавленым сыром, сверху выкладываем кусочки красной рыбы или какой-то копчености. Скучиваем рулетом, потом режем намэ кусочки толщиной до 1 см
skaniya 8 мая 2016, 22:32
+++ я тоже на работу лаваши крутила! Всем понравилось, на любой вкус , и рыба, и курочка, и сыр и т. д. куча вариантов ...и очень сытно.
IrinaNovikova 8 мая 2016, 21:23
Рыбный пирог
Берете слоенное тесто в магазине, или, если умеете готовите сами Выпекаете 5тонких коржей Когда остынут складываете пирог: корж перемазать майонезом-посыпаете тертым сыром-корж-майонез-перекрученная на мясорубке очищенная соленая селедка(другой вариант такого пирога с сардиной в масле-просто размять вилкой содержимое банки)- корж-майонез-маринованный лук-корж-майонез-раздавленное вилкой варенное яйцо-корж-майонез- верх украсить зеленью Лук только в варианте с селедкой Если с сардиной замените этот слой сыром с чесноком Пропитывается не менее суток
Написала очень смято, если что уточняйте опросы
Shuro4ka 8 мая 2016, 21:32
https://kashalot.com/club/post-1722411/
Tanya16 8 мая 2016, 23:01
А у нас на работе с недавних пор запретили такие пиршества! Только тортик, и на следующий день после ДР. В свой ДР именинник - дома, на работе даётся оплачиваемый выходной!!! А то было, как начнёшь вот так голову ломать, чем бы удивить...))) Я помню делала канапе: греночка белой французской булки, помазать маслицем, на шпажку одеть варёную креветку с оливкой или маслиной и всё это соединить. Получаются такие "кораблики". Очень эффектно, дорого, вкусненько, по-новому!!!
Tanya40034 9 мая 2016, 00:05
Очень вкусный салатик готовлю на все торжества.Улетает.300 гр.куринного мяса,200гр. крабовых палочек,300 гр. моркови по-корейски, 2 больших свежих огурца.Все режится соломкой,огурец на крупную терку,заправляю майонезом.Готово.
Vanuta 9 мая 2016, 18:18
спасибо всем))