Спасибо за рецеп, хотела бы сделать.
Я думаю, что там и не нужна стерлизация, столько то его проварить. Точно так томатный сок закрываю, 30 варю и все, отлично хранится.
У меня нет своих помидор, поэтому томатный сок не делаю. Но для соусов, подлив делаю так: перетираю помидоры в блендере, кипячу без соли 10 минут и разливаю в банки. Хранится прекрасно даже в теплом месте, на вкус, как свежие помидоры.
А еще с прошлого года стала делать помидоры по рецепту Бониты. Никогда бы не подумала, что можно помидоры консервировать без соли и...практически, без термической обработки. https://kashalot.com/club/post-17247723/
Arlana 9 августа 2019, 11:40
Спасибо за рецеп, хотела бы сделать.
Я думаю, что там и не нужна стерлизация, столько то его проварить. Точно так томатный сок закрываю, 30 варю и все, отлично хранится.
Clementina 10 августа 2019, 08:55
У меня нет своих помидор, поэтому томатный сок не делаю. Но для соусов, подлив делаю так: перетираю помидоры в блендере, кипячу без соли 10 минут и разливаю в банки. Хранится прекрасно даже в теплом месте, на вкус, как свежие помидоры.
Clementina 10 августа 2019, 09:08
А еще с прошлого года стала делать помидоры по рецепту Бониты. Никогда бы не подумала, что можно помидоры консервировать без соли и...практически, без термической обработки.
https://kashalot.com/club/post-17247723/
Arlana 10 августа 2019, 10:13
Clementina, спасибо большое. Обязательно сделаю, помидор валом)
Xoma7 9 августа 2019, 11:45
Роблю такий вже років 6, у ньому шашлик маринувати - просто нереальний смак, але зберігаю у погрібі або холодильнику.
Xoma7 9 августа 2019, 12:59
Чесно, не додаю. Там карі та часник солірує)))
Xoma7 9 августа 2019, 13:00
І у вашому рецепті або// або, з карі смачніше
Arlana 9 августа 2019, 13:14
Есть карри, сделаю значит с карри) Спасибо.
nastusia 9 августа 2019, 12:08
Просто варю соус в кастрюле, затем в стерилизованные банки.
Комментарий удалён
Ira_13 9 августа 2019, 16:17
Дякую всім
В може знаєте ще цікаві рецепти що можна зробити з сливочок
Чула роблять сливки- оливки..?
Clementina 9 августа 2019, 16:58
Пару лет назад рецепты давала здесь Лидок. Я делала-вкусно.
Но больше всего мне понравились маринованные сливы-это безумно вкусно)))
Clementina 9 августа 2019, 17:17
Вот еще нашла маринованные сливы:писала пост-благодарность.
https://kashalot.com/club/post-11085851/
zaychik 10 августа 2019, 02:22
Обожнюю мариновані. За рецепти соусів дякую. Автор, тему не видаляйте)
Ira_13 10 августа 2019, 13:25
:thumbsup:
kucya 9 августа 2019, 18:08
очень вкусно выходит. Моя свекровь приносила 2 баночки. Хранила в холодильнике.
tetyana_mama 9 августа 2019, 20:48
Зберігаю в холодильнику в стерилізованих банках
Margo35 20 августа 2019, 15:32
в стерилизованные банки закатываю и храню на антресолях