Обсалютно везде и в большом количестве продают сухие грибы :mushroom: в Карпатах и очень многие их берут, но в точках общепита все блюда из шампиньонов)
Я пару раз брала с айхерба сухие, очень понравились, но там хоть реально не страшно)
Насколько реально это безопасно или не стоит рисковать и риск есть?
Ребенку купила вяленой вишни и клюквы, вот думаю стоит ли взять грибов домой
И наборы специй кто брал в Карпатах? , хотя я предполагаю, что это самое бюджетное в красивой упаковке
maksim 16 июля 2019, 12:21 3
Таня, ну их в баню те грибы
maksim 16 июля 2019, 12:22
сколько им лет ?
Tatyana 16 июля 2019, 12:23
Откуда же я знаю
Я в них вообще не понимаю и боюсь :fearful:
По этому только с айхерба брала
Но реально продают все, дале администратор гостиницы) и нигде нет в меню, что странно
Уже 5 раз спрашивала
maksim 16 июля 2019, 12:37
видела я и в банках трехлитровых. Пробовала их ликеры молочные. Сомнительного качества все .
Mari_mama4kids 16 июля 2019, 12:23
Ничего не беру. Только травяной чай , только не тот огромный пакет с бурьянами , а в маленьких расфасовках . По молодости гребли всё, но специи - обычные . Грибы - это лотерея . Изделия из шерсти - 90% Китайские .
Tatyana 16 июля 2019, 12:25
Спасибо) я пр мерно так и думала
Tatyana 16 июля 2019, 12:26
Обычный это хлам я даже не скупаю, ребенку только магнит взяли и все
Mari_mama4kids 16 июля 2019, 12:38 2
Вот и хватит ))
Zeffirka 16 июля 2019, 12:24
Я весь час на них дивилась (коли бували в Карпатах) я б нізащо не купила.
Tatyana 17 июля 2019, 12:40
сегодня )
Natali_30 17 июля 2019, 12:45
Жаль, на кофе не вышло. Мы будем только со следующей недели. Надеюсь, хорошо отдохнули)
Natali_30 17 июля 2019, 12:45
Неделе)
SvetKA89 16 июля 2019, 12:26 2
Свекровь там постоянно берет, везде где бывает-сразу покупает ) всегда хорошие были
SvetKA89 16 июля 2019, 12:29
Там все белые грибы в основном либо сушат либо маринуют и в баночки на продажу. Поэтому нет их в кафешках.
SvetKA89 16 июля 2019, 12:31
Мы из блюд с грибами там брали либо суп с белыми грибами, либо драники с подливой(грибной)
maksim 16 июля 2019, 12:38
брали маску из белой глины. Вроде ничего ))
MaryMe 16 июля 2019, 12:33
Травяные сборы на чай люблю. Все.
Unitra 16 июля 2019, 12:40 4
Всегда берём сушеные белые грибы в Карпатах. Да и во всех ресторанчиках/колыбах блюда с белыми грибами неотъемлемая часть меню. Выбираю по внешнему виду. Люблю, чтоб были сушёные именно в печи, многие сейчас готовят в электросушилках. Большими кусочками, без дырок, чистые. Всегда всё было ок.
Mrinskaya_Mariia 16 июля 2019, 12:41 1
Нет, нет, и ещё раз нет . Даже опытные грибники раз в жизни ошибаются ! А тут неизвестно у кого .... я бы не рисковала .
Malinka_orijinal 16 июля 2019, 15:59
+++
Esmeralda27 16 июля 2019, 12:49
Взяла в марте 3-х литровую банку сушеных возле Буковеля. Выбирала по внешнему виду и у понравившегося мне продавца. В грибах разбираюсь.
По приезду домой оказалось, что ладошка грибов, мной лично собранных и засушенных прошлым летом, пахнут гораздо интенсивнее и на вкус лучше.
А потом через 2 месяца выбросила, так как в них завелась (а скорее всего, что жила там изначально) пищевая моль (летала стаями, я уже все перебрала по 100 раз, на грибы и подумать не могла).
В следующий раз брать не буду. Максимум - чай.
Кстати, в Буковеле и рядом белые во всех блюдах в любом виде. Шампиньонов не попадалось вообще.
Chuchasonya 16 июля 2019, 13:19 3
Их хранить в холодильнике нужно!
anuta_z 16 июля 2019, 13:24
Спасибо, я не знала.
zzzka 16 июля 2019, 15:41
Надо было перед хранением прожарить в духовке или сушилке при 75-100 градусах около часа. Я так сушеные абрикосы в прошлом году перед закладкой в бутыля просушила, пока норм,(ттт).
nerzol 16 июля 2019, 12:55
Когда там покупаешь сушёные, они всегда предупреждают, что надо хранить в холодильнике, всегда покупаю,
Alena123 16 июля 2019, 12:55
Всегда берём,едим их круглый год,все нормально.
Sofishka_ 16 июля 2019, 13:05 1
Мы постоянно берём сушеные и в банках,все нормально.
malla 16 июля 2019, 13:12
В Берегово беру и сушёные и свежие белые грибы.но у одной семьи.хорошо их знаю.и точно что сами собирают.
Tatyana 16 июля 2019, 13:15
Спасибо всем, не буду брать) куплю потом на рпз проверенного
Sakur_ka 16 июля 2019, 13:16
На Закарпатті зі спецій найкраща паприка. Є село Велика Добронь, де вирощують червоний перець - там паприка найсмачніша. Гриби і збираю, і сушу, інколи купую - все ок.
anuta_z 16 июля 2019, 13:17
Я тоже такое видела. Но специи, думаю, там самые обычные. А грибы муж как-то сам купил и у меня от них появилась моль, потом долго её выводила. Две недели назад были в Закарпатье и для себя купила доску порционнную для подачи блюд.
Chuchasonya 16 июля 2019, 13:18
5 лет подряд беру в Карпатах белые сушёные грибы, лесной орех, чаи, и носки тёплые))))) всё в порядке. Нам нравится, готовлю только суп по местному рецепту. Мы ездим в один ресторанчик, там такой грибной супчик ( он точно из белых грибов)- пальчики оближешь. Еще ездим в Урич на шашлыки)))) Таких я нигде не ела) Там же вишнёвая наливка. 0.5 рубит троих взрослых на ура) голова не болит и ооооочень вкусная.
Chuchasonya 16 июля 2019, 13:19 1
А, еще фасоль местную покупаю домой.
Hungry_GalMary 16 июля 2019, 13:19
Я сыр беру, очень вкусный. На полоныне. Тот что в банош добавляют
. Забыла как называется. С ним потом дома все каши и макароны ем
Hungry_GalMary 16 июля 2019, 17:03
А мне 16 и норм
Natali_30 17 июля 2019, 12:10
Заморозить. Можно купить закатанную в банке
Mama_Kril 17 июля 2019, 19:05
Ще продають сир Будз. Довго зберігається
Halka 16 июля 2019, 14:57
А чому боїтесь брати? Я кожне літо збираю білі гриби і сушимо , майже все зїдаємо )
Elenz1973 16 июля 2019, 15:01
Я всегда беру в Берегово (каждую зиму там бываем) и в Трускавце брала. Всегда были хорошие
Riina 16 июля 2019, 16:59 1
Вони рідко бувають в меню бо дорого. Але бувають, просто ви не зустріли. Продають їх всі бо це вигідніше, от і все ))