У сынули недавно был ДР. Особо не отмечали,но друзей вкусняшкой угостили.
Тортик был муссовый,всередине малиновое конфи,малиновый мусс и мусс на молочном шоколаде. Сверху смородиновая глазурь.
Было очень приятно,что малышне и их мамам тортик понравился.
И вот одна из девочек сделала мне заказ на муссовый тортик. Было безумно приятно и волнительно,что мне доверили приготовить тортик для их семьи.
Это было для меня неким экзаменом,т.к. я не очень уверенная в себе натура и очень хотелось себя испытать.
И я смогла) заказ поступил вчера вечером на сегодня. Я как в задницу раненая рысь рванула за продуктами, потом приготовила ужин,выгуляла ребенка и ночью начала воять)
И вот что получилось
Клиент остался доволен и это самая большая благодарность)
marrry 24 июля 2019, 22:28 4
как два разных человека делали торты.
второй очень крутой! и денег надо больше было брать за него. 350 за массовый это мало
cinnamon 25 июля 2019, 17:18
Я торт заказывала на ДР ребенку 1000+ обходилось. За 350 я бы сверх довольна была.
cinnamon 25 июля 2019, 17:21
О, Николаев, не так уж и далеко. Не, от 400 гр -это недорого.
Elenka35 25 июля 2019, 17:56
Спасибо за ваше мнение,для меня очень ценны все советы,т.к. только учусь этим заниматься
Elena_Rudenko 24 июля 2019, 22:56
класс!
Elenka35 24 июля 2019, 23:28
Спасибо)
Sweety_ 24 июля 2019, 23:02
Дуже гарно! Ви молодець :thumbsup:
Elenka35 24 июля 2019, 23:28
Спасибо))
suzuki 25 июля 2019, 01:13
Акуратно. Ви молодець!
Сарафанне радіо - чудова реклама. Удачі
Elenka35 25 июля 2019, 09:32
Спасибо)) они то меня и уговорили)
Laska 25 июля 2019, 01:36
Класс, прям тортика захотелось)
Elenka35 25 июля 2019, 09:32
Спасибо)
Sav_Vika 25 июля 2019, 06:07
Дайте пожалуйста рецептик, передрыла все ваши записи не нашла
SvetiK1980 25 июля 2019, 07:20
В теме "торт для сына")
Elenka35 25 июля 2019, 09:32
Да да,он
Sav_Vika 25 июля 2019, 14:36
Спасибо
Lupidu 25 июля 2019, 07:28
выглядит очень вкусно! и красиво! я бы заказала
Elenka35 25 июля 2019, 09:32
Спасибо) это лучшая похвала)
Nata_Ch 25 июля 2019, 09:30
Как я люблю такие торты. Без красителей и мастики. И выглядит шикарно!
Elenka35 25 июля 2019, 09:33
Спасибо) сама люблю попроще
E_l_e_n 25 июля 2019, 10:41
Второй просто шедевр, у вас очумелые ручки, молодцы я такое печь не умею
Elenka35 25 июля 2019, 12:42
Спасибо) вам так кажется,я тоже думала,что не смогу
lyalya 25 июля 2019, 12:48
Красивий тортик получився. Успіху вам і побільше клієнтів))
Elenka35 25 июля 2019, 13:51
Спасибо))
Innet55 25 июля 2019, 13:41
Очень красиво!
Elenka35 25 июля 2019, 13:51
Спасибо)
panya 25 июля 2019, 13:42
Замечательный торт. А вы перестаньте быть неуверенной в себе, оно вам надо? Говорите себе, что вы умница и красавица и так и будет.
lyalya 25 июля 2019, 13:56
А вы из Киева?
Elenka35 25 июля 2019, 14:08
Николаев
Laska 25 июля 2019, 16:54
жаль что не Киев. за такие цены я бы в Киеве купила
Atashulya 25 июля 2019, 14:07
Первый и второй колоссальная разница. Впечатление, что делали два разных человека. Второй намного эстетичнее первого. Если от первого ко второму не большой разрыв по времени, вы -умница!
Elenka35 25 июля 2019, 14:10
Перерыв неделя))) для второго я рванула за ацетатной пленкой, лопатками и т.д)))
Kasatkar 25 июля 2019, 14:23
Классный!
Elenka35 25 июля 2019, 14:59
Спасибо)
Chuchasonya 25 июля 2019, 14:50
Умница. Я бы съела кусочек этой красоты!
Elenka35 25 июля 2019, 15:35
Не наговаривайте на себя,у всех у нас есть таланты,хоть и глубоко зарыты) жаль не всегда их есть возможность развивать. Я мечтаю посетить пару мастер-классов,но пока довольствуюсь кондитерскими Ютюб каналами)
Chuchasonya 25 июля 2019, 15:50
Нет, кухня- не моё, особенно выпечка. Зато я отличная пианистка. Каждому-своё)))) А Вам- удачи и не зарывайте свой талант, старт шикарный, желаю вам кучу приятных клиентов!
Elenka35 25 июля 2019, 15:57
Спасибо)))
Irina2811980 25 июля 2019, 15:41
И цена приличная. У нас массовые 600-700. И кто-то заказывает)). Очень дорого. Как распишут красиво: прослойки, пралине). Понимаю, это ответственный труд. Но продуктов идёт не так уж много, особенно яиц.
Elenka35 25 июля 2019, 15:48 2
Продуктов не много,но дорогие. Сливки специальные беру(120 грн), шоколада на него ушло только 350 гр и дешёвый не подходит,беру хороший. Яиц не много,вместе с бисквитом 6 шт. всего. Но сам торт не дешёвый совсем. Я на нем заработала 110 грн. А делала его с 11 вечера до 3:30 утра.
Elenka35 25 июля 2019, 15:50 1
Поэтому девочки и ставят такие цены,чтоб хоть как то заработать. Я сейчас больше на интузиазме и чтоб наловчиться. Но если буду заниматься этим серьезно,то минимум 500 буду брать
tepvika 25 июля 2019, 18:17 2
Это шедевр
Elenka35 25 июля 2019, 18:35
Это вы конечно перехваливаете) я собой довольна,но до шедевров мне ещё расти и расти
tepvika 26 июля 2019, 13:33
При начинании я считаю, что это прекрасный результат)
Elenka35 26 июля 2019, 13:42
Спасибо)
XTRAIL 25 июля 2019, 23:44
дуже гарний!
Elenka35 26 июля 2019, 00:15
Спасибо)
Happy 27 июля 2019, 06:39
Красота! І декор супер! Ви молодчинка!
Elenka35 27 июля 2019, 09:21
Спасибо)
Kotyachka 30 июля 2019, 15:11
Такой аккуратный! Очень красивое оформление!умничка!!!
Elenka35 30 июля 2019, 15:44
Спасибо) я очень старалась)