Девочки, имеется в наличии свинная ножка, разделанная на порционные куски - и ни одной идеи по поводу того, что с ней делать.
Холодец не хочу - долго, хлопотно, да и жарко сейчас. Может, у кого есть проверенные рецептик - поделитесь, а?
П.С. Купила сегодня смесь сепций "До свинини".
mionari 15 июля 2012, 23:20
Это, в смысле рулька? https://kashalot.com/club/post-20550/
mionari 16 июля 2012, 00:57
так там рецепт для духовки) а в мультю я советовала вепрове колено.
Irina16 16 июля 2012, 01:15
Ань, почему не экономно-то)
Anna_St 16 июля 2012, 13:07
потому что, когда кость вынимаешь, мяса мало остается...
Комментарий удалён
Irina16 20 июля 2012, 00:28
неа) не дошла до нее очередь. вот завтра планов серьезных, кажется, нет - нужно будет разморозить ее и победить наконец-то)
я обязательно отчитаюсь
Irina16 20 июля 2012, 00:36
и еще - я так понимаю, без пива там никак) а его обычно у меня дома нет - нужно спецом покупать будет. или можно просто в воде со специями?
Комментарий удалён