"Если вы хотите удивить своих гостей каким нибудь новеньким вкусным салатом, то рекомендую вам свой рецепт салата на скорую руку"
Ингредиенты:
- капуста пекинка;
- говядина 400 гр;
- огурцы 3 шт;
- яйца 3 шт;
- майонез домашний 200 гр;
- помидоры черри 2 шт;
- зелень, соль, перец по вкусу;
- гранат для украшения.
Приготовление:
1. Делаем домашний майонез. Для этого нам понадобится: 2 яйца, 400 мл. подсолнечного масла, 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. горчицы, сок пол лимона, щепотка черного перца. Все смешываем блендером и используем как соус для салата.
2. Предварительно вымыть капусту, огурцы и помидоры. Говядину отварить 30-40 мин. Яйца круто отварить.3. Капусту и огурцы нарезаем соломкой.
4. Отваренную говядину розделяем на волокна руками.
5. Добавляем к салату соль, перец и майонез и смешиваем.
6. Вареные яйца розрезаем пополам, желток смешиваем с майонезом, можно добавить немножко соли. И начиняем смесью белки.
7. На большое блюдо выкладываем салат формируя гньоздышка, на каторые потом выкладываем яйца. 
8. Помидоры режем на 4 части и укладываем между гнёздышек. Зернами граната и зеленью украшаем салат что бы придать ему ярких красок.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :hugging::christmas_tree::christmas_tree::kissing_heart:
Ka3a_ 23 ноября 2019, 20:09 7
Мои бы гости точно удивились... =) Исходник рецепта салата наверное все таки с перепелиным гнездом? 8)
Svetlin 23 ноября 2019, 20:24 1
+
V_I_K_Y_O_R_I_A 23 ноября 2019, 22:45
Яйца немного большие как для перепелиных :laughing:но идея не плохая, просто взять перепелиные яички)
Allohka 23 ноября 2019, 21:26 10
Виглядає зовсім не апетитно....
V_I_K_Y_O_R_I_A 23 ноября 2019, 22:43
На вкус и цвет товарищей нет:wink:
Summer 23 ноября 2019, 23:33 1
А я такое приготовлю)
Спасибо за рецепт
Lynxx 24 ноября 2019, 00:10 1
А еще бутерброды можно с колбасой... Вкусно, многие любят)
Автор, простите.
V_I_K_Y_O_R_I_A 24 ноября 2019, 10:33
А почему бы и нет:wink::laughing: