Панкейки на сніданок.

Вони мені сьогодні наснилися)

Я бігом прокинулася і побігла їх готувати.

Кому цікаво прошу під кат.

 

 

І тадам вони в мене нарешті вийшли за цим рецептом)

на 4 порції нам потрібно.

3 яйці, 1/2 ч.л. солі, 1/3 ст. цукру, 1/2 ст. борошна, 1/2 ст. молока, 1 ст.л. олії.

Білок відділяємо від жовтка. Жовтки збиваємо з цукром до того стану, поки вони не побіліють. Білки збиваємо в піну, додаємо сіль і продовжуємо збивати 1 хв. Потім перекладаємо білки до жовтків і обережно перемішуємо. Додаємо борошно. Перемішуємо. Молоко. Перемішуємо. Олію. Перемішуємо.

Смажемо на сухій сковорідці. Ось така краса в мене вийшла.

Подавати з сиропчиком) а можна гамусяти так) Всім смачного)


Теги: панкейки

31 комментарий

  • Unter 3 апреля 2016, 11:44

    белки в какую пену взбивать? до пиков или просто до легкого побеления?

  • AlinkaVitaminka 3 апреля 2016, 11:45

    до піків.

  • Unter 3 апреля 2016, 11:46

    спасибо, попробую)

  • Yulin_magazin 3 апреля 2016, 11:45

    Спасибо

  • esprance 3 апреля 2016, 12:04

    Класс, буду пробувати

  • Svetlaja 3 апреля 2016, 12:06

    Люблю их и часто делаю!

  • Комментарий удалён

  • AlinkaVitaminka 3 апреля 2016, 14:23

    Дякую)

  • ZoryanaK 3 апреля 2016, 12:33

    Жовтенькі,пухкенькі!!Сьогодні теж спробую їх приготувати.А розпушувача 1 ч.л.не потрібно?

  • MamaDo 3 апреля 2016, 13:34

    вместо разрыхлителя здесь белки. а вообще мне моя бабушка говорила, что белки в самом конце вводят, так как долго их мешать нельзя, очень аккуратно, и буквально до 5 раз перемешать

  • ZoryanaK 3 апреля 2016, 13:56

    Тільки що смажила панкейки по рецепту Алінки,нам однієї порції виявилося замало (діти за 5 хв.змели все)
    Наступного разу по двійному рецепту готуватиму.Смажаться дуже швидко,солодкі та пухкенькі.
    Дякую ,Марина,за підказку вводити білки в самому кінці.Спробую :)

  • Yepik 3 апреля 2016, 12:36

    Пасиб, утащила вкуснятинку!

  • Alenka_Kita 3 апреля 2016, 13:10

    Аа это идея, тоже хочу

  • Olalala 3 апреля 2016, 13:39

    няммм
    я суп уже варю грибной))

  • AlinkaVitaminka 3 апреля 2016, 14:33

    А я доідаю)))

  • EShvetz 3 апреля 2016, 14:14

    Такие желтенькие! На домашних яйцах, видимо

  • AlinkaVitaminka 3 апреля 2016, 14:23

    Ага)

  • ljudok 3 апреля 2016, 14:24

    И я такое сделаю.

  • Alesiya 3 апреля 2016, 15:22

    Утащила, попробуем-с)) Дружим)

  • EleNa_Romashkina 3 апреля 2016, 17:47

    Девочки,а кленовый сироп вкусный? Все хочу его купить и тогда уже панкейки делать)я их и не пробовала никогда но в моём сознании они неразлучны)

  • AlinkaVitaminka 3 апреля 2016, 18:50

    не пробувала, тому не скажу.

  • Myroslava_FR 3 апреля 2016, 17:56

    Приготувала. Дякую, Аліна! Просто супер!

  • AlinkaVitaminka 3 апреля 2016, 18:50

    прошу)

  • OksanaN 3 апреля 2016, 18:21

    Дякую за рецепт - спробую завтра на снiданок приготувати. Дружимо?))

  • Lelik_ 3 апреля 2016, 20:16

    Спасибо большое.Очень вкусно получилось.А главное ребёнок ел с удовольствием,говорит какой вкусный блинчик! :-)

  • AlinkaVitaminka 3 апреля 2016, 21:10

    Прошу)))

  • Spike 5 апреля 2016, 14:30

    Мдааа, це тільки в мене вони здуваються просто на очах як з сковорідки знімаю??? :(((

  • AlinkaVitaminka 5 апреля 2016, 14:32

    ем, не знаю, білок добре збили?в сухому посуді? мука не волога? цукор сухий?

  • Spike 5 апреля 2016, 14:41

    Білки збила в крем такий що стікає а не стоіть)) і жовтки просто збила... Думала сильно не вплине:(

  • AlinkaVitaminka 5 апреля 2016, 14:56

    ні, білки треба було до піків збити.

  • julechka 5 апреля 2016, 22:54

    Скажите, эту массу жарить частями же? Не за один раз?

  • AlinkaVitaminka 5 апреля 2016, 22:57

    ну так) як блінчики маленькі)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб